Гӯшти себ «Зебра» - як дорухои оддӣ барои хонандагони навзод дар ду шакл

Кӯзаҳои аввалия на ҳамеша барои пухтан пирожни пухта ё пирожни. Одатан, элементҳои оксиген ба осонӣ аз ҳадди ақал дарк карда мешаванд. Шумо метавонед кӯшиш кунед, ки масалан, торт ё сими крем "Зебра" -ро биёред. Рӯйхати оддӣ барои пухтупаз ҳатто барои хонашакҳои ҷавон дастрас аст, зеро он дараҷаи хеле васеъ мебошад. Ҳамчунин дар ду табақоти фаровон вуҷуд дорад - суръати гул ва пухтупаз, инчунин намуди махсуси ҷолиб. Гарчанде, ки дар ҳолати ноустувор будани он дар бораи зебоии Зебра хеле зебо нест, равшан нест. Рӯйхати оддӣ «муҳтавои дохилии махсус» - сохтори дуҷояи ранга мебошад. Бинобар ин, бояд ба таври дақиқ барои пур кардани шакл бо ду санҷиш диққати махсус дода шавад. Дар ин мақола мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани тортҳои зардрӣ дар сметана. Дастурҳоро иҷро кунед ва шумо муваффақ хоҳед шуд!

Тортҳои Зебра. дорухат оддӣ № 1

Имкониятҳои бисёре мавҷуданд, Аммо бештари тендер теппаи "Зебра" дар бораи сметана мебошад.

Бемор

- се сад грамм шакар;

- як шиша аз сметана;

- тақрибан чорсаду сад грамм орд;

- 100 грамм равған;

- чор тухм;

- ду tablespoons full cocoa;

- нисфи қошуқи содаи нонпазӣ;

- як tablespoon сирко;

- се tablespoons аз чормағз замин.

Омодагӣ

1. Бодиққат аз сафедҳои тухмро аз yolks ҷудо кунед. Ҷамъи охир бо якбора шакар ба whiteness. Дар акси ҳол, сафедпӯстон ба як кафшери устувор мераванд.
2. Дигар қисми шакар бо равған нарм кунед. Иловаи сметана ва сода, илова бо сирко.
3. Дар омехтаи натиҷа, бодиққат ба масолеҳ ва тухми сафед дохил карда мешавад. Пас аз шӯршавӣ ба ҳамгироӣ, оғози рехтаро дар орд ва тоқатпулии дилхоҳ ба даст оред, ки бо мушак ё фишори садақа пӯшед.
4. Хамирро ба ду қисм ҷудо кунед. Косо ба яке аз онҳо илова кунед.
5. Дар шакли як бо равған бо равған оғоз, оғоз алтернативӣ гузоштани дар миёнарав оммаҳои торик ва нурӣ - ду tablespoons. Ҳангоми пур кардани омехта, тадриҷан тадриҷан паҳн мегардад, доираҳо ташкил мекунанд. Кӯшиш кунед, ки ҳар як миқдори ками хамирро гиред, сипас дар дохили нонпазӣ ҳамвор ва зебо мегардад.
6. Баъд аз пур кардани шакли, онро дар як контейнер пешакӣ барои чилу якуним то панҷ дақиқа гузоред. Пеш аз он, ки тайёраҳои чӯбро дар мобайни тортҳо ҷустуҷӯ кунед, омода бошед. Агар он хушк бошад - торт тайёр аст.
7. Хизмат дар як шакли каме сард, то, буридани, ба зебоии дар қабати дар қабати болаззат зараровар нест. Шумо метавонед дар болои шоколад рехтед.

Гӯшти себ "Зебра". Рақами дороии оддӣ 2

Таркиби компонентҳо бо ин усули тайёр кардан хеле тағйир ёфтааст. Якҷоя се тухмро, ним каме аз шир шир, як ва як ним гиёҳҳои сметана, тақрибан саду панҷоҳ гулҳои шакар ва як қошуқи сода (тез-тез) ҷамъ кунед. Равғанро бо микроэлемент ё майпарастӣ метавон иҷро кард. Дар ним пиёла орд пӯшед. Дар хамир бояд миқдори миёна бошад. Агар хоҳед, шумо метавонед як бастаи шакар намак пошад. Сипас, мувофиқи тарҳи қаблӣ, аз лаҳзаи тақсим кардани омехта ба қисмҳо ва илова кардани косо.

Бихӯред пухтани хӯрокхӯрӣ аз ҷониби меҳмоннависон ё аъзоёни хонадон!