Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Шириниҳо
Роҳҳои оро саргини бо шоколад
Шояд ҳар як зан дар камтар аз як маротиба фикр, мумкин аст, ки ба сохтани ороиши барои торт аз шоколад дар хона, то ки confection мисли мағоза. Албатта, шумо метавонед. Бо вуҷуди ин, ин метавонад воситаҳои махсус, ба монанди як ҳароратсанҷи барои чен кардани ҳарорати шоколад моеъ талаб мекунад. Илова бар ин, ба шумо лозим меояд, ки ба даст маҳорат. Аммо бо сабр шумо метавонед як ороиши аҷиб торт шоколад, бо дастҳои худ кунад.
Чӣ тавр гудохта шоколад
Decorating як торт бо шоколад - аст, осон нест. Баъд аз ҳама, барои кор зарурӣ барои омода намудани сохтори дуруст. Дар маъмулан бештар истифода бурда панҷара шоколад анъанавӣ, ки дар мағоза фурӯхта. Аммо онҳо ба ҳар ҳол бояд ба гудохта дуруст. Чӣ тавр ба он ҷо:
- Барои шикастани як сатри шоколад ба қисмҳои хурди, ва сипас дар як тоза, хушк косаи гузошт.
- Дар бораи рўизаминї кор заруриро ба гузошта як ШМШ, ки қаблан бо оби гарм пур карда мешавад. Њарорати моеъ, бояд баландтар аз 36,6 дараҷа, вале на дар ҳоле ки чеҳраҳояшон ҷӯшон бошад. Дар ШМШ бояд як контейнер аз ҳамин шоколад, ки кард, ки об даст нарасонед ниҳод.
- Акнун ба шумо лозим аст, то абрҳоро шоколад. Whisk мазмуни косаи не. Шоколад бояд тадриҷан гудохта. Ин аст, шарт нест, ки ба суръат дар ин раванд. Дар акси ҳол шоколад ороиши торт номумкин хоҳад буд. Ва ҳатто агар шумо идора ба пур таркиби confection, аз часбҳоро сафед пас аз сахтдил пайдо мешаванд. ҳарорати Маҳсулоти набояд аз боло 40 ° С бошад,
Вақте ки шоколад обшавии бояд якчанд қоидаҳои пайравӣ. Пеш аз ҳама ба шумо наметавонед ба алоқа бо маводи моеъ маҳсулот, буғ ё ьамъшавӣ омад. Дар акси ҳол, шоколад мегардад хеле ғафси. Кор бо ӯ нороҳат аст. Агар шумо хоҳед, ки роҳи гурезе барои 10 дақиқа аз decorating саргини бо шоколад, шумо бояд ба маҳсулоти баргашта дар ванна буѓї гузошта. Шоколад боқимонда баъд аз кор метавонад дар мавриди мулоҳиза.
Пур маҳсулот бо шоколад
Барои оро пирожни бо шоколад, шумо метавонед гуногуни дастгоҳҳои, то оид ба истифода, имкон кунад, барг оварад, дар дил доред ва. Албатта, ин равандҳо талаб вақти бештар. Роҳи осонтарини ба оро - рехта, торт шоколад. Барои ин кор, ба шумо лозим аст:
- торт Омодагирӣ ба гум ба ҳарорати хона, ва сипас дар як rack сим, ҷойгир менамоем. Дар доираи grate як варақ гузошта коғаз муми. Ин имкон медиҳад, ки барои ҷамъ кардани боқимондаи шоколад.
- Барои оро саргини бо shards шоколад бояд Spoon ё калон истифода баред, то тавонанд барои муддати пур пурра сатҳи. Бипӯшонед торт бояд хеле зуд бошад, зеро дар таркиби қариб дарҳол ба тоғут.
- Баъд аз рехта, сутунҳо бояд як торсакӣ каме рӯи кор. Ин имкон медиҳад, ки ба таври мусовӣ бештар паҳн кардани шоколад.
- Агар зарур бошад, торт мумкин аст аз нав резад шоколад. Пешбурди ин хароҷоти танҳо пас аз аввалин куртаат сахт.
Figurines дод аз шоколад: тайёр
Барои оро пирожни шоколад лозим аст, ки бисёр сабр ва сабр. Ин раванди хеле вақт-фурӯбаранда аст. Агар мехостанд, ки шумо метавонед рақамҳо гуногун аз шоколад кунад. Барои ин кор:
- Гудохта тақрибан 130 грамм сафед, шир ё шоколад торик нимсола ширин, ва сипас бирезед таркиби як коғаз ТОҶИКСТАНДАРТ. Соњаи қабати spatula ба хушхӯю ҳамвор ё корд.
- Бо мақсади пурра мутобиқ ба сатҳи, мумкин аст, ки аз болои коғаз Бодиккат кунҷҳои ва инчунин хушхӯю онро аз ҷояш чунбонда. Ин низ ягон футури ҳаво тоза кунед.
Figurines дод аз шоколад: чӣ тавр ба
Вақте, ки шоколад гудохта қатъ часпида ба ангуштони худ, шумо метавонед даст ба кор. Аввалан, биёед фаро болои маҳсулот ҳанӯз варақи коғаз дигар. Он гоҳ ба шумо лозим аст тавбаи ҳар Бодиккат. Коғаз, ки ба сифати як оксиген хизмат мекард, бояд бардошта шавад.
варақ шоколад ба маблағи баръакс аз нав, ва шумо метавонед кандакорӣ оғоз. Шумо метавонед истифода баред буришњо кукиҳо ё ба оро cocktails. Ин кофист, то пахш workpiece бар варақи ва инчунин хушхӯю ҷудо порчаи шоколад аст. Дар натиҷа дар як канори тозаву озода аст.
Ворид чунин зебу торт шоколад, бо дастҳои худ дар чои ниҳоне. Хӯроки асосии - сабр аст.
Leves аз шоколад
Боз чӣ метавонад истифода шавад барои як ороиши торт шоколад беҳамто? Photos бисёр корҳои каннодон хуш ояд. Даст на камтар аз буттамева, ҳошиякашӣ аз тарафи барг. Ворид ин ороиши нахоҳад кард душвор хоҳад буд. Барои ин кор:
- Барои оғози кор аст, ки ба ҷамъоварии баргҳои растаниҳо зиндагӣ мекунем. Онҳо набояд аз ҳад хурд, қавӣ ва зиёде доранд, роҳҳо. Албатта, мо низ лозим аст, ки шоколад гудохта.
- Таълим кормандони зарурӣ барои пӯшонидани бозгашт аз барг, ки роҳҳо беҳтарин дида мешавад. Қабули ин беҳтарин хурду миёна хасу. Дар ин ҳолат ба шумо лозим аст, то боварӣ ҳосил, ки шоколад гудохта кард, дар тарафи пеши даст нест. Дар акси ҳол, ороиши мушкил ба ҷудо аз барге хоҳад буд.
- Дар бланкањои бояд чап ба solidify дар ҷои хунук. Дар ин ҳолат, баргҳои бояд ба паҳн кардани шоколад то. Пеш аз он ки бо истифода аз, кӯшиш кунед, чун хушхӯю имкон ҷудо шакли яхкардашуда.
Рухсатии шоколади тайёр. Ин ороиши торт беназир ва аслии кунад.
Similar articles
Trending Now