Роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва чормағз: як зина ба зина дорухат

Биҳӣ - маълум меваи кофӣ аст, ки сарватдор дар кислотањои органикї гуногун, равғани муҳим, fructose. Вале, мутаассифона, мева аст, дар шакли хом худ хеле ошї нест, бинобар ин, лозим аст, ки коркард шавад. Ҳоло дида мебароем, ки чӣ тавр мо ба пухтан бо биҳӣ бо лимӯ. Шумо инчунин метавонед, меваҳои дигар, чормащз, иловагињои илова кунед. Ҳамаи ин танҳо беҳтар намудани таъми. Ягона ҳолати - барои истифодаи меваи пухтааст. Агар дастгир меваи unripe, бигзор ҷуфти otlezhus аз рӯз.

Ҷам аз биҳӣ - аз осонтарини дорухат

Пеш аз он ки ба шумо оиди рушд меъ- мураккаб бо илова намудани компонентњо дигар, мо оддӣ аз ҳама, барои он ки мо танҳо як кило биҳӣ мева ва як кило шакар бояд дида мебароем. Доиравӣ аз тариқи мева, шустан ва хушконидани матои. Бурида дар нимсолаи, хориҷ тухмиҳо ва асосии. Он гоҳ ба монанди иловаро 1,5 см то 1,5 см sliced мо маъқул. Пӯшид дар косаи, хуфтааст ним кило шакар, ва бигзор, ки рӯзи исрор. Дар давоми ин вақт, ба шумо лозим аст, ки бодиққат абрҳоро омехтаи якчанд маротиба зиёд аст. Дар давоми рӯз, quinces бигзор шарбати ва муносиб барои коркарди минбаъда хоҳад буд. Бирӯяд шакар боқимонда ва бигзор, ки рӯзи боз исрор. Беш аз вақт тацора бо мева ва беш аз гармии миёна то ҷӯшон меоварад, сипас пухтан 60 дақиқа. Вақте ки ба роҳбандии омода аст, ки онро бигустурда дар бораи бонкҳо ва меғелонад то. Тавре ки шумо мебинед, ҳеҷ мушкил аст. Вале дар байни хонашин меъ- маъмул бо илова намудани дигар меваҳои ҳастанд, то оянда Мо бо лимӯ биҳӣ.

Илова кардани лимӯ дар дорухат мо

компонентњо зарурӣ: як кило меваи биҳӣ, 0,8 кг шакар реги, шиша об, лимӯ - як пораи, шакар Бахром - як қуттӣ, чормағз - 100 грамм. Мо тайёр кардани мева, тавре, ки дар дорухат гузашта. Андешидани ШМШ, омехта бо об, шакар, ба ьӯшондан биёварем ва шарбати натиҷаи рехт биҳӣ. дақиқа панҷ напазед ва насб дар 12 соат ба маскун мешаванд. Сипас ба ьӯшондан, биёвар каме пухтан ва ҳал боз бигзор ҳамин 12 соат. лимӯ ман, хориҷ устухонҳои берун аз он ва кахвачушонак, қат, шумо метавонед, ки аз тарафи роҳи, nataret дар grater дацал. чормащз каср ба зервазифа калон. Танзими дар оташ барои бори сеюм ва пас аз ҷӯшон мураббо илова ба он лимӯ, чормащз ва шакар Бахром. Herewith пас аз ӯ ба ьӯшондан ва дарҳол дар бонкҳо ба таҷзия. Рол то дар муқоваи, зеру забар, ба натиҷа ва тарк он дар ин вазифа барои се рӯз. роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва чормащз тайёр.

роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва чормағз - дорухат навбатии мо

Баъд аз ин роҳбандии талх бо мазза indescribable, шумо метавонед, ҳатто дар як маротиба аллакай фаҳмидед, ки аз он ба он дода мешавад. биҳӣ боллазату шањдбори, дорои мазза нозук бо таъми хуби лимӯ ва чормағз дона, афтидаем дар мазза Бахром, шумо ҳеҷ гоҳ фаромӯш шавад, ва мехоҳед, ки ба хӯрдан боз як табақ аҷиб аст. Барои он натавонед худ мекунед, истифода аз ин дорухат. роҳбандии тайёр беҳтарин барои як ҳизби чой аст, ки агар аз он аст, ки бо як торт йогурт худсохти оддӣ хизмат кардааст. Компонентњо кг биҳӣ пухтааст, 0,8 кг шакар, як лимӯ, 100 грамм чормағз ва панҷ грамм шакар Бахром. Акнун мо ба роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва чормағз тайёр.

