Орд нахўд: хосиятҳои фоиданоки, аз меъ-

дар чист орд нахўд? Чӣ хӯрокҳои мумкин аст аз ин маҳсулот тайёр кард? Ин ва дигар саволҳои мо дар ин мақола ҷавоб хоҳад дод.

Шарҳи Маҳсулоти

орд нахўд - маҳсулоти парҳезӣ барои комилан ҳама дастрас аст, ки. Ин аст, ки барои ғизо истифода бурда мешавад, беҳтар намудани саломатӣ ва истеъмоли миқдори кофии витаминҳо, сафедаҳо ва намакҳо маъданӣ аст.

орди нахўд аст, ки дар қариб ҳамаи мағозаҳо фурӯхта мешавад. Бо вуҷуди ин, баъзе аз ошпаз бартарӣ ки онро дар хона. Бо ин мақсад, ки онҳо истифода нахўд анъанавӣ, ки дар як суфтакунандаи қаҳва замин.

Аз маҳсулот дар саволи нон оҷур, пухта макарон ва маҳсулоти қаннодӣ маҳсулот, инчунин cutlets сабзавот, пирожни, шӯру ё носиху ширин.

Хусусияти асосии ин орд аст, ки он аст, ки барои frying бирӯяд ягон равғани ҳайвонот ва ё равғани растанӣ нест.

орд нахўд: Манфиатҳо

Бино ба маблағи сафедаи маҳсулоти ниҳол аст, аксаран бо баъзе намудҳои гӯшт нисбат. Гузашта аз ин, мазмуни намакҳо минералї ва витаминњо, он ҳатто ба онҳо хирад. Дигар орд нахўд афзалияти арзон он, инчунин набудани холестирин аст.

Арзиши биологии маҳсулот дар саволи чанд маротиба зиёдтар орди гандум анъанавии аст. Дар нахўд худк монанди витаминњо E ва A, нахи пахта ва кислотаи pantothenic бой дар моддаҳои аст. Илова бар ин, он дорои калсий, калий, синк, магний, оҳан ва фосфор.

орд нахўд барои саломатии инсон хеле муфид аст. Ин манбаи табиии кислотањои аминокислотаҳо муҳим ба монанди threonine ва иҷозатномаи аст. Илова бар ин, ин маҳсулоти дорои ҷавҳари махсус аст, ки ном pyridoxine. Ин фаъолона дар синтези кислотаи аминокислотаҳо дар ҷараёни ҳозима зикр шуд, инчунин иштирок мекунад. Норасоии ин унсури метавонад ларза ва пӯст мегардад.

Дар маҳсулот дар масъалаи аз ҷониби он аст, ки дар таркиби он дорои миқдори зиёди Селен муфид аст. Ин мавод агенти anticarcinogenic хуб аст.

Зарф аз орди нахўд

Ин маҳсулот метавонад истифода шавад барои тайёр хӯрокҳои гуногун худсохти. Бештари вақт дар он аст, ба ѓизои Душевные лазиз дод. Бо ин мақсад, ин таркибҳои асосии дастрас мебошанд:

• орд нахўд - дар бораи 350 г;
• оби нўшокї - 800 мл;
• равған тару тоза - дар бораи 15 г;
• намак ва ҳанут - барои истифодаи худ.

раванди тањияи

авокадо нахўд метавонанд на танҳо хӯрокҳои парҳезӣ аъло, балки табақ тараф ошомандагон аз гӯшт ва ё моҳӣ хизмат мекунанд. Дар омода намудани ин таоми нест, чизи бузург аст.

Якум, оби нўшокї, ки ба як ьӯшондан дар як ШМШ чуқур овард, ва он гоҳ ба он нахўд оҳиста худк рехт. Агар ба шумо лозим аст барои ба даст овардани як авокадо озмун ягонаи ҳадди, пас аз орд беҳтар ба пеш-озмун тавассути ҷумбонидан аст.

Пас аз он, табақ оғоз ба thicken, зеро ба ӯ бичашонем, илова намак ва ҳанут гуногун. Мунтазам дахолат, Шумо ба пухтан авокадо нахўд хориҷ аз гармӣ ва хунук каме. Бояд қайд кард, ки фавран дар раванди хунуккунӣ массаи маҳсулоти legume ба таври назаррас thicken хоҳад кард.

Дар охири хеле дар табақ тайёри илова равған тару тоза, ва он гоҳ шадидан абрҳоро. Танҳо он гоҳ авокадо ба мизи хизмат кардааст.

