Чӣ пухтан каду

Каду дар як аст фарҳанги сабзавот, ки қодир бузургвор шакл ва ранги дурахши он, лутфан назар қариб ҳар як шахс. Он дорои канданиҳои фоиданок ва витаминҳо он маҳсулот аст, ки дар менюи ғизо истифода медиҳад, ва дар ѓизои рӯз. Ва, албатта, як интихоби ғании хӯрокҳои аз ин фарҳанг метавонад на танҳо писанд, балки ба ҳайрат ҳар як шахс. Дар ин мақола, ки мо ба шумо нишон чӣ пухтан каду.

Ман бояд гуфт, ки ин растанӣ хӯрокҳои омода аввал, картошка mashed, sauces ва шириниҳо, casseroles ва хӯрокҳои тараф, гуногун каннодй аст. Он инчунин меравад, бо як қатор ғалладона, лӯбиёгиҳо, гӯшт, шир ва тухм. Каду низ метавонад ҳамчун як табақ алоҳида хизмат карда наметавонад: пухта дар танӯр, он аст, ки бо сабзавот ҷолибу, наботот, ҳанут ва ё sauces хизмат.

Бингаред, ки чӣ пухтан каду.

1. Шӯрбо.

Компонентњо: як литр сабзавот шўрбои, се картошка, чорсад грамм каду пок, аз як сад грамм исфаноҷ, як фурӯзонаки ва панҷоҳ грамм шир ғайридавлатӣ фарбеҳро дидам, ки равғани зайтун, намак, ќаламфури сафед. НФС: равған, ќаламфури сурх, панир parmesan.

Картошка бурида ба мукааб, пиёз биносту решакан ва Passer он дар равғани зайтун. Омода кардани каду: аввал он аст, ки аз тухмиҳои ва пӯст покиза, он гоҳ биносту буридан ва илова ба картошка дар якҷоягӣ бо пиёз. Вақте, ки сабзавот каме browned, онҳо ба шўрбои ва шир, намак рехт ва пухтан чиҳил дақиқа дар гармии кам.

Дар ҳамин ҳол, исфаноҷ судак (барои як дақиқа дар оби ҷӯшон, гузошта), ӯ дар як colander, ostuzhivayut афканда ва coarsely бурида. Намакин бо равғани зайтун ва илова ба шӯрбо, онро пеш-намакин хоҳад шуд.

Вақте, ки шӯрбо сид, он ќаламфури, пошидани бо parmesan ва равған, grated дар grater дацал.

2. Кук аз каду дар batter.

Агар савол ба миён меояд, чӣ пухтан як каду, шумо метавонед ин дорухат истифода баред. Дар табақ рӯй хоҳад hearty, серғизо, ва аз њама муњимтар - лазиз.

Компонентњо: яке кг кадуе, чор дона тухм, ду сад грамм шир, се tablespoons орд, ва намак.

Каду шуста, тоза ва решакан иловаро дароз, он гоҳ Passer дар равған. Оянда, тайёр намудани batter. Барои ин кор, омехта шир, орд, намак ва тухм. Дона сабзавот ба омехтаи меандозад ва пухта дар равған. Хидмат ҳамчун биноҳои, ки қаблан пошидан наботот бурида. Ва агар batter илова шакар ва табақ дорчин пошидан бо шакар powdered, он ба таври худкор шириниҳо гардад.

3. оҷур як каду: pancakes.

Компонентњо: панҷсад грамм каду пок, се юѓу шакар, ду тухм, ду сад грамм орд, сода ва намак.

молидан каду дар як grater, илова кардани тухм, содаи нонпазӣ, намак, шакар ва орд ва мудохила кардан хамир часпак. Бо pancakes Spoon паҳн ба ШМШ, ки дар он нафт аст, ба пеш рехта ва пухта, барои се дақиқа дар ҳар тараф. Каннодй бо яхмос ширї.

Бинобар ин, вақте ки савол ба миён меояд аз он чӣ ба пухтан каду, тасаввуроти худро истифода баред, зеро ин маҳсулот аст, ки бо қариб ҳама омехта. Он мумкин судак, stewed, мепухт ва пухта, инчунин Фермаи ва танҳо мехӯранд хом, илова кардани себ ва сабзӣ. Ҳол хӯрокҳои аз он барои ба даст овардани муфид, болаззат ва хушбӯ.