Чӣ тавр пухтан хӯриш ҷигар: дорухат бо сабзӣ ва пиёз

Агар дар хона барои таом идона шурӯъ тайёр, он гоҳ ки шумо шояд хоридан роҳбарони онҳо беш аз менюи қарзгирӣ бузург. Анъанавӣ "Оливйе» ва «куртаатро» гумон аст, ки ба тааччуб меҳмонони худ аст, ки маънои он зарур аст, ки ба омода кардани хӯрокҳои нав ва аслии. Мо пешниҳод дорем, ки ба шумо кӯшиш мекунед, ки ба хӯриш ҷигар. Дорухат бо сабзӣ ва пиёз хоҳад зер ҳамчун savory ва тару тоза бодиринг, панир яхмос ва компонентњо дигар пешниҳод, инчунин.

Хӯриш "Ин осон"

Ин табақ хеле оддӣ барои иҷрои аст, оё хариди маҳсулоти гарон талаб намекунад ва ба шумо сарфа кардани вақт. Чӣ тавр пухтан хӯриш ҷигар:

• Напазед 300 грамм ҷигар гов дар оби намакин хоҳад шуд, то нисфи, имкон онро гум каме, ва сипас бурида ба тасмаҳои. Баъд аз ин, ҷигар, бояд дар як ШМШ дар равғани растанӣ каме доц кардан. Оё он, инчунин бо намак ва ќаламфури фаромӯш накунед.
• Grate як сабзӣ калон дар grater ва пиёз буридан сари лоғар нисфи-ҳалқаҳо. Доц кардан сабзавот, то Браун тилло.
• Омезиши ҳамаи компонентњо омода мавсими онҳо бо майонез ва, агар лозим бошад, илова намак ва ќаламфури.

Хӯриш ҷигар бо pickles

Ин табақ метавонад дар як appetizer аслӣ барои мизи ҷашни бошад, омода ва ё мурољиат барои хӯроки нисфирӯзӣ дар ҳама гуна ҳафта. Омодасозии хӯриш ҷигар (дорухат бо сабзӣ ва пиёз) хеле содда аст:

• Тоза 500 грамм гов duct ҷигар ва филм, каме маёзор як корде ва бурида ба мукааб дароз.
• Мегудозанд, ки ШМШ, он резам ба нафт ва доц кардан crispy маҳсулот.
• Се лампаҳои ва як сабзӣ калон ба тасмаҳои ва доц кардан борик бурида, низ.
• Pickles (4 дона), ва гиёҳҳои тару тоза (ягона чӯбро) буридан, он гоҳ бо боқимондаи маҳсулоти омода омехта.
• Хӯриш бо намак ва ќаламфури ба хоҳиши худ, дод ьӯшондан кам ва хизмат.

хӯриш ҷигар бо занбурўѓњо

Ин табақ нест, мумкин аст номида мешавад ѓизои, балки он аст, хеле болаззат ва қонеъкунанда аст. Мо ба шумо маслиҳат медиҳанд пухтан ба он ҳар рӯз не - аз он беҳтар аст, ки дорухат ҷои барои мавридҳои махсус. хӯриш ҷигар (дорухат бо акс замима мегардад) ба таври зерин омода карда мешавад:

• Чор тухм судак ва ду пиёз бояд ба ҳалқаҳо баробар кам шудааст.
• 300 грамм ҷигар гов (метавонад бештар) дањонро, хориҷ филм, бурида ба тасмаҳои дароз ва доц кардан.
• Занбурўѓњо (300-400 грамм) аз биносту бурида ва доц кардан дар якҷоягӣ бо пиёз, то Браун тилло.
• Несту нобуд ду бодиринг бодиринг, алафњои тару тоза ва якҷоя бо дигар маҳсулоти. Мавсими ба хӯриш бо майонез, илова намак, илова ќаламфури.

