Коняк олу хушбӯй ном Slivovica дар хона

коняк олу ном Slivovica дар хона метавонад ба осонӣ пухта кофӣ. Ин як таъми баланд дошта бошад, агар шумо дастгир меваи нек.

интихоби меваи

олу Хусусияти ҳамчун ашёи хом барои истеҳсоли шароб дар, ки онҳо хеле моил ба озод шарбати мебошанд. Ин мумкин аст, ки албатта, ба рехт об барои миқдори калон моеъи. Аммо коняк олу ном Slivovica, дорухат, ки мо ҳоло мазкур, вақте ки саргардон мешаванд болаззат ва хушбӯй шарбати undiluted пок аст. Агар шумо харидани мева дар бозор, боварӣ ба кӯшиш яке аз онҳо дар таъми. Олу бояд пухтааст, мулоим, wormy, ба осонӣ аз санг ҷудо шаванд. Сипас коняк олу даъват Slivovica дар хона ба даст сифат. Агар меваи шумо аз он дарахт, ки дар боғи худ меафзояд гирифта, аз он беҳтар аст, ки ба мунтазир бошед, то ки онҳо ба замин афтод. Дарро бикӯбед онҳоро дастӣ, шумо хатари мева ҳанӯз сабз идора. Чӣ ба мо лозим аст, танҳо пухтааст, ва ҳатто як overripe каме нест.

Олу коняк даъват Slivovica. Дорухат бе арақ

Аввал машғул таълими ибтидої. Он пурра шустани то меваҳо аз ифлосшавї, эҳтиёт қимор онҳо. Он гоҳ ба шумо лозим аст, пӯст notched, хориҷ тухмиҳо. Хомӯш кардани каме - бо дасти ё tolkushkoy. Резад шакар ва дар қабатҳои гузошта, дар як кӯзаи се-литр. коняк олу ном Slivovica дар хона метавонад ба миrдори калон, омода кардааст. Дар ин ҳолат, бикушед меваи бо шакар, дар як чанд банкаҳои ё сатил enamelled. Агар олу шумо кофӣ боллазату ҳастанд, ва шумо қарор илова об, он бояд босифат бошад (бастабандишуда ё баҳор) аст, судак нест ва инчунин дифоъ. коняк олу ном Slivovica (дар хона он аст, низ лозим бошад) дар ин марњилаи омодагӣ ба тақрибан шаш рӯз дар зарф, фаро бо Докаҳои дучандон аз даст шапушу истодаанд. Иқтидори бояд дар ҷои гарм ва ё дар офтоб бошад.

Сипас шиддати сар ба воситаи оммавии cheesecloth саргардон, месоид, онро хуб, ашёи хом. Боқӣ мемонад, меоварад. Дар моеъ дар натиҷа боз дар ҷои гарм дар зери Докаҳои барои fermentation минбаъда гузошта шуд. Ҳоло оҳиста-оҳиста аз шакар дар ашёи хом илова кунед. Ҳар чор рӯз, ба шумо лозим аст, ки пур насибе нав, боз абрҳоро ва фаро бо Докаҳои. Иловаи 50 грамм дар як литр моеъ ба рӯзи чорум, ҳащтум ва даҳум.

Пас аз ду ҳафта ба fermentation бозмедорад. коняк олу даъват Slivovica бояд холӣ кунад ва бигзор онро ҳал. Акнун ба мо лозим аст, то холӣ моеъи аз таҳшинҳо. Ин аст, беҳтарин бо ёрии найчаи кардааст, эҷоди як фишори манфии он ҷо бимонед. Дар охири Ќўрѓонтеппа бояд дар як контейнер пок, ки якҷоя хоҳад кард ва шароби пок ниҳод.

Дар шаробу метавон ҳамчун моеъ Фермаи барои гӯшт (пиёз) дар бораи skewers ё чошнии шароб истифода бурда мешавад. Онҳо хеле болаззат аст, то ки дар ҳама ҳолат он аст, зарур нест, бипартоед дур ин пасмондаҳои паноҳгоҳ ихрољи. шароби пок, вазъият тавассути якчанд қабатҳои cheesecloth ба як шиша шиша торик. Акнун онҳо бояд Корк, истода ки дар ҷои торик сард. Албатта, шумо метавонед коняк олу даъват Slivovica бор бинӯшад. Аммо беҳтар ҳанӯз он ьӯшондан дод. Пас аз он хушбӯй, пурдарахт хоҳад буд, ки бо ранги бой торик.