Марҷумак бо занбурўѓњо, дорухат зуд ва меъ- дигар хӯрокҳои sgribami

Хеле бисёр одамон дӯст хӯрокҳои бо занбурўѓњо. Онҳо хушбӯй чун болаззат мебошад. Аммо як табақ тараф омад, то ба занбурўѓњо? Якҷоя, биёед табақ болаззат ва appetizing тайёр - он аст, марҷумак, бо занбурўѓњо, дорухат, Ман ба шумо мегӯям.

Барои оғоз барои гармкунии ба griddle ду tablespoons равғани офтобпараст, сипас биронанд як шиша preheated марҷумак ШМШ ва чӣ тавр он бояд пеш аз ѓарѓара sauté рехт. A намак каме ва рехт чойники дар он ҷо ба рехт ду пиёла оби ҷӯшон. Напазед porridge дақиқа бист.

То porridge пухта, ба мо бигзор занбурўѓњо. Андешидани 250 грамм занбурўѓњо, ба онҳо бишӯед ва бурида онҳо ба қисмҳои хурди. Алоҳида, биносту ду пиёз ва доц кардан дар равғани растанӣ гарм барои панҷ дақиқа бурида. Он гоҳ, ки занбурўѓњо sliced илова ва минбаъд низ доц кардан ҳамаи даҳ дақиқа. Иловаи намак каме ва занбурўѓњо ќаламфури ва пиёз.

Вақте ки марҷумак тайёр аст, ба он омехта бо занбурўѓњо бирён ва пиёз, он гоҳ muffle ба ШМШ бо дастмоле ва бар понздаҳ дақиқа, табақ вақт ба карда- дар ин замон буд, ва дар айни замон парпечшуда ва дар як дастмоле, он вақт барои он гум кардаанд. Барои марҷумак бо занбурўѓњо, як дорухат, ки ба шумо танҳо хонда, боллазату шањдбори буд, илова як табақ гарм як пораи хурди равған ва абрҳоро то он даме ки гудохта кардааст. Он рӯй берун хеле болаззат.

Ин аст, ки танҳо роҳи нест, тайёр марҷумак бо занбурўѓњо. Агар шумо мехоҳед баҳрӣ, ба шумо хоҳад марҷумак бо занбурўѓњо мехоҳам, дорухат дар ин ҷо бар мегирад, ҳол ва mussels. Барои оғози марҷумак доц кардан барои панҷ дақиқа ва бе илова намудани нафт. Дар ин вақт, шустан ва хориҷ мембранаи аз ќаламфури, онро бурида ба тасмаҳои. Бурида пиёз парҳоро. Тоза кардани ду сир zubochka ва биносту онҳо буридан. Ба сирпиёз бо оксиген oxidized ва рӯй сабз нест, илова ба он як каме равғани зайтун.

Акнун дар як косаи молњои пухта рехт. Дар як ШМШ тафсон илова равғани зайтун каме. Биафтед қаламфури хоб ва пиёз. Доц кардан ба онҳо барои се - панҷ дақиқа.

Дар ин вақт, бурида занбурўѓњо шуста. Илова кардани занбурўѓњо sliced ба иловаро пиёз ва қаламфури. Доц кардан, то ба амал, он гоҳ тагу омехта, аз ќаламфури ва пиёз дар як ШМШ рехт, илова ҷо чуқур пухта марҷумак ва як пиёла шўрбои мурғ. Напазед барои даҳ дақиқа, он гоҳ дигар шўрбои мурғ шиша илова ва минбаъд низ ба пухтан барои даҳ дақиқа дигар.

Дар ин вақт мо бо як ќаламфури-сабзро, дур устухон ва бурида ба тасмаҳои борик. Омезиши ба сирпиёз қаблан бурида.

Акнун ќаламфури сабзро, сирпиёз ва mussels илова, дар porridge бо занбурўѓњо, бирезед як шўрбои мурғ кам ва пухтан дақиқа дигар ҳашт. Тамоми шўрбои бояд ба хӯроки мо ҷаббида. Пухтан то хӯроки пухта ва хомӯш кардани оташ. Марҷумак бо занбурўѓњо, як дорухат, ки дар бар мегирад, mussels ва ќаламфури, chilli, тайёр.

Ғайр аз биноҳои монанди марҷумак, занбурўѓњо мумкин картошка ё макарон пухта. Биёед кӯшиш ба берун аз картошка бо занбурўѓњо, як дорухат аст, хеле осон, ягон малакаи махсус талаб карда мешавад. Пас, шустани 700 грамм занбурўѓњо, доц кардан ба онҳо бо ду пиёз, парҳоро бурида. То занбурўѓњо доранд grilling, буридаи картошка ба тасмаҳои килограмм, баъд аз шустани он ва тоза. Ирсол straws картошка ба занбурўѓњо ва пиёз ва минбаъд ба пухтан, то ҳама чиз тайёр аст. Фаромӯш накунед, ки ба илова намак мечашонем табақ. Шумо метавонед илова наботот тару бурида. Вақте, ки картошка бо занбурўѓњо тайёр аст, илова яхмос ширї ва ҳар чизе омехта. Пошидани бо бодиён бурида. Ҳама чиз тайёр аст, шумо метавонед меҳмонони тамаъ.

Акнун, даст ба донистани табақ аслии - ҷигар бо занбурўѓњо, як дорухат хеле осон ва дастрас ба ҳар кас аст. Дањонро ва тоза кардани филм ва бурида ба дона хук ва ё ҷигар гов. Карда- дар шир барои ним соат, Пас аз он хоҳад буд хеле juicier ва бештар тендер.

Дар ин вақт, бурида ба иловаро ба занбурўѓњо, мезанад помидор, қаламфури ва пиёз гузоред, нисфи. Дар бораи grater дацал grate кардани панир.

Баъд аз ним соат, ҷигар gat аз шир ва дар варақаи нонпазӣ паҳн, пеш-тар равғани зерро пахш кунед. Илова ба ҷигар як намак каме ва ќаламфури.

Гузошта қабати болоии sliced пиёз, помидор ва занбурўѓњо, ва қаламфури. Lubricates қабати яхмос. Пошидани табақ бо панир grated ва қаймоқи ширї боз мусбӣ.

Сипас, дар ШМШ дар танӯр, ки аз тарафи ин вақт аллакай гарм буд, то гузошт. Омодасозии ин табақ аст, на бештар аз бист дақиқа ба ҷигар тавр саркашӣ табдил наёфт. Дар табақ тайёр аз танӯр ва пош додан, бо наботот. Дар давоми квартира он бӯи олиҷаноб ин табақ хеле болаззат паҳн.