раванди тањияи

Мо пешниҳод зина ба зина дорухат:

1. Ман дар назди сард меваи биҳӣ об давида, хушконидани дастмоле fluff пӯст корд ва хориҷ аслӣ бо тухмии. Меваи бурида ба зервазифа калон.
2. Дар ШМШ сирдор рехт об покиза (як пиёла), хуфтааст диабети рег. Мо дар оташ хурд гузошта ва пухтан ба шарбати. Санҷед, дастрасӣ, drooping дар Spoon шарбат ва аз он боло. Дар ин ҳолат, вақте ки Spoon ба шарбати мӯйҳои мерасад, Ӯ тайёр аст.
3. -ва он биҳӣ, ва панҷ дақиқа бигзор pokipit, пас аз гармо дур ва тарк барои 12 соат.
4. Шарбат бо меваҳои боз пухтан дақиқа 5-10, хориҷ бозгашт 12 соат.
5. Гуноҳам лимӯ, дастмоле ё рӯймоле obsushivayut, кахвачушонак, қат ва ё се шуста дар grater нек.
6. Сабусакҳо чормағз, хориҷ мембранаи, низ биносту хоки нест.
7. Мо дар деги оташ хурд бо биҳӣ гузошта, интизор напазед ва илова чормащз, мазлумонро ва лимӯ grated. Омезиши ҳама ва тарк барои ним соат баъд. Дар ин ҳолат, абрҳоро ҳамеша. шакар Бахром аст, дар муддати панҷ дақиқа илова то пухта.
8. Тамиз кардан шартц шиша ва таҷзия ба онҳо табақ ҷӯшон хушбӯй, дарҳол якпаҳлӯ lids металлӣ хушкида. роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва чормағз тайёр. Ҳама чиз хеле содда ва зуд аст!

Биҳӣ бо лимӯ ва афлесун: мураббо

Дар дорухат тайёр намудани ин роҳбандии хеле осон аст ва риояи қатъии ба андозаи аз маҳсулоти талаб карда намешавад. Шумо медонед, ки чӣ илова биҳӣ ситрусӣ? Бо шарофати ба онҳо бичашонем бењад махсусан нозук ва мазза мева мо мешавад, хунсо шудааст. ситрусӣ илова бояд дар охири пухтупаз барои ҳифзи мазза нозук онҳо бошанд. Пас, бо биҳӣ, бо лимӯ ва афлесун пухтан. аз лимӯ ва афлесун пӯст бурида ба тасмаҳои борик. Мо мекӯшем, ки он ҷисм сафед даст нарасонед. Онҳо сипас биносту буридан, ғунҷонанд шарбати лимӯ аз. Бодиққат quinces ман, бурида ба ҳиссаи, хориҷ тухмиҳо, ба қисмҳои хурди бурида ва чуќурї дар як деги калон ё косаи. Пур бо об, мунтазир бошед, то ба ьӯшондан меояд, ва пухтан барои 20 дақиқа бар гармии миёна. Биҳӣ дар ин давра аст, ки ба даст softness. Резад шакар ва zest, илова кардани шарбати лимӯ ва пухтан барои тақрибан 1,5 соат, ба шӯр доим. Ҳама чиз аз роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва афлесун тайёр. Резед, онро ба зарф стерилизатсияро ва меғелонад то.

Пухтани мураббо дар multivarka

Дар бисёре аз меъ- бо биҳӣ пеш омода буриданд, пӯст тавсия дода мешавад. Мо на ба ин кор, зеро накҳати меваи мо таъмин моддаҳои хушбӯй ки дар он аниќ. Ва мо омода каме ғайриоддӣ. роҳбандии биҳӣ бо multivarka лимӯ - ин тамоюл мо дар лаҳзаи аст. Компонентњо: ним килограмм осебпазирро ва решакан биҳӣ, ҳамон - шакар, як лимӯ ва ду limes. Гуноҳам шустани мева мо, хориҷ аслӣ ва бурида ба иловаро, лоғар ва хурд. Multivarki бор дар косаи ва резад шакар. Squeezing афшура аз меваҳои ситрусӣ ва рехт, он ба косаи. ба «quenching" интихоб кунед ва танзими вақт - як соат. Сипас барои 12 соат дар як ҳолати нигоҳдории гармӣ чап. Мо таҷзия роҳбандии муфид, хушбӯй ва ошомандагон дар бораи бонкҳо ва баъд аз ин вақт - дар яхдон. Ин дорухат - бе стерилизатсияи, ба бонкҳо танҳо лозим аст, инчунин бишӯед.

