Мисли аксари пиёз бодиринг болаззат барои barbecue?

гӯшт бирён дар оташ падид овард, то дар якчояги бо биноҳои хӯриш тару тоза бо картошка ва ё сабзавоти grilled. Аммо дигар омезиши комил нест - бодиринг, пиёз барои kebab shish. Дар дорухат метавонад чизе! Ҳамаи он дар бораи афзалият шахсӣ вобаста аст. Як чизе, ки аён аст, - ба ёд чӣ тавр ба пиёз бодиринг, он маблағи ба ҳар касе, ки худро як connoisseur аз barbecue баррасӣ аст. Албатта ин як табақ канори шумо яке аз маҳбуби ҳама.

Чӣ тавр ба marinate пиёз барои barbecue? Яке аз имконоти

Барои тайёр намудани ин газак, ту се пиёз миёна, се tablespoon шакар, як tablespoon нисфи намак, ва ҳафтоду панҷ milliliters 9% лозим сирко, ду сад грамм об. Омода хӯрокҳои, ки дар он барои тайёр кардани пиёз. Беҳтарин аст, ки ба як кӯзаи шиша бо забони васеи ё косаи, ки мумкин аст аз ҷониби як коршиноси судї ё зарф фаро гирифта шудаанд. Самарноктар ба пиёз ва буридан аз он мезанад, интиқол ба як косаи. Ҷойгир кардани судї оид ба ШМШ ба рехт об бо шакар ва намак. Давра ба давра ба шӯр, биёвар ба ьӯшондан. Илова ба сирко, хомӯш оташдон ва рехт гузоред, пиёз, ки ҳанӯз marinade гарм. Пӯшед судї ё як зарф ва имкон гум. Баъд аз ин, тоза дар яхдон. Ҳамин тариқ, пиёз омода кардан мумкин аст фавран пас аз хунуккунӣ хӯрда, вале рӯзи дигар ба он мегардад, махсусан бомазза. Андешидани онро бо шумо дар бораи табиат ва дӯстони худ албатта бо имкони Шумо барои marinate пиёз barbecue хоҳад гаштанд мешавад. талант ТОҶИКСТАНДАРТ қадр карда мешавад.

Чӣ тавр ба marinate пиёз барои barbecue? хосият ин ду

Ин усули пухтупаз аз Юнон омад. Ин се лампаҳои миёна (бигирад хӯриш пиёз ширин), аз як сад milliliters равғани зайтун, ва ҳафтоду панҷ milliliters аз талаб сирко balsamic ва oregano. Хӯриш навъњои пиёз аз дигар таъми ширин бештар фарқ мекунанд. Баъзан ин номида пиёз испанӣ ва ё сурх, балки ранги нахоҳад кард ҳатман ин бошад. Синфҳои даъват Кармен, Eksibishen ё Red Барон. Беҳтар аз ҳама, ин дорухат муносиб барои барра аст, лекин таомҳо дигар хеле болаззат мебошад. Пас, тоза кардани фурӯзонаки аз пӯст, буридан ва ба ҳалқаҳо дар бастаи. Он бояд пойдору бошад ва бе сӯрохиро, шумо метавонед ба њалномаи барои нонпазӣ мегирад. Резед ба бастаи зайтун нафт, сирко ва илова наботот тару тоза. Пӯшед болишти ва анд, ба ларза хуб омехта ва тарк барои ҳашт соат ба marinate. Илова бар ин барои истифода дар шакли мустақим, ба монанди камон болаззат ҷузъҳои хӯриш бо сабзавоти тару тоза.

Чӣ тавр ба marinate пиёз барои barbecue? хосият се

Ин аст, махсусан дорухат аслии. Зеро он лампаҳои хурд, ки рӯй берун хеле боллазату шањдбори ва болаззат талаб мекунад. Андешидани як кило пиёз хурд, ду литр сирко себ, як саду панҷоҳ грамм шакар Браун, намак, ќаламфури сиёҳ, ќаламфури сурх гарм, хардал Фаронса, дона, барге халиҷе. Оғози қабули беҳтар аз як моҳ пеш аз оғози мавсими barbecue, то даст delicacy воқеӣ. лампаҳои тоза, карда- дар ду литр об ва намак. Омода кардани шартц ва marinade шакар, сирко, хардал ва ќаламфури. Имондороне ҳар пиёз кӯзаи, барге халиҷе, мехчагул ва қаламфури гарм, бирезед marinade ва пӯшидани зарф. Андешидани дур дар яхдон. Дар табақ омода дар як ҳафта хоҳад буд.