Занҷираи тарабхонаҳо "Иля Muromets». Тарабхонаҳо дар Маскав: ва шарњи хабарнигори меҳмон

Дар куҷо метавонам як тарабхонаи нек, ки бо тамоми суннатҳои таомҳои Русия риоя пайдо кунам? Ташкилотҳои пешниҳод интихоби васеи хӯрокҳои миллӣ, хеле зиёд, вале ҳамаи онҳо хизмат дар сатҳҳои гуногун. "Иля Muromets» - як тарабхона аст, ки аввал ба эҳё ва ҳифзи анъанаҳои миллии таомҳои Русия нест. Дар ин ҷо шумо метавонед истироҳат дар ҳоле баҳравар фазои ақл ва лаззат ТОҶИКСТАНДАРТ худсохти.

Шарҳи

тарабхонаи Русия "Иля Muromets» имкон медиҳад, меҳмонони худро ба іис кардани фазои Русия қадим. Ҳар як меҳмон имконият дошта нашуст, ба монанди шоҳзодаи бичарад ва ба фарҳанг ва ҳаёти ҳаррӯза солҳои bygone, ки агар садсолаҳо нашуда бошад. Дар фазои тамоми корҳои дохилӣ ва меню дар асоси анъанаҳои вақти интихобшуда. хӯрокҳои русӣ, пухта тибқи меъ- сола, хоҳад асил қадр. Ин меъ- поён аз насл ба насл дар бисёре аз қисмҳои Русия супурда мешавад. Занҷираи тарабхонаҳо "Иля Muromets" дар Маскав, намояндагӣ аз ҷониби се муассисаҳои ки ҳар як дар худ ҷолиб ва беназир.

корҳои дохилӣ

Алоҳида, он бояд дар бораи корҳои дохилӣ ва ороиши утоқҳои гуфт. Тамоми мафҳум дар муассисаҳои фарҳанг ва анъанаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ Русия асос ёфтааст. Ин аст, ки ҳар як ҷузъиёти ҳис мекард, ки аз корҳои дохила ба либоси ки рағбат. Як бор дар тарабхонаи «Иля Muromets», як бор ба шумо ҳис рӯҳи соли охир. Зебо мебел чӯбӣ кандакорӣ, як бухорӣ Русия, samovars бо bagels appetizing паст, "ҷодугарӣ" объекти афсонаҳои афсона Русия, хӯрокҳои рангубор чӯбӣ ва, албатта, ки тӯҳфае накҳати олиҷаноб лалмӣ эҷод фазои хона-ба монанди. Барбара дар сабки русӣ оро, он аст, хеле паҳновар аст ва метавонад, шумораи зиёди меҳмонони хобгоҳро. Ихтиёрӣ, шумо метавонед дар як кунҷи ороми барои ҷашни оила ором, интихоб кунед. "Иля Muromets» - як тарабхона дар он шумо метавонед истироҳат ва ҷон ва ҷисм, баъд аз як кори сахт барои истироҳат.

хусусиятҳои

Андоза имкон муассисаҳои ҳамчун ид ба шумораи ками меҳмонони, ва як чорабинии оммавӣ ташкил карда мешавад. Тарабхонаи "Иля Muromets» дар майдони Preobrazhenskaya дорад, 4 ҳуҷра, бо иқтидори умумии 100 нафар. Тарабхона дар бораи Ленин Дурнамо, 37 -. Фазои бештар. Он аз 6 ҳуҷра иборат аст ва метавонад ба 150 нафар хобгоҳро дар боло. Ки дар он шумо метавонед ягон ҳизб мавзӯъ ё ҳатто як тӯй бо рақс шавковар ва сурудхонӣ ташкил мекунанд. Шумо метавонед дар вохӯрӣ бо соҳибкорон доред ё танҳо дар фазои гуворо истироҳат. менюҳо махсус метавонанд барои ҳар як ҳолати дод. тарабхонаҳо занҷираи ва тамассук як чорабинии идона, ки ба як Илова бузург ба хизмати аъло ва меню некӯ. Дар рӯзҳои истироҳат, тарабхонаи «Иля Muromets" дар Белорус нињолхонаи мекушояд. Дар ин ҷо, ба меҳмонон ҷавон, метавонед карикатурае тамошо, идора, ҷаҳида ва хурсандї аз таҳти дил. фаъолияти махсус барои кўдакон аввал малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ худро таълим ва шиносоӣ бо фарҳанги русӣ ва гумруки қадим шинос шуд. Дар тарабхонаи пешниҳод Менюи кӯдакони махсус барои ҳизбҳои мавзӯъ. Ин чорабинӣ барои муддати дароз ба ёд, на танҳо кӯдакон, балки ҳамчунин волидони онҳо.