Пас, як pancakes худсохти ошомандагон

Тайёр намудани орди нахўд вақти зиёд гирифта намешавад. Ин аст, одатан дар як маҳсулоти боќле аст, ки дар як суфтакунандаи ва замин сахт љойгир карда шавад. Бо қабул омма хокаи, аз он аст, ба воситаи ҷумбонидан хуб sieved.

Агар ин раванд тоқатфарсо ба шумо мерасад, орд, нахўд, ки мумкин аст дар мағоза харид.

Чӣ ба пухтан аз он муфид ва сарватдор дар витаминњо маҳсулот? Ҳад зиёд ошпаз ӯ кунад muffins худсохти лазиз. Барои ин, ки онҳо сардмоҳ компонентњо зерин:

• нахўд хона орд ё мағозаи - 200 г;
• turmeric - дар бораи обди шириниҳо Spoon;
• намак натрий - 1 шириниҳо Spoon;
• ќаламфури хоки - 1 рози;
• занҷабил замин - 0,5 юѓу шириниҳо;
• бодиён тару тоза - як чӯберо хурд;
• сода ғизо hydrated - ½ Spoon хурд;
• оби нўшокї - 300 мл;
• помидор гелос - дар бораи аз 10 дона;.
• ќаламфури булѓорї сурх - 1 компютер;.
• сирпиёз тару тоза - 2 дандон;
• Дар бораи 100g - тамоми орди гандум

Қабули хамир

часпак бошад, мудохила кардан хамир барои тайёр намудани нахўд oladushek хона. Бояд қайд кард, ки фавран ба он комилан фарқ аз пойгоҳи классикӣ аст.

Якум, дар як косаи алоҳидаи омехта орд нахўд бо тамоми гандум. Он гоҳ дар ин ҷо низ turmeric, намак умумӣ, ќаламфури ва илова занҷабил замин. Омезиши ҳамаи ҷузъҳои фуҷур, ки онҳо тадриҷан дар оби нўшиданї муқаррарӣ рехт. Дар натиҷа хеле часпак, вале хамир якхела аст.

Барои pancakes худсохти tastier, онҳо бояд ба илова компонентњо иловагӣ. Вақте ки онҳо бодиён тару тоза, помидор гелос ва ќаламфури ширин истифода баред. Ҳамаи маҳсулоти зикршуда қаблан шуста ва залил аз тарафи кўронаи сахт.

Инчунин дар хамир паҳншавии содаи slaked ва дона сирпиёз. Охирин озод аз команд ва дар хурдтарин grater rubbed.

Раванди frying

Вақте ки ҳамаи маҳсулоти дар зарф ҳамон бошад, ки онҳо фаъолона бо Spoon халал расонад. Дар натиҷа, як хамир часпак бо inclusions аёни сабзавот ва гиёҳҳои. Сипас, идома ба гарм он. Барои ин хеле сахт heats ба ШМШ маъмулӣ. Тавре ӯ рехт андак равған, сипас фидо берун таҳкурсии бо tablespoon.

Доц кардан ин маҳсулот бояд маҳз ҳамон тавре ки pancakes классикӣ ширин бошад. Баъд аз reddening қисми поёнии таъиншуда ва омода ба таври монанд.

Молидан ба pancakes анҷом бо равғани тавсия дода намешавад. Ин матлуб аст, ки ба илова ба ШМШ пеш аз ҳар як санҷиши ҳисоб. Дар ин ҳолат, шумо на танҳо як сурхрӯ ва раҳоятон, балки табақ боллазату шањдбори даст.

Хизмат дар мизи

Хизмат нашуст, нахўд pancakes орд бењтараш хизмат гарм. Биёед ман ба шумо хотиррасон мекунанд, ки ин маҳсулот мебошанд ширин нест. Аз ин рӯ, онҳо метавонанд на танҳо бо чой, балки низ бо ягон sauces истифода бурда мешавад.

хулоса

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ пухтан аз орди нахўд. ҳастанд, аз меъ- зиёде, ки дар бар мегирад, ки истифодаи маҳсулоти гуфт, вуҷуд надорад. Бо шарофати ӯ, хӯрок-хона пухта на танҳо ғайриоддӣ ва хеле бомазза, балки серғизо б муфид.

Ба ғайр аз oladushek ва Душевные, орд, нахўд мумкин аст, дар ҳаҷми хурд ва дар хамир барои нон, donuts, пирожни ва дигар мањсулоти хўрокворї, илова шуда. Ҳамчунин, ин маҳсулот аст, хеле зуд худсохти кунад ҳасиб гиёҳхорон ва frankfurters. Бино ба арзиши ѓизоии мањсулоти чунин мебошанд пасттар гӯшт «бародарон» -и худ нест.