Меъ- лазиз. ангуштони Гӯшт - як асл ва дар айни замон танҳо

Чӣ табақ омода аз гўшт, ки болаззат ва на он қадар дар айни замон оддӣ буд. Барои ин маврид ба он гӯшт ангуштони муносиб аст. Ин табақ ягон ҷадвал зебу оро, ва вариантҳои гуногуни барои тайёр он имкон медиҳад, ки ба тааччуб меҳмонони зиёда аз як маротиба. Дар ин ҷо баъзе аз меъ- аст.

ангуштони гӯшт хоҳад хук тайёр. Андешидани селлюлоза, ки метавонад ба осонӣ ба қабатҳои бурида шавад. гӯшт томактабї бояд бишӯед ва хушк онҳо бо дастмоле. Он гоҳ ки ба буридани гиранд. Қабатҳои бояд на амикро. Онҳо бояд эҳтиёт ба ҷанг хомӯш ва, агар лозим бошад, намак ва пошидани бо ќаламфури. Дар ин ҷо мо бояд хусусияти пур баррасӣ, табақ рӯ берун низ шӯр аст. Сипас, ба шумо лозим аст, ки тайёр кардани омехтаи, ки мо маводи гӯшти. Андешидани аз бекон ва маҷақ онро бо суфтакунандаи. Он гоҳ ба он сир илова кунед. Ва мо низ ба воситаи суфтакунандаи гӯшт гузашт ва ё squeezing тавассути матбуот. Акнун як намак каме ва ќаламфури рехт.

Андешидани қабати гўшти ва паҳн кардани қуттиҳои дар бораи он. Мо онро тақсим тамоми пораи гўшт ва рӯй ба он печонид. Шумо метавонед онро ба риштаи ТОҶИКСТАНДАРТ пайванданд, ба тавре ки он аст, дар давоми пухтупаз ҷилва медиҳанд. Шумо метавонед танҳо буридан хомӯш дами чӯб чӯбӣ. Гӯшт вагон бо ангуштони мо дар ШМШ аст, ки гузошта пеш гарм бо равғани растанӣ. Мо ба онҳо доц кардан дар ҳар тараф, то ќадре қаҳваранг. Мо ба онҳо дар Kazanok ё ШМШ доштани поёни васеи гузошт. Резед об кам ва simmer то ҳангоми марг. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, ба шумо лозим аст, ки ба хориҷ аз пӯст.

Шумо метавонед аз меъ- дигар истифода баред. ангуштони гӯшт метавонад бо ҳар гуна қуттиҳои, омода кардааст. Дар асоси мо бо гов. Ин ба шустани ва боварӣ ба хушк, бо дастмоле зарур аст. Баъд, мо онро бурида заррин борик. Сипас хушхӯю онҳо маёзор, ба тавре ки ба он зарар нест.

Акнун барои пур. Андешидани хук ва баъзе гов ва бурида ҳамаи гӯшти ҳамчун биносту ҳарчи бештар диҳед. Пиёз бояд тоза ва бурида ба қисмҳои хурди. Ба ин монанд, дар амал ва бо сирпиёз. Наботот (cilantro, бодиён, ьафари) буридан низ биносту. Омезиши ҳамаи компонентњо. Хоҳад пур барои ангушти. Намак ва ќаламфури ҳар метавон илова ҳамчун дилхоҳро интихоб кунед.

Акнун пур оид ба қабати гӯшт бигустурд ва рӯй ба он ба як Ќўрѓонтеппа. рол тела додан бо чӯб чӯбӣ ё дандонхилол. Оянда ба шумо лозим аст, ки доц кардан гӯшт дар ҳамаи ҷонибҳо бо ангушти. Иловаи онҳо дар ШМШ ва майонез, яхмос ширї омехта, дар баробари пур. Иловаи шўрбои каме, ба тавре ки моеъ буд, хеле қабати нест. Гузошта ШМШ дар оташ хомӯш шавад. Хизмат бо mashed картошка ниёз доранд ё макарон. Мо на танҳо ангушти гӯшт омода кардаем, вале онҳо соус болаззат буд.

ҳастанд, дорухатро дигар нест. ангуштони гӯшт мумкин аст аз гӯшт minced, омода кардааст. Мо тақрибан 500 грамм гов замин лозим аст. Илова як тухм тару тоза ва як пораи хурди нон аст, ки дар шир афтидаем. Ҳамаи ҷузъҳои хуб омехта. Оянда ба шумо лозим аст, ки ба тоза, то як пиёз, сабзӣ ва ќаламфури ширин. Бурида сабзавот мукааб хурд ва илова ба қуттиҳои. Бори дигар ҳамаи хуб омехта. Акнун ба шумо лозим аст ки ба ҳайрат афканад аз пухта ангушти гӯшт minced. Мо онҳоро дар варақаи нонпазӣ, аст, ки бо равғани растанӣ молидан паҳн. Пас рӯй боллазату шањдбори, то дар варақаи нонпазӣ дар як андак об ба опсия. Мо онро ба палатаи мис гузошт. Оҷур ангуштони то пурра пухта.

Шумо инчунин метавонед, ки пеш аз табақ аз танӯр даст, пошидани бо ангуштони панир grated ва дар онҳо вуҷуд дорад, барои ду дақиқа дигар гудохта, ки панир. Хизмат бо биноҳои.

Ин танҳо баъзе аз меъ-. ангуштони гӯшт мумкин аст аз ҷониби илова ба қуттиҳои ё пур ягон ҳанут ва гиёҳҳои, омода кардааст. Дар қуттиҳои боварӣ ба истифода сирпиёз. Ӯ медиҳад, мазза табақ ва таъми лазиз.