Ҳайвонот Дорухат оид ба кефир

Меҳмонони дар арафаи, ва шумо вақт барои харидани чизе барои чой надоред? Фарқ надорад! Имрӯз, мо пур хоҳад кард, то бонки piggy худ як дорухат хеле зуд ба гардонем ва рӯйхати бениҳоят ошомандагон оид ба йогурт ва мураббо. меҳмонони Шумо албатта хоҳиш карда мешавад ва боварӣ ба scrounge шумо retseptik ин куки лазиз! Ва беҳтарин аз ҳама, ки ҳамаи таъми ва накҳати рол кефир хона аст пасттар нест, захира-харид маҳсулоти.

Ғайр аз ин, барои тайёр намудани он истифода ҳадди маҳсулоти табиӣ бе ягон иловагињои зараровар, ба монанди мошинмебошад, colorants ва консервантҳо. Аз ин рӯ, рол дар дорухат йогурт ҳосил шудан Уонд ҷодуи худ, на танҳо пеш аз омадани меҳмонон, балки дар ҳамон лаҳза аст, вақте ки танҳо мехоҳем хурсандона пирожни худсохти лазиз. Боз чунин рол бартарии - хеле мазмуни пасти шакар ва равған дар хамир, ки ба таври назаррас арзиши калориянокї умумии шириниҳо тайёри таъсир расонад. Биё бо тайёр намудани компонентњо оғоз!

Компонентњо барои рол оид ба кефир

Як бартарии ҷумла ин нонпазӣ ҳузури дар маҳсулоти оддӣ бештар, ки ба шумо бешубҳа дар яхдон шумо пайдо мешавад. Барои тайёр кардани ҳайвонот дар йогурт, њисоб карда дар дувоздаҳ дона, ба шумо лозим аст:

• Орд - 1 пиёла ва ё 160 грамм.
• Тухм - 2 адад.
• Шакар - 4 tbsp.
• Кефир - 100 milliliters.
• Равған - 50 грамм.
• Содаи - ним қошуқи.
• Ҷам барои пур кардани (беҳтарин currant seedless роҳбандии) - 5 tablespoons.
• Намак - рози.

Агар роҳбандии currant буд накунед, он гоҳ ман наздик машавед ягон роҳбандии дигар. Аз ҳама муҳимаш, аз он якхела буд, бе тухмӣ ва тухмиҳои, ки то ногувор ба пешвози дар нонпазӣ мебошанд.

Қадами Яке - Тайёр намудани санҷиши

Барои меғелонад хамир оид ба кефир зарур омехта дар ду марҳила аст. Барои оғоз, аз тухм ҷудо yolks ва бодиққат онҳоро маҷақ бо шакар. Илова ба ин йогурт омма тухм ширин, равған дар шакли барфу ва орд sifted. Барои роҳ надодан ба nepromesa зарурати пеш аз ғарбел орд бо содаи нонпазӣ ва пеш аз истеҳсолкунанда санҷиш омехта онҳо.

Марҳилаи навбатии kneading аст, воқеа сафедаҳо. Беҳтарин аст, ки ба истифода тухм аз яхдон, зеро онҳо осонтар воқеа аст. Дар сафедањо илова рози намак ва whisk онҳо фаъолона давлатии кафке зиччи.

Хушхӯю бо ќисми зиёди сафедањо омехта. Оё whisk нест ва он абрҳоро Scoopula. хамир рол оид ба йогурт омода аст!

Қадами ду - фатиркулча

Дар ҳоле, ки танӯр аст, ба 180 дараҷа гарм ва омода намудани Суфраи нонпазӣ. Барои ин кор, аз он бипӯшонед қабати пухтан коғаз ё фолгаи ва равцан бо равғани хуб. Дар хамир тайёр оҳиста-оҳиста дар ШМШ рехт. Ин хеле муҳим аст, ки дар ғафсӣ он чӣ аз як сантиметр зиёд бошад. Аз баландии нонпазӣ торт, ки хеле зиёд, ва шумо ҳаргиз натавонед, ки ба иҷроиши рол бе хунхобц. Кӯшиш кунед, ки хамир spredelit чун мусовӣ р оид ба варақаи нонпазӣ. Оҷур як торт на зиёда аз понздаҳ дақиқа лозим нест. Хӯроки асосии - як регак overdry нест! Дар акси ҳол, вақте ки дар печ торт ба он меғелонад ҳама кафида, ва маҳсулоти тайёри пурра љолиб хоҳад.

Қадами Се - кашидани рол

Ҳамин ки ба торт пурра browns propechotsya ва зебо бошад, ба ӯ даст аз танӯр ва рост гарм оғози greased желе ё мураббо. Оҳиста-оҳиста омехта кардан беҷавоб ба торт дар рол, сабукфикрона пахшкунии дастҳои Ӯ. рол омода бояд сард бошад, ва он карда-.

Розҳо ва тавсияҳо

Агар барои баъзе сабабҳо шумо buttermilk бар дасти надорад, он аст, зарур хавотир нашавед. Барои ин онаш дорухат ва йогурт, ва қаймоқи ширї. Агар шумо аз хамир ба яхмос ширї фарбеҳ мудохила кардан, шумо метавонед равған илова нест, зеро равғани барзиёд хоҳад каннодй дар вазни ва рол тавр рӯй мулоим ва шух нест.

Боз як сирри муҳими - истифодаи зарфҳои пурра хушк ва тоза барои воқеа сафедаҳо.

Агар мехостанд, ки шумо метавонед рол бо шакар powdered, хокаи какао, shavings норьил пошидани, ё рехт glaze шоколад. Шумо ҳамчунин метавонед онро бо шакар icing ё шир моеъ фаро мегирад.

Агар шумо аз қуттиҳои аз як роҳбандии хаста шудаанд, ки маблағи аз ақл дигар fillers аст. Панир Ризоият, яхмос, сафеда, яхмос шоколад, судак шир моеъ, ва бештар.

Мо ба Шумо як раванди муваффақонаи тайёр намудани ҳайвонот оид ба йогурт ва appetit bon!