Чӣ тавр пухтан як шалғам болаззат: меъ-

Вақте, ки чунин маъмул аст, дар айёми қадим дар Русия, дар як сабзавот реша монанди turnips, гунохе намеафтад. Ки танҳо ӯ кард пухтан не - porridge, шӯрбо, kvass, пирожни. Имрӯз, бисёр ҳатто дарк намекунанд, чӣ таъми маҳсулот аст. Дар мақолаи мазкур тасвир ду меъ-, ки аз он шумо метавонед, ки чӣ тавр ба ёд пухтан turnips дар танӯр ва multivarka.

Ҳарду усулҳои ба он монанд ба онҳое, ки ба сифати «кӯзаҳо" вагон бо fillings гуногун хизмат мекунанд. Пеш аз он ки компонентњо пур шалғам аввал зарур напазед то нисфи, ва он гоҳ аз ботинии taper селлюлоза пуфак озод хушхӯю Барфҳоро қошуқи, тарк як ғафсӣ девори бораи 1,5-2 см. Танҳо баъд аз ин марҳилаи пешакӣ метавонад бо ғайриоддӣ "коса" қуттиҳои гуногун пур карда мешавад. Чӣ тавр пухтан як шалғам болаззат? Истифода маҳсулоти тамоман гуногун - аз ғалладона sugary ба гӯшт ва fungal ҷузъҳои. Табақ пухта дар табиї »деги», бо ягон toppings даст хушбӯй ва мулоим!

Чӣ тавр пухтан як шалғам болаззат: а дорухат бо занбурўѓњо пухта

Барои қуттиҳои се turnips миёна зерин ҷузъҳои анъанавӣ зарур аст:

• 250-300 г занбурўѓњо тару тоза ё бодиринг;
• 2 пиёз;
• 2 tbsp. л баробар аст. ягон равғани растанӣ;
• ½ tumbler шиша ҷолибу чошнии помидор ё шарбати;
• намак ва ҳанут мечашонем.

Тоза кардани занбурўѓњо ва биносту бо корд буридан, дар якҷоягӣ бо пиёз. Доц кардан вазни як frying гарм дар нафт, ҳанут хӯриш фавран. Оташ бояд миёна ба моеъ аз занбурўѓњо бошад, зуд evaporated ва онҳо мешўянд мебошанд. Омезиши ба frying натиҷаи scraped бо решакан шалғам селлюлоза piquant ва пур вазни preform. Ҷойгир кардани вагон »кӯзаҳо» дар шакл ва бирезед чошнии помидор аст. Чӣ тавр пухтан як шалғам болаззат ба даст таъми дигар? Шумо метавонед чошнии помидор ва яхмос ширї ё шир иваз намояд. Он гоҳ, ки табақ дар танӯр дар ҳарорати миёна, фаро гирифта, бо боло фолгаи, тақрибан 15-20 дақиқа оҷур.

Чӣ тавр пухтан turnips дар multivarka

Барои пур кардани пиёла бо иқтидори 2,5 л мегирад 7-10 дона. turnips. Қуттиҳои аст, ки аз маҳсулоти зерин сурат мегирад:

• 300 г гӯшти хук худк, ё қуттиҳои дигар;
• 100 г аз биринҷ шуста ва судак;
• 2 дона хурд сирпиёз;
• хӯшаи ьафари тару тоза ё вохуред;
• 1 пиёла ягон равғани растанӣ;
• 1 пиёла авокадо помидор ширин аз меваи тару тоза;
• хӯриш, намак.

Доц кардан ба пиёз ва сир ва омехта бо гӯшт minced, биринҷ ва гиёҳҳои бурида. Дар омма дар натиҷаи пур шалғам, омода кардааст. Резед поёни равғани растанӣ Multivarki ва ҷои оид ба болои маҳсулоти нимтайёр. Чӣ тавр пухтан як шалғам болаззат? Якум, рӯй дар дастгоҳ барои 5 дақиқа, интихоб кунед Ҳолати "нонпазии». Он гоҳ, ки чошнии шалғам помидор боло иловакарда бо андак об пур. Дар марҳилаи навбатӣ - дар ҳолати ҳамон 40 дақиқа "нонпазии». Барои шалғам рӯй берун боллазату шањдбори, шумо метавонед онро дар ҳатто миқдори ками аз чошнии агар зарур бошад рехт. Дар охир, интихоб «Quenching" Ҳолати, ва он гоҳ ҳар табақ барои 10 дақиқа. шалғам хушбӯй тайёр! Хизмат дар он дар сари суфра бо картошка судак ё картошка mashed.