ошпазхона

"Иля Muromets» - як тарабхона, ки ба хизмат танҳо хӯрокҳои анъанавии таомҳои миллӣ Русия. Ки дар он шумо метавонед хӯрокҳои худсохти аслӣ омода тибқи меъ- қадим, ки ба пухтан бодиққат аз тамоми Русия ҷамъоварӣ мечашонем. Ин меъ- кардаанд painstakingly бебозгашт шудааст ва нигоҳ дошта шуд. Баъзе хӯрокҳои Шумо фақат метавонед дар ин занҷир тарабхонаи кӯшиш кунед. Ин пешниҳод офаридаҳои пӯхтупаз, ки ҳатто меҳмон fastidious бештар қонеъ хоҳад кард. Дар тарабхонаи пешниҳод менюи Lenten махсус ё рӯйхати тӯҳфае барои зиёфати нӯшонда. Барои ҳар як дорухат шумо мехоҳед, ки ба мегӯям ҷудо, ва танҳо бичашед хӯрокҳои лазиз ҳатмист! Меҳмонон давлатии тафсирњои, ки чашиданд арақ ќаламфури худсохти ва hrenovuha хусусӣ метавонед бияфканед хомӯш бори нигоҳубин ва хурсандї аз таҳти дил.

газакҳои

Чун анъана, ҳар Хӯроки бо appetizers оғоз меёбад. "Иля Muromets» (дар як тарабхона дар бораи Ленин Prospekt, ё дар ҷои дигаре аз Маскав) пешниҳод интихоби васеи тӯҳфае. Ин хона-сабки болаззат ва hearty. Бисёр хӯрокҳои гӯштӣ, ки ҳатман мазкур оид ба мизҳои ниёгони мо, ва ҳатто ҳокимони Русия қадим. Ин ҳасиб бо картошка ва занбурўѓњо; картошка zrazy бо гӯшт; картошка, пухта дар чарбуи, ки бо тухм ва ҳасиб; сиҷҷил пушту хук ... Хуб, чӣ гуна хӯрок бе желе гов, гӯшти гӯсола забон бо horseradish ва хардал, хук худсохти бо фарбеҳро дидам, ки рол мурғ бо панир ва сирпиёз?

"Иля Muromets» - як тарабхона, ки ба хӯрокҳои анъанавии моҳӣ намудҳои гуногуни хизмат мекард. гулмоҳӣ намакин аҷиб пухта оид ба дорухат сола Русия, холдор хунук-дуддодашуда, бо лимӯ, caviar, моҳӣ Салмӯн бо равған ва лимӯ, Пайк caviar бо пиёз сабз, sprat намакин тунд ва sprat бо custard тухм, дар бораи вудкои хизмат мекард, имкон ҳис таъми ғизои шинос нав. намакин ҷолибу, дар Boyarsky бо картошка судак ва пиёз ширин ва либоси сабзавот судак: Шумо аниқан набояд аз herring дар мошинмебошад, гуногун пешниҳод карда шавад. газакҳои иловагӣ пешниҳод як теппа ҳайратангез пухта, ҳайвонот Салмӯн, намак фарбеҳро тарафи бароҳат, чарбуи ва дуддодашуда хардал сир ва ҷузъҳои ҳархела.

Дар байни appetizers интихоби хеле васеъ хӯрокҳои аз сабзавот мебошад. Он аз бодинҷон бо панир, чормащз ва сирпиёз curls; помидор, сирпиёз, панир ва гиёҳҳои; сабзавот ҳархела тару тоза; кабудї; pickles худсохти; sauerkraut; zucchini, пухта ба crisp, ширї яхмос, бодиён ва сирпиёз; якчанд намуди занбурўѓњо шӯр ва pancakes ошомандагон бо ќадре crispy.

чоштҳо

Тарабхонаи "Иля Muromets» дар майдони Preobrazhenskaya, Ленин ва Leningradsky Prospekt пешниҳод хӯрок маҷмӯи, аз ҷумла хӯрокҳои анъанавии Русия, hearty ва ошомандагон аз хона-сабки. Арзиши хӯрок аз 300 то 600 рубл фарқ мекунад. Ҳар як меҳмон метавонад имконоти муносиб бо маҷмӯи зарурии хӯрокҳои ёфт. Дар тарабхонаи пешниҳод якчанд менюи маҷмӯи бо баҳрӣ ва моҳӣ. Дар меню ва soups серғизоро, ва салатҳои, ва хӯрокҳои асосии гӯшт дар таркиби гуногун. Дар бораи дархости бошад, он метавонад вариант осон, ё беш аз ин қаноатманд ба барқе, батареяҳо барои рӯзи. Агар зарур бошад, шумо метавонед ба Хадамоти расонидани хӯрок дар хона истифода баред.

