Чӣ тавр ба афшураи помидор дар хона: 2 роҳҳо ва маслиҳатҳои

Яке аз афшураьои муфид дар ҷаҳон помидор аст. Мутаассифона, истеҳсолкунандагони ҳамеша ба манфиати истеъмолкунандагон кор намекунанд. Ин ки чаро афшураьои саноатии чунин миқдори ками микроэлементхо маъданӣ аст. Агар мо ҳама чизро кор худ, ва он гоҳ пӯшидани бонкҳо, мо дилпур буда метавонем, ки дар таъмини бехатарии витаминњо. Мо танҳо лозим аст, ки бидонед, чанд асрори. Пас, чӣ тавр ба афшураи помидор дар хона, бе талафи тамоми маводи ғизоӣ?

Рақами Маслиҳат 1

Ҳамаи меваи бояд боллазату шањдбори бошад, бе торикӣ фаро ва вайрон кардан бештар. Зарур ба буридаанд ва аз борик аст, шустани сабзавот. Дар хотир доред, ки дар як литр шарбати на камтар аз 1,5 кг помидор, дар акси ҳол он соҳаеанд хоҳад буд, ки бо таҳшинҳо. Барои лой беҳтар интихоб помидор meaty андозаи хурд (зеро он осонтар аст, ки ба хушконидани). Пас, чӣ тавр ба афшураи помидор дар хона? Барои оғоз, харидорӣ ҳамаи компонентњо зарурӣ. Рӯйхати ҳадди:

• сабзавот;
• намак;
• шакар.

Баъзан минбаъд ба дорчин, мехчагул ва ќаламфури сиёҳ, илова шуда. Ҳайратовар буд, ки барои ҳифзи об дар кислотаи лимуи аст, барои муддати дароз талаб карда намешавад. Танҳо шартц стерилизатсияро ва инчунин фаро мегирад.

Рақами Маслиҳат 2

Пас аз он, помидор шуста мешаванд, ки онҳо бояд ба хориҷ пӯст. Шумо метавонед ин ду тарз кор:

• рехт бар оби ҷӯшон, сипас хориҷ дастпӯшак пӯст ба;
• гузошта ба помидор дар як деги, бирезед об кам ва мегудозанд ҳама (бо peels сабзавот гарм ба осонӣ хориҷ).

Чаро ин корро? Барои нӯшидан танҳо аз ҷисм ба даст оварда, бе наҷосати нолозим. Омӯзед, ки чӣ тавр ба афшураи помидор дар хона, дар пешакӣ, омода ҷумбонидан хуб аст. Равиши ва касе, ки барои орд тарҳрезӣ.

Рақами Маслиҳат 3

Помидор бе пӯст бояд тавассути як ҷумбонидан rubbed. Идеалӣ, он хоҳад буд, танҳо тухмиҳои, ҳамаи селлюлоза меравад, ба шарбати. Баъзан ин қадам дар беэътиноӣ, қабули шаробе қабати. Агар тухми хурд мебошанд, ки баъзан онҳо танҳо тарк. Эзоҳ: Шумо метавонед сабзавот дар як кахвачушонак, то як давлати slurry ҷарима буридан.

Қадами навбатии пухтани хоҳад шуд. Шумо танҳо рехт миқдори ками помидор pureed об, илова намак ва шакар. Чӣ қадар? Барои мечашонем. 1,5 кило помидор кофӣ шакар 1 tablespoon ва намак. Шумо метавонед дона хоки (ним қошуқи) ва ќаламфури сиёҳ илова кунед. Чӣ тавр ба афшураи помидор дар хона тезтар? Напазед ҳама дар multivarka ё sokovarke. Агар ин тавр набошад, имкони бо saucepan мувофиқ. Ин нохоҳам ба истифода аст cookware алюминий, он Варақаҳои toxins. Хӯрокпазӣ шарбати пас аз ҷӯшон барои 20 дақиқа. Он гоҳ ҳама чиз мумкин аст аз тарафи рехта, бонкҳо, наздик ва тарк гум (зеру забар), омода кардааст.

Рақами Маслиҳат 4

аст, як роҳи соддаи чӣ тавр ба афшураи помидор дар хона нест. Талаб помидор хамираи, об ва намак. Чӣ тавр ба афшураи помидор худсохти аз онҳо? Омезиши хамираи ва об (барои як хамираи tablespoon бояд об хеле гарм). Он гоҳ шумо метавонед ба намак илова ба мечашонем. Шарбати тайёр аст! Аз мағозаҳо он хоҳад буд гуногун. Бисёре аз истеҳсолкунандагони ин корро, илова кардани як консервант.