Биҳӣ бо дорчин - панде тобистон гарм

компонентњо зарурӣ: як кило мева, 700 грамм шакар, ду пиёла об, 40 мл шарбати лимӯ, дорчин ним қошуқи. Хуб шуста quinces, бурида ва хориҷ асосии. Бурида ба иловаро меваи борик ва дарҳол бо шарбати лимӯ пошидани, 20-уми грамм, дар як контейнер гузошта ва пур аз об. Гузошта оид ба оташдон, ьӯшондан ва пухтан бар гармии миёна барои 15 дақиқа, фаромӯш накунед, ки абрҳоро. Илова шарбати шакар, лимӯ, ки гузошта шудааст, ва дорчин. Пухтан бар гармии миёна дақиқаи 25, ба шӯр ҳама вақт. Омодагӣ ба бонкҳо ва зарф наздик рехта мешавад. Шуд. Агар шумо илова дорухат себ, аз роҳбандии биҳӣ бо лимӯ ва себ, ва дорчин даст. Дар роҳбандии зимистон хуб нест, муњлати он - то ду моҳ

Хӯрокпазӣ роҳбандии барои зимистон

Дар мураббо, ки барои ин омода шуд, дорухат, биҳӣ тавр seethe нест, дона вай дар як порчаи ва мулоим ба даст оварда, он метавонад то ду сол нигоњ дошта мешавад, то. Компонентњо: як кило мева, алоқамандӣ, шакар - 600-800 грамм, як шиша об, лимӯ, Бахром бастача odnogrammovy, фундуы - 100 грамм. Биё пухтан роҳбандии биҳӣ бо лимӯ барои зимистон. Бурида ба иловаро мева мо. Дар сирдор пантуркист омода шарбати таври анъанавӣ ва дар зери биҳӣ reflux рехт он. Напазед барои панҷ дақиқа, ва, маъмулӣ, тир барои 12 соат аз оташ. Он гоҳ, ки ҳамин тавр, такрор мекунад. Buckshot hazelnuts, бо истифода аз mallet. Оё гуногуни лимӯ кунад. Мо онро дар grater дагар нест ва ғунҷонанд шарбати ва мо ба иловаро борик бурида. роҳбандии напазед дар бори сеюм, он аст, ки дар лимӯ, чормащз, мазлумонро, ва vanillin, илова шуда. Кук кардааст, айнан таҷзия роҳбандии ҷӯшон дар бонкҳои пеш-стерилизатсияро якчанд дақиқа, ва меғелонад то сарпӯшро ҳамин. Ин табақ шуморо бо накҳати он лаззат ва бичашед барои муддати дароз.

Хосиятҳои муфид биҳӣ ва маҳсулоти созанд

Чаро меваи хӯрокҳои мо, аз ҷумла роҳбандии биҳӣ бо лимӯ аст, то дар байни мардум? Биҳӣ витаминњо бой гуногун, аз он иборат plurality аз macro- ва микроэлементцо. Дар сохтори он ҳастанд, натрий, калий, лимуи, malic, кислотаи tartan ва pectin, зарурӣ ба моддаҳои бадани инсон аст. меваи он дорои бисёр fructose, tannins, равғани муҳим, catechins ва кислотањои аминокислотаҳо. мураббо мо ба табобат гармии аз ҳад зиёд ва дароз ҳифзкунандае нест, ба тавре ки ҳадди манфиати тамоми маҳфуз аст биҳӣ. Лимӯ ва меваҳои дигар вай танҳо вусъат мебахшад. Мо на дар бораи манфиатҳои сирф тиббии мураббо мо гап, танҳо ба мегӯянд, ки он Кайфияти шуморо беҳтар, қавидил то, як таъсири restorative доранд. Пас, омода кун ва бихӯр биҳӣ. Иштиҳоӣ том!