Таҳияи як ҷав - чӣ аст? Таҳияи як пиво дар Маскав

Ба наздикӣ, хеле маъмул дар тамоми ҷаҳон хоҳад омад, то лаззат таҳияи пиво. Он чӣ гуна аст ва чаро дар атрофи дилбазане офаридааст? Ин зарур дарк аст.

Шартҳои таҳияи

Бисёр одамон боварӣ доранд, ки пиво бо номи - он баъзе гуна маҳсулот беназир аст. Чунин изҳороти аст, комилан дуруст нест. Ин ҳама ошкор шуд, ки мо бояд дар ёд барои фаҳмидани он ҷо оддӣ, ва дар куҷо таҳияи як пиво, чӣ аст ва чаро он аст, то номида мешавад. Се сабаби асосии шаробе foamy метавонад ба ин гурӯҳ дохил нест:

1. Шароит ва ҳаҷми истеҳсолот. Дар англисӣ калимаи "Kraft» (ҳунар) маънои «ҳунармандӣ». Аз ин рӯ талаботи, ки маҳсулоти боварӣ дар як нерӯгоҳи хурд (мини-пивоьӯшонӣ) истеҳсол карда шуд.
2. Дар истиқлолияти нисбии истеҳсолкунанда. Мо сухан дар бораи иштироки ширкатҳои хориҷӣ дар сектори молиявї. Гумон меравад, ки корхона бояд дар на камтар аз 75 фоизи саҳмияҳои доранд. Ин бояд ҳамчун кафили озодии роҳбарӣ дар қабули қарорҳо муайян хизмат мекунанд.
3. Истеҳсоли дар ин breweries карда мешавад технологияи анъанавї истеҳсол. Албатта, ба ашёи хоми иҷозат дода мешавад, ба истифодаи ғайри стандарт, вале танҳо бояд барои беҳтар намудани қадамҳои раванди муайян истифода бурда мешавад. Ҳаром бурдани намудҳои гуногуни иловањои ба кам кардани арзиши умумии маҳсулот.

Акнун ман дарк вақте ки одамон мегӯянд, «таҳияи як пиво," аст, ки як исми рамзи ва на ягон намуди гуногуни нав.

Kraft Амрико сабки

Амрико низ, ҳастанд хеле боварӣ истеҳсоли пиво kraft, он аст, ки номи он менӯшед ва ба шароити мушаххаси он дода аст, на. Онҳо дар ин маврид дорад, мулоҳизаҳои худро дорад. Якум, Ассотсиатсияи brewers Амрико як сарҳадӣ равшан маҳдуд ҳаҷми истеҳсоли ки дар чунин як корхонаи хурд муқаррар карда мешавад. Бино ба ҳисобҳои худ, пивоьӯшонӣ хурд бояд на зиёда аз 703,8 миллион литр маҳсулоти кафке дар як сол истеҳсол карда мешавад. Ин дар бораи шаш миллион бушка аст. Миќдори ва назаррас. Дуюм, диққати оид ба технологияи. На ҳатман дар истењсолот дар асоси доранд, қадим, аз меъ- машҳур. сабки сола бо технологияи муосир метавонад, дар роҳи нав иваз намуда, роҳи қаблан номаълум. Ин навовариҳо мебошад хеле зуд истифода бурда мешавад. Баъзан ин усул аст, танҳо илова намудани ашёи хоми ғайри анъанавӣ ба дод маҳсулот дар як flair махсус ва кашидани он ба диққати харидорон.

Тамоюли нав дар пойтахт

Дар Русия, аст, ки муассисаҳои меафзояд, ки дар он ҳамчун як шаробе барои вохӯрӣ ва сӯҳбатҳо дӯстона хизмат ба мизи шуд таҳияи як ҷав вуҷуд дорад. Дар Маскав имрӯз, ин ҷойҳо зиёде доранд, ки. Вуҷуд дорад, чун ќоида, ба beers муқаррарии, ки шумо метавонед дар ҳама гуна мағоза пайдо намефурӯшанд. Таъминкунандагони барҳои махсус ва тарабхонаҳо мардуме, ки на танҳо медонад, ки чӣ кор мекунанд. Онҳо дар ҳар маънои калима ҳастанд, дилашон ба маҳсулоти худро гузошт. Хуб, ки манфиатдор, то онҳо ба майкада ва бинӯшед, ва молҳои истеъмолӣ муқаррарии chic аст? Маҳсулот таҳияи пивоьӯшонӣ - масъалаи дигар аст. Беэр, ки меояд, ки бо ин мини-осиёб, дорои шахсияти қавӣ дорад мазза махсуси беназир ва. Ин фаҳмо аст, чунки истеҳсолкунанда омода он мувофиқи табъу худ. Ин метавонад як пиво brewed дар англисӣ, анъанаҳои Чехия ва ё Олмон бо як ёддошт махсуси аст, ки хос дар сатҳи миллӣ мушаххас нест. Дар ин ҷо шумо метавонед дар ҳақиқат шаробе барои мувофиқ кардани дилхоњ ёфт.

