Жаьонро Карам бо хамир. Дар дорухат аз жаьонро ки ошомандагон

жаьонро Карам бо хамир як боғҳои ва хеле серғизо, мепазирад. Чунин мол аз сиҷҷил хуб бо як зиёфати идона бо чой ширин ё шўрбои гӯшт хизмат.

Илова ба хамир хамиртуруши барои тайёр намудани торт-хона дод аксаран истифода ва моеъ дар майонез ва қаймоқи ширї аст. Чӣ тавр он мудохила кардан аст, ки мо дар поён тасвир.

торт хамиртуруши бо карам: қадами дорухат ба зина

Барои тайёр пирожни худсохти лазиз, ба мо лозим аст:

• тухм калон - 1 адад;
• Тару шир фарбеҳро баланд - 300 мл;
• судак оби гарм - 350 мл;
• равған фарбеҳ баланд - 150 г;
• шакар сафед - як Spoon калон;
• намак - ½ юѓу шириниҳо;
• yeasts дар granules - 5 г;
• орди гандум Вайт - 900 г

Тайёр намудани асосҳои хамиртуруши

Дорухат хамир кулчаи бо карам талаб маҷмӯи стандартии компонентњо. Пас аз он, маҳсулоти харида шудаанд, бояд сар ба мудохила кардан пойгоҳи. Барои ин ба он пайваст кардани шир тару тоза бо оби ширгарм ва сипас дар шакар моеъ дар натиҷа ва хамиртуруши гудохт зарур аст. Ғайр аз ин, компонентњо бояд ба тухм лату, илова намаки ошї ва равғани пухтани (тавсия сард каме) гудохта.

Резед дар маҳсулоти орд сафед, ҳамаи бодиққат омехта. Доштани хамир саркашӣ ягона аст, ҷойгир карда, дар як ШМШ амиқ ва фаро бо дастмоле. Аз ин рӯ, пойгоҳи аст, ки дар ҷои гарм барои як соат нигоҳ дошта мешавад. Дар айни замон ҳар 10-18 дақиқа whisk хамир муште бар ӯ.

компонентњо зарурӣ барои пур кардани карам ба

жаьонро Карам аз хамир хамиртуруши талаб истифодаи ин маҳсулот барои пур:

• карам - 400 г;
• сабзӣ калон - 1 адад;
• намак, шакар сафед - мурољиат ба бичашонад ва хоҳиши шумо;
• нафт - 80 мл;
• пиёз фурӯзонаки - 2 адад калон.

қуттиҳои пухтани

Дар ҳоле ки хамир хамиртуруши меояд, шумо бояд пур карам худ омода намояд. Барои ин belokochannaja растанӣ бояд ба тасмаҳои борик бурида, ва он гоҳ, дар як saucepan гузошта ва simmer бо як миқдори ками об дар зери сарпӯши. Тавассути балоҳое, соат ба он бояд илова карда шавад дар нимсолаи гузоред, пиёз ва сабзӣ grated.

Абрҳоро компонентњо зарурӣ ба онҳо тайёр дар ҳолати ҳамон дақиқа 10-13. Дар оянда, зарур аст, то илова нафт, шакар ва намак. Баъд аз ҷӯшон сабзавот моеъ бояд бар гармии миёна то Браун тиллоӣ доц кардан.

Мо ташкил маҳсулот

жаьонро Карам бо хамир аст, хеле зуд ташкил карда мешаванд. Дар пойгоҳи аст, ки дар нисфи ҳам ҷудо шавад, он гоҳ яке аз қисмҳои он, ҷоеро ва берун дар новаи нонпазӣ greased гузошт. Хамир аст, ки бар тамоми қуттиҳои аз карам ва дигар ташаккули пўшида ниҳод. Зебо заминаи мустаҳкам, он lubricates тухм лату куб ва тарк барои гармкунии барои 10 дақиқа.

раванди нонпазӣ

жаьонро Карам хамир бояд дар 200 дараҷа дақиқа 65 сиҷҷил карда мешавад. Дар давоми ин вақт, маҳсулот пухта мешавад, он боғҳои ва мулоим бошад. Баъд аз пухтан торт бояд аз танӯр хориҷ карда шавад ва дарҳол молидан нафт пухтупаз. Ин ба он зебо бештар, болаззат ва хушбӯй хоҳад кард.

