Борпеч озуқаворӣ. Полимерӣ ва табиї

Ин мушкил ба тасаввур кунед, ки ҳатто бисту панҷ сол пеш дар баққолӣ ва ё мағозаҳои хӯрокворӣ хурд, супермаркету низ мушоҳида намешавад, ки бастаи филми хўрокворї аст, ҳатто шунидам нест. Тасаввур кунед, ки барои мањсулоти хўрокворї Ќисми зарфіо - як халта коғазӣ, ки моҳирона ба ту кафедра фурӯшанда хӯрокворӣ twists. Панир Ризоият дар шӯъбаи ширӣ ба - дар болишти ҳамин. Йогурт ва fermented танҳо дар машки шиша, шир ва қаймоқи ширї пухта, низ, ё дар ҳама дар лӯлаи дар бонк ё bidonchik кунед. Набудем гирифтани нуқтаҳои контейнер шиша. Дар қитъаи филм КДСИАД-Fi ва ё дилгармии, афсонавӣ! Дар роҳи расидан ба тасаллӣ беҳуда шавқовар мо фаромӯш кардаем таъми маҳсулоти табиӣ, ҳеҷ чунин бастаҳои реклама ҳамчун дурахшон љолиб ва даъват, аммо ин бомазза, ва муҳимтар аз ҳама, муфид. Аз ин рӯ, мо кӯшиш барои ёфтани дар гуногуни маводи бастабандии мањсулоти хўрокворї ва риояи онҳо бо меъёрҳои гигиенӣ ва беҳдоштӣ, чунон ки дар ҷаҳони муосир бе онҳо, кофӣ нест.

талаботи асосӣ барои борбандӣ

Имрӯз, Ман чиз ва дар ҳама ҷо хеле зиёданд. Лекин чӣ тавр шумо парешон ва ё ҷалби ҷолиб, фаромӯш накунед, ки банду озуқа асосан бояд онҳоро аз бактерияҳо, germs ва дигар таъсири зараровар ва ифлосшавии муҳити зист ҳимоя, ҷуз ҳаҷми маҳсулот. Харидани, махсусан маҳсулоти зудвайроншаванда, ба шумо лозим аст, ки бодиққат тафтиш беайбии банду, сифати он, мӯҳлатҳои истеҳсол ва борпеч. банду пластикӣ синтетикӣ барои ғизо Он бояд сертификати тандурустӣ оид ба риояи ҳамаи талаботи гигиенї дар истеҳсоли он доранд. оё танҳо harmlessness физиологии ва биологии мавод барои саломатии инсон тасдиқ мекунад. маҳсулоти гуногуни меъёрҳои гуногун ва талабот барои нигаҳдошт ва интиқол шароити, вале хеле вазнин. ширкатҳои савдо ва истењсолкунандагони талаб доранд, ки ба риоя қатъӣ бо онҳо.

Гурӯҳбандии банду озуќаворї

Роҳҳои якчанд бастабандии таснифоти нест. The бештар маъмул - мавод, ки аз он ба он дода мешавад. Дар қадимтарини дар таснифи чӯб, шиша ва банду бофандагӣ. Ин баррел, қуттиҳои, банкаҳои, машки, сумкаи, ва бештар. Тақрибан дар асри иёлоте дар Олмон онро Печондани коғазӣ ихтироъ шуда буд. Аз нимаи асри нуздаҳум, он коғаз шуд. Он гоҳ ба қуттии картон ва қоғаз дар қаннодӣ нест. Онҳо аввал наылкунандагон реклама буданд. Банкаҳои дар ҳифзи гуногунии васеи маҳсулоти пӯлоди истифода бурда, дар охири асри ҳаждаҳум, ин оғози металлӣ ҳамчун банду истифода бурда мешавад. Дар асри ХХ ushered дар замони банду басти муосир, вақте буд, банду пластикӣ барои мањсулоти хўрокворї нест. Хосиятҳои мавод вобаста ба таснифоти беҷонанд он, нимсола сахтгирона ва нарм.

Новобаста аз он, ки аз он банду дода шуда бошад, он ба истеҳсоли ки изофї то истеҳсолкунанда ғизо ё соҳибкорӣ, ки дар савдо гузаронида мешавад. Бино ба истифодаи давраӣ зарфњои якдафъаина ва reusable аст. Бино ба рақами дар бастаи - порчаи, Назорати гуногун ва насибе. $ A ба таъинот аст, ба суд, аз маҳсулоти нав, ва муқаррарии идона тасниф; баланд-иқтидори, ё қисмҳои хурд. Ба ғайр аз банду стандартӣ, ё такмил инфиродӣ аслии зери маҳсулоти махсус ё истеъмолкунанда ҷумла.