fleshpots Миср

Ин аст, ки ҳоло қариб ҳар шаҳри Русия, шумо метавонед дар як тарабхона, ки ба хизмат пиво таҳияи ёфт. Дар Маскав, бисёр аз онҳо, балки аз маъмултарин мебошанд:

1. "Birmarket». Ин мағозаи 350 намудҳои гуногуни пиво мефурӯшад. Садҳо фурӯшандагони маҳсулоти худро ба ин ҷо биёред. Андоза ҳизбҳои баъзан якчанд чонҳоро чен карда мешавад. Вале ба ин нигоҳ машҳури барои он аст, ки танҳо дар ин ҷо шумо метавонед ба пиво Дания машҳур, як қалъа аст, ки 19,3 муроди харидани аст.

2. Бар хурд бо номи аҷиб «Ҳамаи дӯстони худ». шудаанд, асосан маҳсулоти истеьсолкунандагони Русия, ба истиснои як беназир Белгия «Rodenbach», ки ба шароб дар давоми раванди пухтани илова кардан нест.

3. Бар "Haggis», ки дар он ба ғайр аз 13 намуди пиво газакҳои ғайриоддӣ дар сабки Бритониё мебошанд.

4. Равзанаи ягона-бар "Glavpivmag», ки дар он шумо на танҳо метавонед харидорӣ пиво ва бинӯшед, ва дар он, вале бе рафта берун.

5. майкада барои "Бобби Dezzler» варзишгарон, ки дар давоми гугирд футбол табдил паноҳгоҳи барои бисёре аз мухлисони.

анъанаи fangled

ғояҳои нав мебошанд, ҳамеша ҷолиб, бахусус дар марҳилаи аввал. Эҷодкорон онҳо кӯшиш ба нишон тамоми тасаввуроти худро ба хотири ҷалби бештари таваҷҷӯҳи. Лекин баъзе тамоюлҳои талаб пешниіоди пурра гуногун. Ин аст он чӣ дар саноати пиво дар рӯй дод. Пас аз намунаи кишварҳои хориҷӣ дар Русия ба мисли занбурўѓњо пас аз борон сар ба назар мерасад, ки онҳо ахбори фурӯши пиво таҳияи. Бар (ё мағозаи), ки амалӣ шаробе, низ тағйир ёфтааст. Ташкилотҳои оғоз ба назар мерасад, дар мӯд услуби pubs Ирландия, Шотландия ва ё англисӣ. Аз берун, он бояд дар як ҳуҷраи хурд бо чароғҳои хира, мебел чарм мулоим ва қабатҳои чӯбӣ ҳатман бошад. Пас аз он аст, ки дар Ғарб қабул карда мешавад.

Аммо соҳибкорони Русия кӯшиш ба берун аз меъёрҳои муқаррарӣ меравад. Барои мисол, соҳиби «Kraft Republica" қарор дорад, ба кор бурдани сабки Скандинавия. Вай таъсиси худ дар чои ниҳоне муқаррарии ҷойгир ва аз он дар дохили сафед рангубор. ин қатор - Аммо муҳимтар аз ҳама, он чӣ ба он машҳур pubs муд аст. Шумо метавонед чизе, ки ҳеҷ гоҳ дар бораи рафьои хазинадори асосии меорад кӯшиш кунед. Баъд аз маҳсулоти kraft беназир ва истеҳсол дар чунин миқдори ками он метавонад таваллуд мунтазам ба марказҳои савдои бузург кунад, нестанд.

