Агар шумо дӯст хӯрокҳои сабзавот, пас zucchini пухта, бо помидор ва панир дигар кӯшиш кунед. дуюм болаззат бо ќадре панир ки ошомандагон аз пурра гуна хӯрок, балки аз он сабаб онҳо худ ба худашон сабзавот хеле зуд омода, ки дорухат метавонад ёддошт хонашин банд мегирад. Ин табақ метавонад як хӯроки пурра ё газак ба мизи ҷашни таъмин карда мешаванд. Ин боварӣ аст, ки ба лаззат ва кӯдакон, ки баъзан ман як вақт сахт боварибахш сабзавот муфид, ва калонсолон. Ягона чизе, ки ба қайд: зеро усули тайёр намудани хӯроки калориянокї кифоя аст - 100 г маҳсулот дорои 200 ккал, 17 г фарбеҳро дидам, ки 3 г сафеда умумӣ ва 7,5 г карбогидратҳо.
Барои миёнаҳаҷм қисмҳои мекунад:
- 1 zucchini ҳаҷми миёнаи;
- 3 помидор пухтааст, беҳтарин соҳаеанд нест, ки бо сохтори зиччи;
- 150 г майонез ҳар;
- 100 г хом (сахт, навъи parmesan);
- равғани растанӣ, ки барои breading орд, намак ва ҳанут.
Аввал сабзавот омода намояд. Шустани zucchini, бурида, нӯги. Беҳтарин аст, ки ба як сабзавот ҷавон, ки дар он ҳолат он хоҳад буд, пӯст хеле нозук ва гӯшти хоҳад дорои тухмии нест. Онро бурида, ба иловаро дар якҷоягӣ, шумо бояд «ҷадвалбандиҳоро» дар 1 сантиметр қабати доранд. Мавсими бо намак, он гоҳ ҳар як буридаи рол дар орд. Чӣ тавр пухтан zucchini пухта? Ин хеле содда, пайравӣ аз ин маслиҳатҳо. гармї тавонову аз ШМШ бо равғани растанӣ, онро дар сабзавот ва доц кардан зуд оид ба ҳар ду ҷониб. Ҳарорати дар ҳақиқат бояд хеле баланд бошад, то ки шумо дар вақти кам тайёр намудани zucchini , ва онҳо хоҳанд нафт камтар бирӯяд. Пас аз ҳама чиз тайёр аст, гузошта сабзавот дар судї, ки шумо мехоҳед, ки ба фидо як коғаз - он бирӯяд фарбеҳ барзиёд. Баъд аз тайёр кардани чошнии: омехта сирпиёз, майонез ва панир биносту grated ва ќаламфури. Равцан онҳо ҳар судї пухта, гузошта њалќаи ва андешидани помидор «забон» дар рол. Бирён zucchini бо помидор ва панир тайёр - онҳо метавонанд гарм ё хунук задааст, ҳамчун як табақ метавонад як газак бузург дар мизи ҷашни.
zucchini бирён бо панир ва сирпиёз
Шумо метавонед кӯшиш ба пухтан сабзавот ва ҳамин тавр. Шумо зарур аст:
- 1 zucchini ҳаҷми миёнаи;
- дона ҷуфти сир;
- орд ё breadcrumbs нек, намак, алафњои хушк;
- майонез, панир як каме, кетчуп помидор.
Сабзавот бишӯед, фарсӯда машк ва тухмиҳо. Агар zucchini ҷавон, пӯст, шумо метавонед тарк. Бурида иловаро ғафсӣ он 1-1.5 см, намак. Омезиши дар орд судї алоҳида ё breadcrumbs ва намак, пас рӯфт ин рол дар ҳар zucchini буридаи. Акнун онҳоро аз рӯи технологияи, ки мо дар дорухат гузашта истифода бурда пухтан. Ин аст, ки ШМШ бояд хеле гарм бошад, ва сабзавот бояд дар бораи он пухта зуд. Вақте, ки ҳама иловаро ва бизанедашон оид ба ҳар ду ҷониб browned, ба онҳо ҳам биёмез ва судї, ва акнун гарм, равцан ҳар як порчаи бо омехтаи майонез ва кетчуп аст, пошидани бо панир grated, сирпиёз ва гиёҳҳои. Чунин appetizer, инчунин zucchini пухта бо помидор ва панир, комил барои мизи Соли Нав, ё хоҳад пешинӣ гиёҳхорон олиҷаноб.