Дорухат барои носиху curd - бахшад барои модари

Аз ҳамаи намуди кукиҳоро панир, косибӣ аст, шояд бештар судманд: баъд аз ҳама панир ҳамчун манбаи сафеда ва калсий яке аз маҳсулоти бештар арзишманд аст, ва ба маблағи шакар дар он ақали аст. Бичашед, сифати ин куки аст, низ дар баландии: таъми ширин ва ширї беназир ва йога нозук кунад носиху панир, косибӣ - лифофаҳои, «по», «гӯши» - як бењад дӯстдоштаи бисёре аз кӯдакон ва калонсолон. Ин куки бисёр вақт барои кӯдакон ва омода аст, ки ҳамаи мо медонем, ки чӣ тавр кӯдакон нақл ба чизе аст, ки муфид ба ҳисоб ва ин рост маҳсулоти ширӣ аксаран кофӣ аст. Баъзан он рӯй, ки хўроки кӯдаке, то curd муфид буда метавонад хеле мушкил барои вай, ва он гоҳ ба дорухат кӯмаки носиху панир, косибӣ омад. Эњтимол, кўдак нахоҳад кард аллакай фаҳмидед, ки дар якҷоягӣ бо якчанд чунин pechenyushkami ки ошомандагон аз ӯ хӯрд Меъёри рӯз муфид барои рушд ва инкишофи он, вале на панир низ дӯстдоштаи. Бисёре аз модарон интихоб худсохти носиху панир, косибӣ ба монанди кукиҳои барои кӯдак хеле аввал.

аст, ҳеҷ кас дорухат барои кукиҳо cheesecake вуҷуд дорад: он метавонад ё вагон ё не, метавонад як навъ иловањои ба монанди мавиз, миқдори гуногуни фарбеҳ ва шакар метавонад ё не, мумкин нест, вале ҳама чиз аст, хеле оддӣ дар ҳамаи ҳолатҳои анҷом дода мешавад. Дар компонентњои асосии дар ҳар носиху дорухат curd ҳастанд curd, як миқдори ками орд, равған ва ё маргарин. Хамир барои кукиҳо аст, одатан curd намакин хоҳад шуд, намак, инчунин таъкид таъми панир.

Дар дорухат асосии кукиҳо cheesecake зайл аст: дар бораи ним кило панир 200-300 грамм равған мулоим ё маргарин мегирад, ҳама чиз омехта аст, ва омехта дар натиҷаи тадриҷан илова ба орд, одатан 300 грамм, вале аз он беҳтар, ки дар бораи мувофиқати ҳидоят шавад, панир, косибӣ гуногун аст - хамир бояд дошта ҳамон тавре ки барои кукиҳо анъанавӣ. Агар он назар аст, ки кукиҳо іалѕаіои хоҳад кард - шакар дар хамир, шумо метавонед илова кунед, танҳо пошидани онҳо ғелонда шудааст қабатҳои. Шумо инчунин метавонед, ва дар сурати fillings ширин озод шакар мекунед, ва дар ҳама ҳолатҳои дигар, шумо метавонед дар бораи 150 грамм шакар илова кунед, ва агар касе ширин бештар маъқул аст - метавонад ва бештар. Cookies дақиқа 20-25 дар њарорати аз 180C аз сиҷҷил. Дар ин ҳолат, кукиҳо хоҳад хеле танг, чунон ки гӯӣ намӣ, ки хеле ғайриоддӣ ва лазиз.

аст, низ дар як дорухат барои куки cheesecake он аз он хоҳад буд хеле crumbly, мисли он ҷо носиху. Бо ин мақсад, 250 г панир гирифта, 200 гр равған ва ё маргарин, 150 г шакар, қошуқи хокаи нонпазӣ ва як тухм. Нафт аст, ки бо шакар асоснок, пас панир ва тухм, ҳамаи исьени то ҳамвор илова кунед. Сипас орд ва нонпазӣ хокаи илова кунед. Дар хамир тавр ба даст хеле моеъ аст, вале чизи нодуруст, ҷуз он ки аз он чӣ рӯй на ба шакли ягон шакли мураккаби маҳсулот тайёр нест, пас шумо ба он паҳн ҳамчун meringue. Оҷур кукиҳо оид ба пухтан қоғаз барои 15 дақиқа дар 180 дараҷа. Cookies рӯй берун хеле тендер ва crumbly.

Чӣ тавр пухтан қаннодӣ curd ба іалѕаіои буд? Танҳо. curds фунт Гирифта кардани маводи фарбеҳро миёна (9%), сесад грамм маргарин ё равғани маска, се сад грамм орд, хокаи нонпазӣ намак каме, то бичашед ва омехта аст, хамир shortcrust. Бояд кофӣ пурдарахт шавад, то ки он метавонад иҷроиши. Сипас қитъае хурд ӯ, 50 грамм, иҷроиши ба диаметраш аз 8-10 см, ва як ним аст, ки бо шакар пошидан, ва он гоҳ дар яди дар нимсолаи доира, як каме яди берун ҳанӯз (танҳо барои маѓзи якҷоя часпида, ва он гоҳ пошидан бо шакар ва дар яди. Ғайр аз ин, дар семоҳаи натиҷа даври ғелонда каме, як ё ду маротиба зиёдтар, ки пас аз он майдони аст, ки бо шакар пошидан ва боз печонд. пас шумо танҳо иҷроиши маҳсулот бештар дар паҳнои ва боз яди, ки пас аз он яке аз тарафҳо аст, ки дар шакар меандозад. ин барои наздик шуданаш ҳам мумкин аст канори lennomu аз қаннодӣ ба дарозии 3-4 см incision 1-2 - чун кукиҳо хоҳад мепухт ва болоравии, онҳо, пароканда зебо.

Ҳар як дорухат косибӣ кукиҳо панир интихоб кунем, дар ҳар сурат, аз он хеле осон ва зуд аст, ва дар натиҷа ҳосил писанд ҳамаи молидашуда юмор бузург ва нек аст. носиху Панир Ризоият - як интихоби бузург на танҳо барои кӯдакони хурдсол, балки низ барои касоне, ки тамошои парҳез кунанд, зеро, ҳадди ақал дар шакли классикӣ, он дорои хеле каме шакар ва орд, ва чарбу дар истеҳсоли он мумкин аст ба ҳадди ақали истифода бурда мешавад .