Ман дар хона пухтан. Дорухат аз гӯшт дар чошнии ширин ва ширї

Чӣ табақ дар сари суфра аст, ба ҳисоб асосии? Албатта, гӯшт. Ин хӯроки hearty, ки бадан бо энергия барои кори самаранок пур аст. ҳазорҳо роҳҳои пухтан аз он нест. Ва ҳар яки онҳо дар дилпазире ба он хосе. одамони гуногун версияҳои худро хӯрокҳои гӯштӣ пешниҳод намоянд. Диққати махсус бояд пардохт таомҳои Чин. Ин ҳама хӯрокҳои ҳастанд таъми тунд ва ғайриоддӣ. Биё бифаҳмем, ки дар як дорухат аз гӯшт дар чошнии ширин ва ширї дар Чин.

Дар ҳузури як маҳорати муайян шумо метавонед ба осонӣ ба ин delicacy тақрибан ним соат пухтан. Бештар ба tinker як каме дигар. Аммо дар натиҷаи ба таври равшан ба маблағи аст. Пас, ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти зерин:

• 3 дона. сабзӣ;
• 5 дона зиёди сирпиёз тару тоза;
• як ҷуфт қаламфури сурх Булѓория;
• як кило гӯшти гов fillet (бартарӣ tenderloin гов);
• крахмал кам (тақрибан 30 гр);
• 100 мл чошнии лубиж;
• 2 миёна фурӯзонаки миёна;
• ҳанут ва сирко (20 мл).

Ин ҳама компонентњо, ки дар дорухат барои гӯшт дар чошнии ширин ва ширї таъмин мекунад. Тавре ки шумо мебинед, ҳама чиз хеле дастрас ва осон дар супермаркет муқаррарии пайдо мешавад.

Барои тайёр кардани чошнии, ки бо сабзавот оғоз. Сабзӣ шустан, тоза ва бурида ба алмос ё ҳезум. Дона набояд аз ҳад борик. Дар акси ҳол танҳо ба як авокадо дар раванди пухтупаз, ки рӯй сабзавот. пӯст пиёз ва бурида ба иловаро ба монанди себ. Шумо метавонед дигар намуди сабзавот дар бораи худ илова кунед. Бо вуҷуди ин, ки онҳо бояд таъми ширин тафриќаи ё tangy надоранд. Ин аст набурида ба чошнии ансамбли олиҷаноб. ќаламфури булѓорї аст, тавсия ба шикастан дастҳои худро пора калон. Он қадар ширин буд ва ширї чошнии барои гӯшт меорад juiciness он. дона Сирпиёз Бодиккат бурида cores аз. Ин кудурат нолозим ва Рӯшанӣ байн бурда шавад. Сирпиёз ба буридан ва ҷудо ба ҷониби зарур аст.

Гузошта оид ба оташдон як ШМШ амиқ ва рехт, ба он равғани растанӣ каме. Дар ҳамин ҳол, мањлул дар як шиша крахмал дар об. Дар моеъ дар натиҷа бояд дар ранги шир монанд мешаванд. Гӯшт бурида ба тасмаҳои миёна. Ҷои он ба ШМШ, илова, ҳанутеро. Гӯшт зарур аст, дар ҳама давру замон ба омехта. Пас аз шарбати оғоз бухор, бирезед дар крахмал ва лубиж ба чошнии (барои 1 мизи. Spoonful). Ин як мулоимӣ clipping илова кунед. Дона гӯшт дар як чошнии рӯй берун тунд ва хушбӯ. Он гоҳ, ки пиёз гузошта ва сипас баъзе аз моеъ рехт. Ғайр аз ин, дар мобайни ШМШ, илова сир ва ќаламфури сурх. Боз ҳам рехт 1 tbsp. як spoonful аз чошнии лубиж. Каме берун.

Бодиққат бар тамоми ШМШ санъат паҳн шуд. Spoon аз сирко ва он гоҳ об чӣ қадар. Илова боқимонда чошнии лубиж, сир ва ќаламфури. Ин гӯшт дорухат дар чошнии ширин ва ширї Spoon нутқе доимӣ ё spatula чӯбӣ таъмин менамояд. Дар ҳеҷ ҳолат оё табақ дар ШМШ мароқабатро раҳо намекунем. Агар чошнии низ турушро аст, илова асал каме. Дар сирко кӯмак хоҳад кард хориҷ cloying барзиёд. dilution об судак оддӣ низ иҷозат дода мешавад. ќаламфури булѓорї бояд дар охири, илова шуда. Сипас ӯ боллазату шањдбори хоҳад монд ва crispy. Хориҷ табақ аз гармо ва тартиб дар заррин ва биноҳои дар боло бо нанд. Ин гӯшт дорухат дар чошнии ширин ва ширї ҳосил ба муроҷиат ба ҳамаи бидуни истисно.