Торт Миср: дорухат бо як акс

Омодагї барои ин чорабинӣ идона ҳамеша бо менюи интихоби оғоз меёбад. унсури марказии ҳама гуна ҷадвал аст каннодй ширин. Ин торт анҷом ид тантанавӣ. Ќайд кардан зарур аст, ки дар он аст, ки курси асосӣ тарк таассуроти хуб ва писанд меҳмонони. торт Миср - Мо на ба шумо нусхаҳои banal танӯр аз «Наполеон» ё «маст Гелос" дар чизе меню мо аҷиб, ғайриоддӣ ва enchanting пешниҳод намоянд.

Дар дорухат аз иҷрои он мушкил, вале ба маблағи саъю. Пайравӣ ибораро ва риояи раванди, шумо метавонед як маҳсулот воқеӣ ТОҶИКСТАНДАРТ бо таъми аҷибе даст. Чунин куштед delicacy ҳама дар ҷойи, меҳмонони хоҳад дар талант аз соҳибхоназан тааҷҷуб ва ҳамеша барои дорухат пурсид. Оё, на аз душвориҳо наҳаросида - оғози офаринандагон!

Миср торт: дорухат бо Намоишгоҳи акс

Ин аст, ки нисбатан нав маҳсулоти қаннодӣ аллакай фикру мусбат аз дӯстдорони ширин ба ҳузур пазируфт. Касоне, ки ҳамеша мекӯшанд, ки ба пухтан, ваїдњ буданд. Сабр кун, ҳамчун раванди хеле вақт-фурӯбаранда аст. Мо маслиҳат оғоз ба омода шом ба шириниҳо буд карда- якшаба.

нӯҳ сафедањо, 50 г шакар, 150 г чормағз, мазлумонро (метавонад чормағз ё hazelnuts истифода), се spoonfuls зиёди орд: Дар хамир аст, ки аз ҷузъҳои зерин (аз се пирожни), омода кардааст.

Компонентњо pudding: даҳ yolks, 10 г хокаи Бахром, 180 г равғани маска, нисфи як шиша шир 2,5% фарбеҳро дидам, ки орд 60 г, 1/3 шакар пиёла.

Вазни Crispy Крим: ду сад грамм шакар, 350 мл яхмос (35%), балоҳое фундуы косаи.

Барои ороиши - аз бодом flakes. Шумо метавонед хаёлот нишон диҳад ва табдил дар хоҳад торт Миср. Дорухат дар назари аввал ба назар душвор, вале чунон ки мегӯянд, чашмони метарсанд, вале ба дасти истодаӣ.

мудохила кардан хамир

сафедаҳо хунуккардашуда бояд хеле қамчин ба ташкили қабати, низ кафке fluffy. Баъд аз ин, бирезед зикршуда ҳаҷми шакар ва Continue воқеа раванди. Пас аз вазни бағоят арт, илова кардани чормағз, мазлумонро бо орд. Абрҳоро бо Spoon бодиққат.

Андешидани як Суфраи нонпазӣ мудаввар (асосӣ нест), blanketed варақи поёни коғаз, равғани раванди, рехт batter омода кардааст. Мо дар танӯр preheated дақиқа 15-20 фиристед. Њарорати танӯр бояд на камтар аз 170 ° С Дар натиҷа, мо ба даст се саргини. Мо ба онҳо як сард андаке дод, ки барои ин вақт, қарзҳои пур ширин.

Қабули pudding custard ба

Ба тухм табдил омма зард якхела, онҳо бояд сард шавад ва бодиққат аз протеини ҷудо. Омехта бо шакар, агар шумо ба назар мерасад каме, шумо метавонед зиёд кунед. Инчунин дар омехтаи ба гузошта Бахром, орд, бирезед шири. Ҷойивазкунии дар оташдон ва simmer, доимо ба халал мерасонанд.

Тавре ки шумо медонед, custard малакаҳои махсусро талаб мекунад ва сабри, бинобар ин эҳтиёт бошед ва тамошо аз барои зичии он дар давоми пухтупаз. Дар сурати қитъае - хавотир нашав, танҳо онро ба миёномада тавассути strainer. Cover ба ШМШ бо як матои ё филм - Бигзор сард ба поён. Дар яхмос гарм паҳн равған нарм ва whisk. Ҳамаи pudding тухм қаймоқ омода аст. Он боқӣ мемонад, танҳо ба онҳо мусбӣ торт Миср.