Ворид як кулчаи бо карам ба майонез

Торт, омода аз batter, озмун хеле ва лазиз. Ин маҳсулот, инчунин барои касоне, ки дӯст заминаи хамиртуруши дароз ва бодиққат мудохила кардан нест, мувофиқ аст. Баъд аз хамир ба майонез аст, хеле осонтар ва тезтар.

Пас, ба мо лозим аст:

• тухм калон - 3 дона;
• майонез фарбеҳ - 4 юѓу калон;
• яхмос қабати - 180 г;
• нонпазӣ содаи - рози калон;
• намак - ½ Spoon хурд;
• орд Вайт - як шиша пурра.

Пас, як пойгоҳи моеъ

Пеш аз он ки шумо пухтан карам оддӣ жаьонро, ба шумо лозим аст, ки омехта ба batter оид ба майонез. Барои оғоз ба қамчин тухм калон, илова ба он рози содаи нонпазӣ ва намак. Баъд, ба омма дар натиҷаи илова яхмос ширї ва майонез. Омезиши ҳама компонентњо, пошидани дар онҳо орд сафед. Дар натиҷа, шумо бояд таҳкурсии, ки шабоҳат Мувофиќатии даст хамир барои Шарлотта.

омода пур

пур кулчаи барои чунин ариза талаб компонентњо ҳамон тавре ки дар боло номбар шудаанд. Пас аз тоза ва бо дастос сабзавот бояд берун аввал, ва он гоҳ пухта бо ҳанут ва равғани растанӣ. Дар охири пур бояд аз гармо ва сард хориҷ карда шавад.

Раванди ташаккул як торт

жаьонро Карам дод аз batter хеле ба осонӣ ташкил карда мешавад. Якум, ба шумо лозим аст, ки барои худ табақ нонпазӣ амиқ ва равцан онро бо равғани пухтупаз каме. Сипас, бирезед дар табақ бояд ½ аз асосҳои шавад, ва он гоҳ бар ӯ гузошта ба тамоми қуттиҳои сабзавот. карам бирён бо пиёз ва сабзӣ бояд барои пўшонидани боқимондаҳои аз хамир, то ки пур пурра баста.

Чӣ тавр оҷур дар танӯр?

Ташкили як кулчаи карам, он бояд фавран дар танӯр preheated фиристед. Барои оҷур маҳсулот дар асоси моеъ тавсия барои як соат дар 205 дараҷа. Дар давоми ин вақт, торт, бояд омода шудан дуняви, нарм ва мулоим бошад.

Хизмат маҳсулот чой

Баъд аз табобат гармии торт карам бояд аз танӯр хориҷ карда шавад ва хунук қисман рост дар шакли. Дар оянда, маҳсулот бояд дар новаи васеи ҷойгир ва бурида ба дона. Барои муаррифӣ ӯро ба ҷадвал тавсия дода мешавад, дар якҷоягӣ бо ширин ва чой қавӣ. Гарчанде дар баъзе хонашин бартарӣ таъом жаьонро сабзавот бо мурғ ё гӯшти гов шўрбои. Дар ин ҳолат шумо, хӯрок хеле қонеъкунанда ва серғизо, ки метавонад ба осонӣ ба як зиёфати оилаи мазкур ба даст.

хулоса

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан жаьонро карам, бо пойгоҳи хамиртуруши ва batter оид ба майонез. Сарфи назар аз он, ки ин маҳсулот доранд, ҳамон қуттиҳои, онҳо хеле монанд ба якдигаранд. торт хамиртуруши низ пурдарахт ва hearty ва ба хонаводаҳои шинос аст. Тавре ба нонпазӣ, ки барои тайёр намудани хамир аст, истифода бурда мешавад майонез, аз он бештар баланд-килоколория, ширин ва нарм аст. Ин торт танҳо дар даҳони ту гудохта.

Агар маълумоти меъ- ба шумо маъқул нест, пас маҳсулоти худсохти бо карам қуттиҳои метавонад тайёр истифода қаннодӣ іалѕаіои ё кефир барқиро.