хӯриш биёфаридем

хӯриш ки ошомандагон ва hearty бо ҷигар ва сабзавот қодир ба оро ягон мизи ҷашни аст. Шумо метавонед онро ҳамчун як табақ алоҳида пешниҳод ва метавонад ҳамчун appetizer ба арвоҳи истифода бурда мешавад. Ҷигар хӯриш іалѕаіои (дорухат аз он хеле осон аст), омода зайл аст:

• Напазед ду сабзӣ калон ва чор тухм мурғ. маҳсулоти grated мачақ кунад, ки yolks ва сафедпӯстон бояд дар алоҳидагӣ grate.
• 300 грамм ҷигар, ьӯшондан дар оби намакин хоҳад шуд, то пухта, каме хунук. Баъд аз ин, набуред,-маҳсулот ба қисмҳои хурди ва буридан бо як кахвачушонак (шумо метавонед низ grate).
• Ду пиёз биносту буридан ва пошидани бо сирко cider себ.
• Панир (150 грамм) биносту grate.
• аввали паҳншавии minced, пиёз, пас бодиринг, панир ва анҷоми pureed сафедпӯстон тухм - хӯриш ҷигар (дорухат бо сабзӣ ва пиёз, на танҳо як) аст, ба таври зерин ҷамъ. Ҳар як қабати намак бояд як каме ва паҳн бо майонез. хӯриш омода пош додан, бо зардии тухм решакан гузошта, оро бо кабудї ва диҳад ьӯшондан каме пеш аз адои.

Хӯриш бо панир барфу

Омода барои дӯстон ва хешовандон аз хӯриш ҷигар аслӣ бо pickles ва панир. оилаи шумо миннатдор ба шумо хоҳад буд ва боз ва боз хоҳиш такрор ин таљрибаи ТОҶИКСТАНДАРТ. хӯриш ҷигар омода (дорухат бо як акс барои ҳар як молики муфид аст) аз инњо иборатанд:

• Напазед дар оби ҷӯшон, барои 300 грамм ҷигар. Дар омодагии маҳсулот, шумо метавонед бо як дандонхилол санҷед.
• Напазед картошка (шаш бехмева) ва сабзӣ (панҷ дона).
• панир коркард (100 грамм), як соат дар сармодон гузошт.
• Фарсӯда машк аз ду бодиринг калон бодиринг.
• Маҷақ ҳамаи компонентњо.

Ташкил ҷигар қабатҳои хӯриш (дорухат мумкин такмил ва илова, агар зарур аст, вуҷуд дорад):

• Дар бораи табақе калон гузошта нисфи картошка омода ва майонез Шашдона. Дар чошнии беҳтар аст, ки худро ба ин тайёр - он ба шумо на зиёда аз се дақиқа. Намак ва ќаламфури картошка.
• қабати Next - ҷигар minced (нисфи вазни умумии) ва майонез. Агар шумо ҷигар гов маъқул нашуда бошад, шумо метавонед ин табақ дар асоси мурғ, хук ва ё Туркия омода намояд.
• Баъд аз ин, нисфи бодиринг ва сабзӣ гузошт. Ин қабати чун намак, ќаламфури ва lubricates майонез.
• Бақияи маҳсулоти паҳншавии дар навбат ҳамин боз.
• Оро табақ анҷом бо grated панир, наботот ва буттамева Viburnum.

хӯриш биёфаридем бо сабзӣ дар Корея

Ин табақ ки ошомандагон мешавад, ҳатто онҳое, ки одатан нест, газак аз ҷигар насибашон маъқул буд. Тааччуб меҳмонони худро бо хӯриш тунд ва ба даст таърифҳоро хуб сазовор. қабатҳои хӯриш ҷигар (дорухат зер овардашуда мебошанд) ба таври зерин омода карда мешавад:

• Напазед дар оби намакин хоҳад шуд, 400 грамм гов ё ҷигар мурғ. Сард ва grate.
• Чор пиёз решакан ва доц кардан дар равғани растанӣ.
• Grate се тухм судак.
• Hepatic намак ва ќаламфури minced ва омехта бо ду tablespoons аз майонез худсохти.
• Ташкили ва бар табақе ниҳода ва љобаљокунии массаи hepatic.
• қабати Next - пиёз бирён ва майонез.
• Баъд аз ин, фидо берун сабзӣ дар Корея (200 грамм), майонез, тухм решакан (3 дона), ва боз майонез.
• Биноҳои бо хӯроки grated панир (150 грамм), пиёз сабз ва бодиён.

іалѕаіои хӯриш ҷигар (ин дорухат хоҳад мавқеи худро дар cookbook худ гирад, ба ман имон овардаед!) Хоҳад махсусан бомазза, агар шумо пеш аз таъом он дар яхдон истодаанд барои якчанд соат дод.