Pubs сармояи дуюм

Нав барои натавониста буд Санкт-Петербург мегузарад. Таҳияи як пиво дар пойтахти шимолии дар роҳи худ он баҳои баланд дод. Агар аз сокинони Маскав бо хоҳиши бинӯшад ва бихӯред, ба ин майкада меоянд, таваҷҷӯҳи асосии шаҳри Санкт-Петербург пардохта мешавад, то бинӯшад. Намояндаи маъруфи ин муассисаи инқилобӣ ба ҳисоб ҳунармандӣ Бар маҳаллӣ, тобутро Кафе. Ӯ аз аво тарҳрезӣ ва таомҳои гуногуни хурмое ҳам нестанд. Ва аз он аст, зарур нест. Дар ин ҷо ва он аст, ҳамеша пур аз мардум. Одамон омада, то ин ҷо аст, ки барои муҳити Барбара нест. фазои хуб ва корти нӯшокиҳои бой: Танҳо дар ин ҷо ҳама чизро ба шумо барои дар ҳақиқат Дӯстдорони Беэр лозим аст. Меҳмонон даъват ба кӯшиш аз 30 намуди гуногуни пиво ва беш аз 200 намуди оби ҷав дар машки аз намояндагони таҳияи breweries дар Русия, Белгия, Олмон, Британияи Кабир, Голландия ва Фаронса. Дар интихоби васеъ ва фазои мукаррарот аз майкада асосии Санкт-Петербург дар миёни сокинони шаҳри машҳур аст. Ин то бевақтии шаб аз нисфи рӯз кушода аст, ва ин аст, низ ба манфиати меҳмонон.

"Kraft» дар вилояти Русия

Тамоюли нави қадамҳои устувор ҳаракат дохилӣ. Ҳоло дар шаҳрҳои хурд вилоятӣ мумкин таҳияи пиво ёфт. Дар Русия низ, ҳастанд enthusiasts воқеӣ ва асил аз нушокї қадим вуҷуд дорад. Дар шароити кишвари мо аз ҳама оғоз маъмулӣ. нафар фаъолонаи харидани ниҳолҳо сола, ки корношоям мегарданд. Он гоҳ меояд раванди таъмири ва аз нав таҷҳизоти мағозаҳо, ва баъд аз ҳама мушкилот бо ҳуҷҷатҳои ширкати нав оғоз ба истеҳсоли маҳсулоти дер боз интизораш буданд. Бо ин роҳ, онҳо қариб ҳамаи корхонаҳои хурд мебошанд. Вале дар натиҷаи ба одамон чӣ интизор муддати дароз. Истеҳсолкунанда навтаъсис-таъсис мекӯшад, ки ба дарк кардани фикру ғайриоддӣ аз ҳама, ва ба ин маҳз ҳамон чизест, ки мо бояд «ҳунармандӣ». Албатта, ӯ наметавонад барои қонеъ маҳсулоти талаботи супермаркет пурра калон аст. Аммо як майкада хурд ба таъмини пиво, ки ғайр аз ӯ, ҳеҷ кас тавр пухтан нест. Ин истеҳсолкунандагон ва талаб аз тарафи ин сутунҳо таҳияи ва тарабхонаҳо доранд.

таҳдид назар

Вақтҳои охир, Ҳукумати Русия ба якбора масъалаи зарурати назорат ба гардиши маҳсулоти спиртдор-дорои боло мебарад. A системаи махсус барои ин мақсад (EGAIS), ки бояд сабтҳои нигоҳ ва мониторинги њаракати мол таҳия кардааст. Барои насб чунин система дар корхона, шумо бояд:

• компютери шахсӣ ба талаботи низоми муайяни;
• дастрасӣ ба Интернет бо суръати пайвастшавӣ мушаххас;
• нармафзори (барномаи) системаи насб дар компютер;
• нармафзор барои нақд қайд мувофиқ бо нармафзори насб;
• сканер махсус бо рамзи Бар ду-ченака;
• гардонандаи дурахши USB бо имзои электронии.

Чунин ҳодиса аст, арзон нест ва метавонад пули бисёр ба истењсолкунандагони хурд парвоз. Ин мумкин аст, танҳо барои корхонаҳои калон анҷом дода мешавад. Илова бар ин, баромади партия хурд месозад моро пайваста ба дигаргун кардани барномаи. Ҳамаи ин эҷод мушкилоти иловагиро. Молрасонњо таҳияи як пиво дар як талафоти. Касе фикр мекунад, ки ин имконпазир аст, ки ба мубориза бо ҳама гуна мушкилот. Аммо аксарияти исрор менамояд, ки низоми нав ба харобии ногузири ширкатҳои хурд, ки, дар ҳақиқат, аз аҳли ҳаракати нав расонад. Дар натиҷаи таҳияи бозори пиво дар Русия танҳо ҷамъ кунед.

