Хӯрокҳои каду - аз салатҳои ба шириниҳо

Каду дахл дорад ба харбуза, то ки наздиктарин «хешовандони» -и он squashes, бодиринг, ва, албатта, харбуза ва ибратбахш. Pumpkins танҳо ошї, балки онҳое, ки барои қабули зарфҳои гуногун ва ҳатто асбобҳои мусиқӣ истифода бурда мешавад. Ҳарчанд, албатта, акнун кӯзаҳо каду - он аст, на маҳсулоти тӯҳфа аз адад мавзӯъ.

Дар ҷаҳон бисёр вуҷуд навъњои pumpkins. Аз хурдтарин онҳо дод мева вазн дар бораи як килограмм, ва «классикӣ» каду, ки мо истифода бурда, то бубинем дар филми амрикоӣ дар бораи таҷлили Halloween метавонад вазни то 200 кило мерасад.

Дар каду аст, ки дар пухтупаз хуб истифода бурда, ба туфайли таъми он, инчунин мавҷудияти маводи ғизоӣ. Аз меваи болаззат бештар ва солим бо ҷисм зарди дурахшон, ки онҳо дорои бисёр каротин. A гуногуни хӯрокҳои аз каду ҳамчун appetizers ва салатҳои хизмат мекард, чунки он аст, soups пухта, омода хӯрокҳои асосӣ ва, албатта, шириниҳо лазиз.

Масалан, барои ин салатҳои мева мумкин аст, дар панир истифода бурда, мепухт ва ё судак. Аммо он кас, хӯрокҳои каду сар ба пухтан бо тоза аз тухмҳо, нахњои ва сабусакҳо. Вале, агар шумо ба нақша оҷур як каду, пӯст ва бурида беҳтар тарк он гоҳ, ки чун меваи омода аст.

набуред, каду мудаввар чун тарбуз ба wedges. Сипас тоза аз тухмї ва, агар лозим бошад, бибур аз пӯст. Агар каду шаклаш мисли нок, аввал ба он аст, ки дар ҳар ду ҷониби талабу бурида, ва он гоҳ тоза хомӯш пӯст, ва он гоҳ бо буридани мева ба ҳиссаи, тоза аз тухми.

Агар хӯрокҳои каду дар бар мегирад, ки истифодаи ҷисм пухта, ба иловаро дар танӯр барои тақрибан ним соат ниҳод. Судак селлюлоза, буридани онро ба мукааб. Пухтупаз вақт - 15 дақиқа.

Дар хӯриш каду, инчунин меравад, бо себ, асал, чормағз, сабзӣ. Аз он шумо метавонед салатҳои ва таъми тунд омода, илова кардани помидор, қаламфури, пиёз, pickles ва сирпиёз кам ё horseradish ба дору.

Барои пур кардани ин хӯриш беҳ аз равғани растанӣ. Аммо каду аст, тавсия дода намешавад, ба тавре нест, ки «нишондиҳандаҳои" бичашонем сабзавот.

Дар хӯрокҳои каду аввал хеле гуногун аст. Он метавонад ба ягон soups сабзавот илова, вале Варианти ҷолибтарин - шӯрбо аз каду. биринҷ, помидор, картошка, сабзӣ - Он метавонад бо иловагињои гуногун, омода кардааст. Ва шумо метавонед як шӯрбо ширин кунад, илова мавиз ва олу тару тоза.

хӯрокҳои гуногун ва асосии меъ- каду , ки мумкин аст дар фаровонии дар сомонаҳои гуногуни ТОҶИКСТАНДАРТ ёфт. Ин аст, ки ба адас сабзавот, адас, дод аз casseroles ва sauces гуногуни вай, илова шуда. Дар судї корпартоии мумкин аст бо истифода аз ҳамчун «нармафзорҳо» худи каду, мисол, омода адас гов бо сабзавот. Барои ин кор ба шумо лозим аст як маҳалли мошиншӯйӣ хуб мева, вале тоза карда нашудаанд. Он гоҳ шумо лозим аст, ки бурида, як "ҳадди ақалли» аз як тараф ва тоза кардани тухмҳо, инчунин як қисми ҷисм, ки барои тайёр намудани хӯрок рафта. Браун гӯшт, пас сабзавот (картошка, сабзӣ, пиёз, қаламфури, помидор ва дигар), илова ва андаке берун. Дар охири шумо метавонед помидор ё чошнии помидор илова кунед. Омода равғани каду барои молидан ба берун, пур рехт ва баъзе аз адас шўрбои зарф Сарпӯши қисмати notched, ва дар танӯр ва қариб ду соат аз сиҷҷил.

дорухат Содда ва аслии «барои каду Мексика» метавонанд барои ошхона истифода бурда мешавад. Барои омодагӣ ба шумо лозим аст напазед биринҷ (Браун беҳтар аст, ки ба истифода), ва сурату каду дар grater ё бурида ба тасмаҳои хурдтар. Танҳо як хурду миёна қаламфури, сабзӣ ва пиёз, илова занбурўѓњо бурида. Омезиши сабзавот бо биринҷ, илова seasonings дӯстдоштаи худ (табақ бояд мӯътадил шадид бошад) ва дар як табақ нонпазӣ, бигустурд дар болои доираҳои тунуки помидор. Омода пур тухм қамчинкорӣ бо яхмос ширї ва майонез, бирезед хӯроки омода ва ба оҷур. Баъд аз 30 дақиқа ба даст шакл, пошидани бо панир якбора grated ва боз гузошта оҷур барои даҳ дақиқа.

Барои шириниҳо, шумо метавонед каду пухта бо чошнии ширин, crepes ё pancakes аз он пухтан ва, албатта, каду жаьонро бўй, ки фавран медиҳад ба шумо дар бораи dieting фаромӯш кунанд.