Канор протеин

Канор сафеда - он сафедаи пок (маводи сафеда аз вазни умумии на камтар аз 95%) мебошад. Ӯ аз карбогидратҳо, чарбу ва лактоза амон қариб пурра.

Беҳтарин изоляти протеини зардоби аст. Ин аст, ки аз зардоби аст, ки дар истеҳсоли панир ҷудо кард. Сипас, бо истифода аз технологияи махсус ҷудо сафедаи зардоби.

сафеда канор мумкин аст аз гуногуни хӯрок ба монанди моҳӣ, гӯшт, панир, мурғ, тухм ва ҷудо карданд. Ҳамаи ин маҳсулоти дорои миқдори зиёди сафеда. Аммо, албатта, ҳеҷ яке аз онҳо метавонад ба арзиши биологии сафеда зардоби ва сифати муқоиса. Он дорои миқдори зиёди кислотаи аминокислотаҳо BCAA, ки барои синтези бофтаи мушакҳо зарурӣ ва ба он бозмегардонад.

Агар шумо намедонед, ки чӣ гуна сафеда интихоб ва он кас аст, ки сифати беҳтарини, шумо бояд таваҷҷӯҳ ба таркиби омехтаи пардохт (аз он набояд аз қисми наҷосати ва иловањои гуногун). Дар голограммаи оид ба банду бояд зарар намешавад.

То имрӯз, дар илова ба ҷудо кардани сафеда, ҳастанд, дигар намуди сафеда зардоби нест:

1. консентрат сафедаи зардоби. Ин шакл аст, ки назари сафеда покдилӣ нест, зеро ба њиссаи умумии сафеда дар чунин омехтахои аст, аз 35 то 80%. Аз ин рӯ, онҳо метавонанд миқдори зиёди чарбу ва лактоза дар бар гирад.
2. hydrolyzate сафедаи зардоби. Дар ҷараёни истеҳсолӣ омехтаи молекулахои протеин ба пораҳои ночизи, ки ба онҳо имкон медиҳад қадар ба осонӣ ва ба зудӣ аз тарафи мақоми ғарқи тақсим карда мешавад. Ҳисоб кардани сифати сафеда метавонад бо хоҳиши худ бошад, агар сафеда мазкур дар омехта дар њаљми нокифоя аст, ки аз он оғоз каме талх.

Манфиатҳои зардоби протеин

Яке аз манфиатҳои асосии сафеда - сафедаи дар ба даст овардани миќдори зарурї барои афзоиши мушакҳо. peptides биоиловагињо дар сафеда зардоби ба мавҷуданд, дармегиронад, хусусияти нодири: эътидол системаи масуният, ҷилавгирӣ аз амали бисёр микробҳо, паст кардани фишори хун ва баланд бардоштани ҳозима.

Илова бар ин, чунин сафеда мегирад glutamine - кислотаи аминокислотаҳо, ки лозим аст (аз тарафи мақоми ҳамчун манбаи алтернативии энергетикӣ истифода бурда мешавад), ба системаи масуният. A immunoglobulins, ки як қисми хуноба барои кӯмак ба қатъ суст шудани системаи иммунии. сафеда зардоби сатњи glutathione, ин аст, ки муҳим antioxidant меафзояд.

Чӣ тавр то бинӯшад сафеда

Андешидани сафеда метавонад гуногун. Баъзе одамон онро дарҳол баъд аз бедор шудан, дигар пеш аз варзиш, ва сеюм баъд аз он. Ҳамаи он дар бораи хусусияти организми аз ҷумла вобаста аст.

Қабули протеин Time:

1. Баъд аз хоб. Аксарияти одамон хоб дар бораи 8 соат дар як рӯз, ва дар ин вақт ба маќомоти ғизо қабул накунад, барои ҳамин ӯ оғоз ба фаъолона бирӯяд захираҳои дохилӣ маводи ғизоӣ. Бидавед, равандҳои дохилии catabolism, ва беҳтарин роҳи ба онҳо монеъ - бинӯшед қисми сафедаи. Дар бораи 30 дақиқа барои расидан ба сатҳи максималии таркиби кислотаи аминокислотаҳо, ва он гоҳ омода барои субҳона ҳастанд.
2. Дар давоми тамоми рӯз. Байни хӯрок бояд изоляти протеини мегирад. Агар ки шумо кӯшиши ба даст вазни, шумо метавонед хӯрок иваз бо маҳсулоти сафеда. A зарраҳои протеин беҳтарин барои одамоне, ки мехоҳанд, барои сохтани мушак мебошанд.
3. Пеш аз омӯзиш. Канор протеини бояд дар бораи 2 соат пеш аз дарс гирифта, ба он кӯмак мекунад, пешгирӣ catabolism ва таъмини бадан бо кислотањои аминокислотаҳо муҳим аст.
4. Пас аз як озмоиши. Ин аст, пас аз амалӣ кардани бадан, инчунин ғарқи қариб тамоми маводи ғизоӣ, пас истеъмоли протеини таъмини кислотањои аминокислотаҳо дар муддати кӯтоҳ таъмин хоҳад кард, ва карбогидратҳо барқарор сатҳи гликогенро дар бадан.