Витамини compote аз ангат. меъ- пухтупаз

меваю ангат дар тайёр ҳамчун тару тоза истифода бурда мешавад, ва коркард карда мешавад. Онҳо воситаи арзишманд ва пешгирикунанда барои баъзе бемориҳои мебошанд. Шумо маслиҳат кунад омодагӣ аз ин меваи барои зимистон. Масалан, шумо метавонед шарбати, желе, мураббо ё compote аз ангат пухтан. Лекин аввал, биёед пайдо чӣ ин мева арзишманд.

Seabuckthorn: хосиятҳои фоиданоки он

Буттамева дорои витаминњо гурӯҳҳои A, B, C, K E ва инчунин ҳаҷми хеле зиёди микроэлементхо ба монанди натрий, магний, алюминий, манган. Мева дорои шакар, кислотаи ascorbic, carotenoids, tocopherols, alkaloids, кислотањои органикї. Дар тибби халқӣ, ангат аст, ки барои табобат ва пешгирии бемориҳои сироятии шадиди роҳҳои нафас, норасоии витамини, рудаи меъда, atherosclerosis, ки бо кам мањз дар, гемоглобин паст, хастагӣ ва ғайра истифода бурда мешавад. Шумо метавонед номбар оид ба ва меравад. Вале норавоињо нест. Мо истифодаи ангат дар бемориҳои зерин тавсия намешавад: диабети қанд, бемориҳои дандон, дарунравї, холесиститхо шадид, сангҳои гурда, ва агар шумо hypersensitive мебошанд. Эҳтиёт бошед, аз ҷумла, як мутахассиси ишора барои маслиҳат, агар шумо метавонед ин меваьот истифода баред. Баъд, мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба пухтан compote аз ангат. Ин талаб мекунад, ба маблағи камтар аз хӯрок ва вақт. Дар ин ҷо як чанд аз меъ- аст.

Compote аз ангат

дорухат анъанавии

Компонентњо асосї:

• меваю ангат (500 грамм);
• Об (550 грамм);
• шакар ордї (450 грамм).

усули тайёр

Мева аз нимпайкараи ангат, аз peduncle озод. Сипас дар оби хунук бишӯед. Партоед ҷумбонидан. Акнун шарбати шакар ба омода намояд. Андешидани чойники, бирезед об ва илова шакар. Напазед. Тамиз кардан шартц ва хоби ба баҳр-ангат. Пур тамоми шарбати гарм. банкаҳои Pasterizuem дар оби ҷӯшон: 0,5 мл - даҳ дақиқа, ва 1L - понздаҳ дақиқа. Вақт аст, ки аз лаҳзаи ҷӯшидани ишора. Мо печонид, то ба бонкҳо. Шумо метавонед Кук compote бо илова намудани дигар маҳсулоти ангат.

Compote аз нок

Компонентњо асосї:

• ангат (500 грамм);
• шакар (700 грамм);
• нок (як кг);
• об (як литр).

усули тайёр

Барои пухтан ба шарбати, як нок навъњои ширин. меваю хурд мешавад консерваьои тамоми, ва калон хоҳад, ба иловаро бурида. Ангат ва нок гузошта, дар ыуттии стерилизатсияро. Пур шарбат (ки чӣ тавр ба пухтан - нигаред ба боло). Pasterizuem ва меғелонад то ба бонкҳо. Ба ҷои ин, шумо метавонед себ нок мегирад.

compote ҳархела-ангат

Компонентњо асосї:

• ангат (1 кг);
• rosehip (600 грамм);
• шакар (50 г);
• Себ (як кг);
• об (як литр).

усули тайёр

себ ман, тоза аз аслӣ (низ бурида пӯст). Бурида ба иловаро. Дар оби ҷӯшон, тақрибан панҷ дақиқа blanshiruem. Пас фавран хунук рехта мешавад. Мо интихоб калон, пойдорӣ кунед ва пухтааст hips бархост. Хориҷ борик. Бурида дар нимсолаи ва тоза кардани буттамева аз тухмҳо ва мӯи бодиққат. Агар меваю хурд мебошанд, он аст, беҳтар ба бурида нест, дар нимсолаи, ва тамоми чиз. Ангат мошиншӯйӣ ва хориҷ борик. Тамиз кардан шартц. Себ, бархоста hips ва ангат дар қабатҳои дар як контейнер чуќурї. Гирифтанд. Резед шарбати гарм. бонкҳо Pasterizuem. Рол то.

Омода compote муфиди ангат хеле осон ва зуд аст. Бинӯшед он гарм ва ё хунуккардашуда. саломатии хуб ба шумо!