Тавсифи бастабанди дар асоси табиї

Дар ҷои аввал зарфњои шиша бехатарии. Он ҳамчун борбандӣ ва ҳар гуна маҳсулоти моеъ истеҳсол дар шакли машк, банкаҳои, машки андозаҳои гуногун хизмат менамояд. Glass - маводи химиявї тобовар, ки ғизои зиёне намерасонед, бадшавии таъми он, ки имкон медиҳад, ки ба баррасии мӯҳтавои нест. Он бар зидди бактерияҳо, ҳеҷ ифлосшавї, рутубате муҳофизат мекунад. Осон ба табобат тозагӣ. Аз ин рӯ, ғизои кӯдак дар шакли авокадо ва мева шарбат асосан дар ыуттии шиша хеле зиёданд. Вақте ки bagging омехтахои хушк барои тифлон аст, ки дар бисёре аз cartons истифода бурда, инчунин маводи банду дар амон ҳастӣ. Ягона Камбудии шиша - brittleness, картон - имконияти деформатсияи ва муқовимати пасти моеъ бо сабаби ба нақлиёт номатлуб ё нигаҳдорӣ. Аз полимерӣ табиӣ - селлюлоза даст аз пахта, истеҳсоли экологӣ тоза ва безарар банду - vellum translucent, коғаз crisp, минбаъдаи коркард glycerol коғазӣ greaseproof, cellophane. худ ва аксаран бо маводи дигар истифода дар бастаи маҳсулоти фарбеҳро-дорои, ҳанут, чой ва ёрдампулӣ ва дигар омезиши.

банду металлӣ

қувват механикии баланд, маҳсулоти бехатарӣ барои зарфњои гуногун филизӣ аз tinplate, Боми аз пӯлоди галванӣ, хӯлаҳои алюминий. Дар қисми ботинӣ ҳифзи зангзании он Камушки enamels озуқаворӣ безарар мекунанд, ки ба хислатҳои таъми мањсулоти консервашуда тағйир намедиҳад. Васеъ истифода бурда фолгаи алюмини, махсусан дар якҷоягӣ бо молидани коғаз. Ин аст, permeable барои микроорганизмҳо, оксиген, нури офтоб, бухур нест. фолгаи Laminated беҳтарин дар бастабандии маҳсулоти ширӣ аст.

полимерҳои синтетикӣ ва озуқаворӣ

Бозори банду озуќаворї шудааст, хеле босуръат рушд тавассути истифодаи маводҳои гуногуни синтетикӣ. банду пластикӣ барои мањсулоти хўрокворї дар асоси синтетикӣ хеле гуногун, осон кунад, пӯсида нест. Ин пеш аз ҳама polyolefins. Полиэтиленӣ, СИ, зичии гуногун ба таври васеъ барои нигаҳдории маҳсулоти яхкардашуда бо сабаби ба муқовимати худ баланд сард, таходул газ, inertness ба об ва муҳити ёбанд истифода бурда ҳоло маъмул, бо гармӣ минбаъда то.

Полипропиленӣ аст, сард тањаммулпазир нест. Афзалиятҳо ПҲ - муқовимат ба Гӯшдории дароз ба ҳарорати баланд, то он аст, ки дар истеҳсоли бастабандии маҳсулоти стерилизатсияро истифода бурда мешавад.

Полиэтилении механикӣ ба ҳарорати гуногун тобовар. ПЕТ дар истеҳсоли филмҳо, ыуттии пластикии ва банду чангкашак истифода бурда мешавад. Ба ин маҳсулот аст, бехатар, агар ба он дорад, маркировкаи дахлдор. Барои мисол, аломатҳои равшан RET дар поёни шиша ПЕТ муқовимати худро ба ягон моеъҳои нишон медиҳад. A PVC - як аломати суботи танҳо ба об пас аз ифтитоҳи аст, ва алоқа бо оксиген, акнун онҳо бефоида ва ҳатто ба саломатӣ хатарнок. Ҷўйборҳои барои панир банду, маҳсулоти ширӣ, маҳсулоти гӯштӣ, қуттиҳои қаннодӣ, ва дигар зарфњои дод полимерҳои ва copolymers аз styrene. Маҳсулот дод polycarbonate сахт-пӯшидани ва дароз нигоҳ хосиятҳои худ. бастаи компютер метавонад такроран истифода баред. маводи пойдору nylon, шаффоф, об, равцан, гармї ва тобовар шабнам кунад, моддаҳои зарарнок дар маводи озуқа мерезед, нест. ТҶ хеле гарон аст, то аз он аст, ки одатан дар якљоягї бо дигар полимерҳои истифода бурда мешавад. Polyurethane бо хосиятҳои монанд ба ТҶ, балки он аст, хеле заҳролуд аст. Аломатгузории PU оид ба банду ғизои ғайри қобили қабул аст. Аксари тандурустӣ, ҳар банду синтетикї, истифода танҳо ҳамчун равона карда мешавад.