Дорухат барои қабати crispy аст, ки чормащз доранд, сабукфикрона дар танӯр доц кардан. Онҳоро ба kroshkoobraznuyu омма истифода tolkushkoy. Акнун шакар ба давлати моеъ гудохта ва дарҳол дар варақаи коғаз љањонро дар болои дигар фидо хоҳам кард. шарбат вохуред бурида ба қисмҳои хурди, вале он ба як хокаи рӯй нест. Дар яхмос бояд қамчинкорӣ карда, барои пайвастшавӣ бо ҳамаи компонентњо (фундуы, карамел).

Ташкили як аҷоиб

Дар бораи табақи зебо Гузошта ба торт аввал, фаровоне аз он об доданатро pudding custard, паҳн болои toppings crunchy. Навбати шабеҳ кунад, аз саргини боқимонда. Оё ба куртаат фаромӯш ҳамаи кунҷҳои нест, ки ба тарк кардани ҷойҳои хушк нест.

Дар ин ҷо ӯ тозашуда дорухат барои як идона, таоми шом мехӯранд. Миср ҳатман пош додан торт бо бодом низ нонрезаҳоеро. Гузошта ба impregnate ба палатаи хунуккунӣ, ва рӯзи дигар баҳра ки ошомандагон аз саргини-хона дод.

Торт «Миср»: а зина ба зина дорухат барои Варианти дуюм бе истифодаи орд

Дар ин тафсир, confection аҷиб таъми лазиз. Мисли gourmets воқеӣ ва айшу ишратро бештар аз шириниҳои. Барои баланд бардоштани манфиатҳои ва кам кардани истифодаи калориянокї яхмос ширї.

Барои хамир:

- се сафеда;

- чормащз решакан (ягон);

- шакар - ба мечашонем.

Пур ва ё қабати қаймоқ:

- шаш тухм yolks;

- қуттӣ равған (180 гр);

- яхмос 150 мл;

- се сад грамм шир;

- крахмал ҷуворимакка 30 г (ду юѓу калон);

- Бахром ва шакар - дар ихтиёри худ.

вазни қаймоқ: яхмос шиша, 150 г омехтаи чормағз ва шакар.

саргини оҷур

Агар шумо фикр кунед, ки торт дар Миср (дорухат бо зина ба зина хабарнигори дар моддӣ пешниҳод), наметавонад бидуни омода карда хамир регак, пас шумо хато мекунед. Дар хамир ибтидоӣ содда аст: Омезиши ба сафедањо ҷудо, илова кардани шакар ва замин ба нонрезаҳоеро, чормағз. Оҷур се носиху flavored.

қаймоқ қабати

Гузошта сафедпӯстон тухм дар як косаи як кахвачушонак дар якҷоягӣ бо шакар, whisk. Резед ба як saucepan хурд ва бар судї. Пас аз гарм омехта, бирезед шир, ки дар он крахмал гудохт аст, дар як наҳр борик. Дар моеъ ва хомӯш ба thickening давлатӣ овард.

Алоҳида, whisk whisk ё яхмос миксер барқ бо равған. Барои илова мазза Бахром аст. Гузошта дар яхдон. Ҳоло мо омода намудани карамел заминаи: мањлул шакар аз болои оташ, бирезед биронанд коғаз коғаз шарбат чунон мушкил кардан - аз ҳам ҷудо мешаванд, ба хурд дона. Якҷоя, ки омехта бо чормағз ва массаи яхмос карамел fluffy ҹудо.

Дар масхара шурӯъ - ба ташкил дорухат торт Миср аст, ба таври равшан дар мақолаи рангубор. Ҳар custard Сарпӯши торт ва қабати crispy, бе вайрон навбат. Бидеҳ шириниҳо тазриқи 10-12 соат.

Дар ин ҷо мо як дорухат табақ хеле болаззат тасвир. торт Миср - он шохкоре, санъати ТОҶИКСТАНДАРТ аст. тӯмор Confection иродаи ягон деликатеси.