Хӯриш бо ҷигар ва тару тоза бодиринг

Агар шумо хоҳед, ки ба паст кардани маводи чарбуи он табақ тайёр, кӯшиш кунед, ки аз он истифода барои пухтупаз қадри сабзавоти тару тоза имконпазир. Ҷигар хӯриш бо бодиринг тайёр танҳо ва ба зудӣ:

• 300 грамм ҷигар гов кафшер карда ва бурида ба мукааб.
• Буридан се тухм судак, ду картошка, як сабзӣ, як сардори пиёз, ду бодиринг калон.
• Омезиши тамоми маҳсулоти дар як косаи хӯриш, мавсими бо намак ва мавсими бо ќаламфури ва майонез, то бичашед, хуб омехта. хӯриш ки ошомандагон ва hearty омода барои хидмат аст.

хӯриш зуд

хӯриш ҷигар бо бодиринг бодиринг ва croutons метавонад хеле зуд, омода кардааст. Ин дорухат аст, хеле кӯмак аз касоне ки ба онҳо ногаҳон аз ҷониби ширкати зиёди меҳмонони цамла:

• 400 ё 500 грамм ҷигар diced зарурӣ, намак ва ќаламфури ва илова доц кардан, то дар нафт browned.
• Алоҳида ба доц кардан ба сабзӣ grated, пиёз ва сирпиёз решакан зарур аст.
• Омезиши ѓизои омода бо майонез, худсохти ё ҳакерҳо-мағоза харида (шумо метавонед ягон мазза мегирад). Агар мехостанд, илова бодиён кам ё chives.

хӯриш идона "Daisy"

ба тавре ки табдил ороиши мизи марказии - Ин як табақ аслӣ аст, ки дар як роҳи махсус дода мешавад. Барои омодасозии он зарур аст:

• Буридан як пиёз калон ва пошидани онро бо сирко.
• Напазед ва решакан се тухм, картошка (tuber ду калон) ва 200 грамм ҷигар гов.
• Паҳн бар табақе калон ва бодиринг, пиёз, картошка, minced, бурида, бодиринг консерваьои (чор дона), 50 грамм ҷуворимакка консерваьои ва тухм. Ҳар як қабати бояд намак ва майонез молидан.
• Барои зебу паҳн бар рӯи chamomile тасвир салат. Зеро ки яти ва баргҳои бояд ба парҳоро сабз пиёз, бодиринг, бодиён, ва барои гули - ғалладона ҷуворимакка (аслӣ) ва sliced ба тасмаҳои як тухм (petals).

Хӯриш ҷигар мурғ экзотикӣ бо ананас

Омода ба меҳмонони худ табақ аслӣ ва аз онҳо ба таркиби ғайриоддӣ аз мошинмебошад:

• 300 грамм нофармонон мурғ бояд шуста шавад, бурида ба қисмҳои хурди ва доц кардан, то дар равғани растанӣ пухта.
• 200 грамм занбурўѓњо ва бурида ба иловаро борик ва доц кардан дар як ШМШ.
• Омезиши дар як косаи чуқур, хӯроки коркард ва залил ананас консерваьои илова ба онҳо (ним метавонад), пиёз, sliced ба ҳалқаҳо нисфи (як сардори), ва сирпиёз фишурдаи (ду ё се иловаро).
• Grate як grater ҷарима 100 грамм панир ва ҳар гуна Душевные сахт бораи Раёсат ошхона 60 грамм чормағз. Илова ба ин хӯрок ба хӯриш ва ҳама чиз бодиққат омехта. Пур табақ бо намак, ќаламфури, кетчуп (се tablespoons) ва майонез (мечашонем).

Пеш аз он ки ту парвандаи хӯриш оид ба мизи ҷашни, бигзор онро барои чанд соат дар яхдон ьӯшондан. Итминон ҳосил кунед, омад, то бо тарҳи аслии ин табақ. Масалан, шумо метавонед онро ба рухсатии салат гузошта ва ё оро бо наботот тару тоза.

Тавре ки шумо мебинед, хӯриш ҷигар (дорухат бо сабзӣ ва пиёз - як классикӣ) метавонад дар як даҳҳо роҳҳои гуногун, омода кардааст. Ва ҳар яке аз ин хӯрокҳои оддӣ аст, ҳатто агар маҳсулоти аҷиб мазкур дар таркиби он хоҳад буд. хӯриш ҷигар, пухта дар танҳо ним соат, хоҳад меҳмонони худро бо таъми тунд ва ширин ба тааччуб. Мо умедворем, ки аз меъ- мо ба шумо кӯмак мекунад, то ҷавобгӯ ба таври кофӣ ба меҳмонон ғайричашмдошт, ё ки ба зудӣ барои ҷашни ки дер боз интизораш омода намояд.