Чикен дар Фаронса, ки Шумо метавонед ягон дорухат интихоб

Чикен аз тарафи бисёр одамон дӯст медоштанд. Ин на танҳо ба хосиятҳои серғизо ва солим, балки як таъми беназир аст, ки хоҳад хонумаш хонавода ва меҳмонон хӯрокҳои dainty ӯ писанд аст. Дар ин мақола мо дар бораи чӣ гуна ба пухтан ба мурғ дар Фаронса равона карда шавад. Дорухат универсалӣ, ки дар принсипи, нест, чунон ки дар ин табақ ҳар як оилаи худ. Ӯ аз сиҷҷил дар маҷмӯъ (вагон љасади парранда тамоми), ва қисмҳои доранд, ки дар болои fillings гуногун чуќурї.

Барои мурғ дар Фаронса, хоҳад sirloin лозим аст, ва пур метавонад чизе. Аз ин рӯ, нусхаи классикӣ вуҷуд надорад, метавонад як қатор вариантҳои нест. Вале шумо мебинед, ки чӣ тавр ба тайёр мурғ умумӣ Фаронса. Дар дорухат чунин аст: loin bounces ба давлати ҷарима ќаламфури бодиринг ва омехта намак. Бурида хомӯш иловаро помидор. Акнун ҳар як пораи гўшт аст, ки бо майонез Шашдона, помидор дар боло чуќурї ва пошидани бо панир grated coarsely. Оҷур табақ дар бораи як соат сурат мегирад.

мурғ Фаронса - Он ҳамчунин бояд аз имконияти пухтани хӯрок идона пешниҳод намоянд. Дар дорухат на мураккаб аст, аммо натиҷаи ҳамаи меҳмонони писанд. Ба буридан fillet мурғ ва доц кардан он дар як saucepan каме зарур аст. Акнун Шумо метавонед ҳамаи яхмос рехт, ва бар берун ба давлат, ки ба моеъ vaporized аст. Дар охири, илова занбурўѓњо ва доц кардан хуб. Баъд, илова зайтуну ва нахўд сабз. Дар табақ як ќаламфури андаке, намак ва пошидани бо панир биносту дар тфли. Оҷур зарурӣ барои изҳор мекунанд, ки панир гудохта мешавад.

Ки бо маззаи хуб ва мурғ дар занбурўѓњо Фаронса. Шумо лозим аст, ки як афшонда, мурғ, сурату онҳо бо омехтаи ќаламфури ва намак. Акнун гӯшт дар нонпазӣ greased қабати зиччи пусидаро. Доц кардан дар як skillet аз занбурўѓњо судї бо пиёз биносту бурида. Гузошта ин омехтаи бар мурғ ва фаро бо coarsely панир grated. Ман хеле, хеле болаззат даст.

«Маст» мурғ Фаронса - Шумо метавонед хӯрок кунад. Дар дорухат мегирад илова шароб сафед Фаронса. Зарурӣ дар як skillet доц кардан ба пиёз бурида, сабзӣ grated ва иловаро карафс бурида. Пас аз он, сабзавот пухта мешаванд, ки онҳо бояд дар як косаи наоварад, ва илова ба skillet, дона мурғ portioned. Пас аз даҳ дақиқа илова сабзавот, абрҳоро барангезад ва берун як каме. Дар охири рехт шароб, гузошта як каме дар бораи гармии баланд. Дар доираи ин ҳолати, спирти бухор пурра, вале мазза беназир шароб Фаронса боқӣ мемонад. Акнун Шумо метавонед шўрбои мурғ илова кунед, напазед дақиқа бист, ба тавре ки моеъ аст, қариб evaporated хомӯш. Дар охири рехт ќаламфури, намак, ҳанут ва гиёҳҳои tarragon. Хизмат табақ гарм аст. Дар доираи ин ҳолати, ба мурғ aromas танҳо хушбӯй аст.

Сарфи назар аз он, ки табақ ном мурғ дорухат Фаронса илова қайдҳои ҳақиқӣ Русия. Барои дақиқ бештар, ба монанди мурғ пухта бо картошка. Ин ба напазед тамоми картошка ва бурида ба доираҳои зарур аст. repulse Гӯшт ва доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб, бурида ба ҳалқаҳо пиёз, grate ба панир. Акнун мо оғоз ба фидо ҳама дар як табақ нонпазӣ. Дар поёни шакли greased бар он гузошта пиёз, мурғ. тамоми рӯи шакли ҳатман бояд банд бошанд. Ҳоло дар боло ҷуворимакка консерваьои ниҳода шудааст, ки лозим аст, ба кор бурдани як фикрию гафси майонез. қабати навбатӣ - иловаро ба картошка, ки он низ ҳамчун фикрию майонез равцан. Акнун пош додан, бо панир тамоми сатҳи тавсия дода мешавад. Дар ҳар сурат, бояд ба бисёр панир бошад. Ва он гоҳ ба шумо лозим аст, ки ман оҷур табақ ва шумо метавонед мазза dizzying ва накҳати бархурдор шаванд.

Иштиҳоӣ том!