Meatballs дар чошнии помидор: дорухат барои содда ва лазиз

Meatballs - як табақ гӯшт беназир аст, ки қариб дар тамоми ҷаҳон омода, бо тарзҳои гуногун. Аммо новобаста аз чӣ гуна meatballs пухта шудаанд, ки онҳо ҳамеша бо ягон табақ тараф омехта.

Барои пухтан meatballs дар чошнии помидор, дорухат дорад, хеле содда, он танҳо ба шумораи ками маҳсулот мегирад: гўшт minced - 500 грамм, як тухм, 300 грамм помидор, ду сабзӣ калон, ду ё се лампаҳои ва чанд дона сирпиёз. Meatballs дар помидор чошнии, ки дорухат , ки дар поён тасвир шудааст, он метавонад номида тестӣ гӯшт: ман фикр мекунам он номи бештар мувофиқ аст. Он ба назар мерасад, ки тӯби гӯшти minced, то ин ки бо вуҷуд омад, то? - вале чӣ ки ошомандагон ва ғайриоддӣ онҳо метавонанд! Бо муқоиса, burgers муқаррарии танҳо дилгиркунанда, то онҳое, хонашин ҳастанд, ки намедонанд, ки чӣ тавр ба meatballs дар чошнии помидор ҳар дорухат метавонад худро дошта бошад, ба ҷои он афзал меғелонад тестӣ meatballs.

ки онҳо пухтан макарон - тестӣ гӯшт аз Италия ба мо омад. Итолиявиён танҳо омехта гӯшт minced бо пиёз ва сирпиёз, ва то ки онҳо пухта шуда буданд, вале бе тухм. Аммо агар шумо пухтан ба meatballs дар чошнии, аз он беҳтар аст, ки ба илова ба тухм minced - то онҳо душвортар хоҳад буд ва нахоҳад кард хӯрад. Шумо танҳо доц кардан ба meatballs дар ШМШ, лекин агар шумо ба онҳо пухтан дар чошнии, он рӯй берун қадар tastier, ва тухм чӣ карда- нест, то ба чошнии ва meatballs Оё шакли худро гум намекунад.

Ним кило гӯшт minced омехта бо як миқдори ками пиёз биносту решакан ва сирпиёз ва ташаккули тестӣ хурд ва он гоҳ доц кардан ба онҳо дар як ШМШ оид ба ҳамаи ҷонибҳо. Ин бояд бодиққат кардааст, то ки онҳо доранд, нобуд нашудаем. Доц кардан то маҳтобӣ нисфи, онҳоро аз ШМШ тоза кунед. Доц кардан ҳамин пиёз, сабзӣ, илова помидор бурида, намак, ќаламфури, илова, ҳанутеро, (Ман мехоҳам basil ё thyme), ва дар ин ҷо гузошта тестӣ гӯшт мо. Simmer ба тестӣ дар чошнии барои ним соат. Биноҳои, ки макарон мумкин судак.

Ва акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан бо meatballs дар дорухат чошнии помидор вагон дорои пакети зерин маҳсулоти: тухм, breadcrumbs, панир, ьафари, breadcrumbs, равғани растанӣ. Он рӯй берун хеле болаззат! омехтаи қуттиҳои бо breadcrumbs ва тухм (вале метавонанд бе нон кор - Пас ман ҳам бартарӣ), ва ташаккули patty хурд, ки сармоягузорӣ ва қуттиҳои хоҳад кард. Дар оддӣ аз ҳама - гузошта як пораи панир ва нанд андак. Мо манъ мо ба натиҷа ва дар нонрезаҳоеро, нон (дастрас дар орд) ва он гоҳ ки дар равғани растанӣ пухта ғелонда.

Шумо метавонед қуттиҳои ва мушкил бештар кунад. Барои мисол, лӯбиё судак, пачақ, дар як кахвачушонак, илова пиёз каме пухта - пур омода аст! Ва шумо метавонед дар сифати пур кардани картошка mashed гузошт. Шумо метавонед кунад ва toppings ғайриоддӣ - решакан омехтаи ќаламфури ширин бо ананас тару тоза ва доц кардан. Имконоти зиёде доранд. Ин meatballs вагон доранд, инчунин дар танӯр аз сиҷҷил. Ман ҳамчун пур дар маҳтобӣ лӯбиё гирифт. тестӣ сурат бахшидем, онҳо дар як табақ нонпазӣ гузошта. Бо пӯст помидор бардоштем, онҳо дар як кахвачушонак худк. Намак, ќаламфури, рози дору партофта (ҳамаи ҳамон basil цам), ва зери об ба meatballs омода чошнии помидор. Top бо basil каме пошидан. Шакли боз монда, дар танӯр чилу панҷ дақиқа гузошта. ҳарорати нонпазӣ бояд дар на камтар аз як саду ҳаштод дараҷа бошад.

Махсусан хуб дар meatballs дар чошнии яхмос помидор мебошанд. Барои омода кардани чошнии помидор қаймоқ омехта қисмҳои баробар афшураи помидор ва қаймоқи ширї. Дар омехта бояд хуб бо намак бошад ва рехт бар meatballs, то ки онҳо ғарқ сохтем, то натавонанд табдил берун хушк. Meatballs дар чошнии помидор қаймоқ рӯй берун тендер ва хӯрда фавран. Дар маҷмӯъ, ин meatballs мумкин аст дар камтар аз як маротиба дар рӯз - онҳо даст дилгир нест, ва меҳмонони тасодуфию ҳамеша Худоро ҳамду сано онҳо. Кӯшиш кунед онро, шояд ба шумо онҳо табдил ба як табақ дӯстдошта.