Пиво дар тарабхонаи

Бо рушди таҳияи маҳсулоти ҳаракати ташаббускори истеҳсолкунандагони сар ба фармон на танҳо панҷара хурд, балки тарабхонаҳо сахт. Дар ин ҷо ҳама чиз аст, амал барои эҷоди фазои рост ва тасаллӣ. Мулоим, мебел бароҳат имкон медиҳад, барои муддати дароз ба мусоҳибаҳо анҷом медоданд. таомҳои гуногун пешниҳод чизро аз газакҳои оддӣ ва салатҳои ба soups ва хӯрокҳои гарм. Нӯшокиҳои дар чунин як ҷое нақши махсус ҷудо карда мешавад. Барои қонеъ ҳамаи меҳмонон, корти маҳсулот то ҳадди имкон аст. Дар доираи ҳамроҳ бо даҳҳо навъњои аз пиво машҳури баста аст, ки ба як чанд таъкид мегардад, ки Шумо фақат метавонед дар ин ҷо кӯшиш кунед. Гузашта аз ин, ин рӯйхат аст, доимо бо маҳсулоти ҷолиб нави ором ёбам. Дар бораи як қатор хизматрасониҳои танзими фасењ низоми тахфиф, ки албатта боиси таваҷҷӯҳи зиёди меҳмонон хоҳад кард. Ин тарабхона таҳияи пиво зиндагӣ мекунад, то ба номи он. Дар ин ҷо шумо метавонед, инчунин, бихӯред, ба ҷашн ҳар гуна чорабинии муҳим, ё танҳо бо дӯстони беш аз як шиша об ҳунарҳои дӯстдоштаи худ нишаст.

ҷойҳои мавзӯӣ

Барои дӯстдорони пиво дар истиқомат ҳама ҳол таҳияи мешавад, сатри пиво. Маскав дар ин самт хеле интихоби васеъ таъмин менамояд. Онон, ки манфиатдор дар нӯшокии худ ҳастанд, шояд маќсад барои боздид аз лавҳаи ҳунар ҷумҳурӣ. Дар пойтахт, ӯ хуб медонад. Дар ин ҷо дар як вазъияти хеле содда, ягон мекашам, қариб ки ягон хӯроки яквақтаи (ба истиснои панир ва микросхемаҳои) нест, балки интихоби пиво танҳо сарватманд аст. ҳастанд, ба асил бошад pampered ва хурсандї аст. Ба наздикӣ дар шаҳри Маскав, бисёр муассисаҳои монанд кушода шуд. Барои намуна, як лавҳаи «Пухтупаз». Дар ҳоле ки онро наметавон бо чунин mastodons монанди ҳунар Ҷумҳурии рақобат. Аммо идоракунӣ ба нақша наздик дод, то маҳсулоти хориҷӣ ва танҳо рафта, ба Русия "Kraft». Ба андешаи ҷолиб ва хеле умедбахш аст, аммо мо бояд на, шояд, то adamantly даст кашад воридот хуб. Як мард, ҳамеша бояд ҳуқуқи интихоб дошта бошад.

Нарх шавковар

Барои дӯстдорони пиво рост нест монеаҳои нест. Барои як нӯшокии хуб баъзан онҳо бо омодагӣ ба пардохт пул хуб мебошанд. Аммо ҳама чиз бояд дар бамеъёр бошад. Дар солҳои охир, ҳарчи бештар дар барҳои махсус ҷав таҳияи ёфт. Нархи он аст, умуман хеле баланд ва дар ьудуди аз 105 то 340 рубл барои як шиша 0,5 литр. Як литр ин шаробе аз тарафи шиша метавонад аз 108 то 155 рубл арзиш дорад. Фурӯшандагон дар ин робита як фикри тақсим карда мешавад. Аз як тараф, маълум аст, ки маҳсулот, Ҳамчунон, ки мегӯянд, ҳамеша ҳунарҳои теги inflated нархи. Дар ин ҷо ба он талош ва аз ҳисоби назаррас таъсир мерасонад. Аз тарафи дигар, нархи баланди тела миёнаи харидор эҳтимолӣ ва ӯро водор ба рӯй диққати худро ба моли арзонтар. Ин ҳолат дорад, таъсири манфӣ ба ҳаҷми фурӯш ва аз ин рӯ, дар бораи даромади воқеии. Чаро истењсолкунандагони ватанї »таҳияи" идома баргузории чунин баҳои баланд барои маҳсулоти худ? Шояд ин ҳаракат барќасд пешниҳод пиво ҳамчун маҳсулоти синфи иловагӣ ва ё намуди фаъолияти санъати пиво аст. Ва дар ҳақиқат, ва дар сурати дигар, истеъмолкунанда хоҳад сӯи маҳсулоти дастрас, вале аллакай хуб маълум gravitate. Ин аст, инчунин ба маблағи як фикр, барои онҳое, ки танҳо кушодани тиҷорати пивоьӯшонӣ кунанд.