Албатта аввал

Агар мо дар бораи даст нашуст, сӯҳбат, тарабхонаи «Иля Muromets" Шумо метавонед хеле лазиз бичашед, ғизои курсҳои аввал. Ин пешниҳод угро-хона дод, бо шўрбои мурғ илова бо croutons crunchy; омехтаи гӯшти; borscht сурх ва сабз худсохти хушбӯй дар шўрбои гов; шӯрбо бо sauerkraut аз дорухат қадим; гӯш қафас ва Салмӯн бо ьафари ва карафс; бо ҷав ва мурғ буд; шӯрбо занбӯруц бо намудҳои якчанд занбурўѓњо; шӯрбо нахўд бо гӯшт дуддодашуда ва вудкои; шӯрбо гӯшти гӯсфанд ва имконоти якчанд барои soups, картошка mashed. okroshka оид ба кефир, шӯрбо beetroot, омехтаи худсохти ва шӯрбо помидор: Дар мавсими гарм шумо метавонед бо медодед, аввалин курсҳои сард, ки мавсимӣ мебошанд гум. Менюи хеле бой тарабхонаи пешниҳод "Иля Muromets», ки танҳо фикру мусбат. Бисёре аз меҳмонон ба ҷашни таъми ғайринавбатии хӯрокҳои ва писандида аз ҳама, нархи мақбул.

Салатҳои ва хӯрокҳои тараф

Бояд қайд кард, ки chefs тарабхонаҳо, "Иля Muromets» пешниҳод меҳмонони самбӯса ва самбӯса онҳо, пурра аз тарафи дасти дод. Дар мулоқот маҷмӯи васеи хӯрокҳои бузург аст. Он бо картошка ва занбурўѓњо, картошка ва пиёз сабз, sauerkraut, ширин ва Сибир самбӯса. Самбӯса, ки ҳамеша табақ модарӣ Русия баррасӣ шуд, пешниҳод ҳам чанд имконоти. Якум, он самбӯса ҳақиқӣ Урал аз тарафи ҳамаи қонунҳои санъати ТОҶИКСТАНДАРТ аст. Як адад сатри алоҳида бо барра ва мурғ ва панир омад. Илова бар ин, менюи тарабхонаи мегирад ду даҳҳо салатҳои гуногун барои ҳар таъми ва дар бораи 15 хӯрокҳои тараф. Ин хӯрокҳои анъанавӣ ва ғайриоддӣ. Дар тарабхонаи пешниҳод гуногуни ғалладона ва ғалладона, сабзавот, шўрбо ё картошка ва сабзавот пухта дар гӯшзад.

хӯрокҳои гӯштӣ

Хӯрокҳои гӯшт ҳамеша ТОҶИКСТАНДАРТ асосии ягон тарабхона, ва аломати фарқкунандаи пулро. Ин пешниҳод "Иля Muromets» (тарабхона)? Маскав - як шаҳри калон, балки ба пайдо кардани муассисањои, ки омода ҳақиқат болаззат хӯрокҳои гӯштӣ хона-сабки, он аст, осон нест. Мо баррасӣ муассисаи машҳур хурсандӣ бо таъми аҷиб. Ин пешниҳод мурғ succulent, моҳирона grilled; тендер тамоку мурғ, пухта ба crisp; мурғобӣ, чун анъана, бо себ аз сиҷҷил; Баъзе embodiments афшонда, пухта ба таври ғайриоддӣ; stewed дар ширї giblets яхмос мурғ бо занбурўѓњо; барра, grilled, бо илова намудани наботот хушбӯй; намудҳои якчанд kebabs, хӯрокҳои гӯшти гӯсола, гӯшти гов ва харгӯш.

менюи моҳӣ

Ҳеҷ кадоме аз менюи пурра бе хӯрокҳои моҳӣ аст. Тарабхонаи "Muromets Иля» дар майдони Preobrazhenskaya ё дар майдони дигари Москва - истисно нест. Менюи он бар мегирад, хӯрокҳои аз зиёда аз 10 намуди гуногуни моҳӣ. Номҳои баъзе аз онҳо шумо метавонед ношинос, вале муносибат ба ин бешубҳа хайрат ба шумо бичашонад. ҳастанд, хӯрокҳои пухта дар гӯшзад вуҷуд дорад: Шимолӣ whitefish, басс баҳр ё озодмоҳӣ сафед. накҳати аҷиб дорад гулмоҳӣ Браун, ки бо наботот ва лимӯ аз сиҷҷил. зацорамоҳӣ Grilled шудаанд хизмат пухта то crisp. Меҳмонон махсусан дар шарњи худ мегӯянд, ки пухта яхбандӣ-моҳӣ, палтус ва қафас дар Ростов. Салмӯн анъанавӣ ва гулмоҳӣ шумо steamed ё grilled, илова ба онҳо, ҳанутеро, наботот ва лимӯ. Ба ҳисоби миёна арзиши хӯрок гуногун, аз 400 то 1100 рубл, вобаста ба синфи моҳӣ.

