Жаьонро Apple бо яхмос ширї: Дорухат

Имрӯз, дорухатро бисёр барои жаьонро себ вуҷуд дорад. Дар хамир бошад, хамиртуруши, исфанҷеро ё іалѕаіои, fillings бо embodiments гуногун. Барои бисёре аз мардум, накҳати аз жаьонро себ аз сиҷҷил аст, ки бо тасалло ва самимият хона оила вобаста бошад.

Дар асрори пухтани асосии

Як чанд розҳо, ки истифода бурда мешаванд, то он ҷо жаьонро себ бо яхмос ширї рӯй берун лазиз, боллазату шањдбори, бо ќадре crispy. Барои себ хом буданд, дар аввал шумо бояд онҳоро ба табобати гармии меорад. Дар ин ҳолат, зарурати ба илова як агенти thickening, ки метавонад мазза себ ғорат. Торт аз сиҷҷил ба воситаи беҳтар оҳиста, беш аз гармии кам. тарӣ барзиёд аст, оҳиста-оҳиста тарк ва себ шакли худро нигоҳ хоҳад кард. Беҳтарин аст, ки ба истифода ду намуди шакар ва дору ва ду навъњои мева. Агар шумо ба себ навъњои, ки новобаста аз чӣ гуна онҳо метавонанд олиҷаноб бошад, мазза метавонад monosyllabic даст. Барои беҳтар намудани таъми чунин нонпазӣ, шумо метавонед шакар Браун, шарбати лимӯ ва каме аз дорчин илова кунед. Кулчаи ҳамеша бояд танҳо дар танӯр preheated дар бораи пасттарин гӯшзад гузошта шавад. Вақте, ки поёни browned, ки ҳарорати ҳаво бояд паст карда шавад.

Чӣ тавр тайёр кардани хамир

Ду нуқтаи хеле муҳим аст, вақте ки омода кардани хамир. Шумо ҳамеша бояд танҳо бо маҳсулоти сард кор мекунанд. Дар акси ҳол, он дарида шавад ва риоя рӯи кор. Шумо ҳеҷ гоҳ набояд иҷроиши хамир як ва ҳамон ҷо, дар акси ҳол он вазнин хоҳад буд, ва жаьонро себ бо яхмос ширї қувваташро ва хушк хоҳад. Яке аз асрори асосии санҷиши пухтупаз хуб дуруст омехта компонентњо аст. намак, орд, шакар, хамиртуруши, ҳанут: Аввал аз ҳама компонентњо хушк муттаьид намуд. Шир, тухм, равған, дар алоҳидагӣ қамчинкорӣ ва бодиққат ба хӯроки хушк рехта ба канорагирӣ қитъае. Ҳамаи маҳсулоти зарурӣ барои конвейерӣ беҳтар барои гарм ба ҳарорати хонагӣ. Ҳар хамир kneading беҳтарин дар ҳарорати хонагӣ миёнаи. Дар хотир доред, он аст, метарсанд, лоињањои.

жаьонро Apple бо яхмос ширї

Ин дорухат иборат компонентњо зерин:

• 3 себ хурду миёна;
• орд 1 пиёла;
• 1 пиёла қаймоқи ширї;
• шакар 1 пиёла;
• Тухм - 2 дона;.
• равған - 1/2 қуттӣ;
• чормаѓз - 100 г;
• 10 г шакар Бахром;
• 1,5 соат дорад. Л. дорчин;
• хокаи нонпазӣ 5 г

Чормағз доранд, мазлумонро ва омехта бо дорчин ва шакар. Равған бояд барои гарм шуда ба ҳарорати хона дода шавад. Душевные он ки бо як ва ғайра бо шакар Бахром. Зада тухм дар як косаи алоҳида ва омехта бо яхмос ширї. пӯст Apple ва бурида ба иловаро борик. Пас аз себ бо хамир якчояги ва бодиққат омехта. Он гоҳ, ки танӯр ба 180-190 дараҷа мегудозанд, то зевару ва барои пухтан хӯрок фидо фолгаи ё коғаз. Дар поёни аст, гузошта дар нимсолаи аввали хамир ва реза чормағзи омода пошидан, ки қисми дуюм аст, пас гузошта, инчунин чормащз пошидан. Сипас, торт дар танӯр барои дақиқа 45-50 гузошта. Баъд аз ин, беҳтар аст, то онро барои чанд соат ьӯшондан. Ин як дорухат классикӣ аст. Торт бо себ (яхмос ширї он фурӯтан, сурхшударо, таъми боллазату шањдбори дод), интизор меҳмонони ягон ҳизб чой.

Cheesecake бо себ

Бо чунин чашидан метавонад панир осон ва лазиз ба таъом додан ба кӯдак. Ҳар бо истифода аз ин маҳсулот шинос аст, лекин на ҳама маъқул ба хӯрдан. маҳсулоти асосии дохил жаьонро: панир, косибӣ, яхмос ширї, себ. Ҳамчунин бояд тухм, дорчин, орд, равған ва шакар. Якум, ду орд шиша аст, ки бо 0,5 пиёла шакар омехта, сипас илова нест дорчин ва замбўри нисфи каме равған. Баъд аз ин, бояд тоза 2 себ. A орд кардан қуттӣ curd то либоси. Иловаи 100 грамм яхмос ширї, шакар ва 2 тухм. Ҳамаи бодиққат кахвачушонак, гузошта ба себ бурида. Дар поёни cookware оҷур oiled, ва он гоҳ ӯ гузошта массаи натиҷа медиҳад. жаьонро себ Минбаъд яхмос дар танӯр барои 50 дақиқа дар 180 дараҷа аз сиҷҷил.

Кулчаи бо Antonovka

Ин роњи торт, ҳамчун номи ишора, он аст, беҳтарин танӯр Antonovka. Торт бо яхмос ва себ он рӯй crispy, ки танҳо дар даҳони ту гудохта.

Компонентњо барои яхмос:

• яхмос ширї - 1 пиёла;
• як тухм;
• Шакар - 200 г;
• Орд - 30 г;
• Ду себ.

Барои хамир:

• орд - 300 г;
• яхмос ширї - 1/2 пиёла;
• равған - 150 г;
• содаи - 5 г;
• пиёла ордї шакар;
• як тухм.

Барои хамир омехта як бор њамаи љузъњои он. Ин мулоим аст, то аз он фавран бояд оғӯш зери шакли паҳн кунад ва bumpers хурд. Дар замони омодасозии хамир яхмос, беҳтар аст, ки дар яхдон гузошта. Ғайр аз тоза ва себ қат. пур Крим хеле содда аст: омехта ширї яхмос, тухм, шакар, орд ва латукӯб то ҳамвор. Сипас оид ба хамир ба себ, ва ҳамаи ин болои яхмос пуршудае паҳн. Оҷур як зарурати табақ барои як соат дар ҳарорати 180-190 дараҷа.