Менюи барои банкетҳо, ё бренди

аст, низ дар як гурӯҳ махсуси хӯрок, ки бояд дар пешакӣ booked, барои мисол, барои як зиёфати ё Gala нашуст нест. Барои тайёр онҳо вақт ва муносибати махсус мегирад. Инҳо дар бар мегиранд бедона тамоку; хук часпак аз сиҷҷил бо наботот аз Provence; забонҳои барра дар чошнии занбӯруц; пои барра; гӯшти хук, starlet дар як чошнии caviar қаймоқ; якчанд салатҳои ва хӯрокҳои гӯштӣ, аз гӯшти гов, гӯшти гӯсола ва мурғобӣ. A ҷои махсус дар менюи мегирад қафас Пайк вагон, Пайк, осетр ва осетр, хук ширдиҳанде бирён, jellied қафас Пайк, тоҷи пушту хук, барра бо наботот, ихтиёрӣ ва чанд хӯрокҳои намудҳои гуногуни паррандагон.

шириниҳо

Менюи бой пурра ба шириниҳо, ки пешниҳод "Иля Muromets». Тарабхона (дигаргуншавии майдони, 2) мутахассиси дар таомҳои русӣ, ва он наметавонад бе pancakes, ҷавҳарҳои ва дигар моли пухта мекунад. Дар ин ҷо, сарфи назар аз анъанавии ях-яхмос ва мева, пешниҳод pancakes бо компонентњо иловагӣ (тухм, яхмос ширї, намудҳои якчанд fillings), cheesecakes ва 8 намуди ҷавҳарҳои. Дар ин занҷир тарабхонаҳо шумо метавонед жаьонро машҳур бо Салмӯн бархурдор шаванд. Менюи низ шириниҳо машҳур ба монанди «Наполеон», eclairs, strudel себ, шоколад, панир ва пирожни яхмос ширї.

менюи бар

Чунин як рӯйхати гуногуни хӯрокҳои, ки фахркунанда Ба ҳар тарабхона, замима корти Бар на камтар шево. Дар муассисањои хати "Иля Muromets» аст, ки барои иқомати бароҳати лозим аст. Аз нӯшокиҳои спиртӣ аст, на танҳо ҳар гуна арақ ва liqueurs, балки низ коняк, вискӣ, gin, ром, absinthe, tequila, vermouth, liqueurs, ва танҳо беҳтарин шароб пешниҳод. Ва дар доираи аст, ки ба як намуди ҳар як намуди маҳдуд намешавад. Барои онон, ки бартарӣ нӯшокиҳои спиртӣ ғайридавлатӣ, он аст, низ дар як интихоби ғании афшураьои тару тоза, nectars, оби маъданӣ, қаҳва, чой, нӯшокиҳои, kvass ва афшураьои меваьот.

afterword

Бисёр шудааст, дар бораи манфиатҳои шабакаи "Иля Muromets» гуфт. Togliatti (тарабхонаи аз ҳамон ном дар ин шаҳр вуҷуд дорад) низ пешниҳод сокинон ва меҳмонони он барои боздид аз чунин муассисаи. Ин аст, ки дар суроғаи зерин ҷойгир аст: Дар Роҳкиро нав, 8. ҳамеша ба меҳмонони худ шод мавҷуд аст, ки кормандони омода сохтани фазои мукаррарот барои вақтхушию истироҳат ва танҳо ба пешниҳоди беҳтарини хӯрокҳои аз таомҳои Русия аст. Хеле мумкин аст дар бораи моҳияти занҷири тарабхонаҳо "Иля Muromets», балки фикру аз меҳмонон, ки табдил мизоҷони доимии ин муассисаҳо ба иттилоотї бештар кард. Онҳо танҳо мусбат доранд, ки рӯй хеле кам. Чунон ки аз суханони хизмати меҳмон дар тарабхонаи аст, ҳамеша дар сатҳи олӣ, вазъият - берун аз ҳамд аст, ки тӯҳфае - Yum! Ва беҳтарин аз ҳама барои боздид аз тарабхона, бичашед хӯрокҳои тайёр аз тарафи chefs боистеъдод ва лаззат атмосфера мукаррарот, офаридааст, ки бо чунин муҳаббат ва нигоҳубини.