Дорухат хӯрокҳои аҷиб: хук дар batter

Анҷом амалӣ ё танҳо иҷро атрофи оид ба њолатњои бизнес тамоми рӯз, ки мо хаста буданд, ва ҷисми мо талаб ѓизогирии хуб, аз сафеда бой ва витаминњо. Дар ѓизои рӯз бояд хӯрокҳои гӯштӣ , ба баланд бардоштани оҳанги ва пурра кардани маводи ғизоӣ. Зарф бо истифода аз маҳсулоти гӯштӣ зиёд мешавад, ки онҳо ҳама гуногун ва истифода ва таъми ҳадду мебошанд. Дар дорухат аз яке аз ин таомҳои гӯштӣ лазиз ва хотирмон ҳоло муфассал дар ин мақола таҳлил, аз ҷумла, гирифтани маълумот оид ба пухтан хук дар batter аст, ки ба меҳрубонӣ таъми гуногун ва softness.

Компонентњо барои тайёр намудани хук бояд як каме, то хоҳад хароҷоти цадди ақали.

Бояд харидорӣ карда:

хук -file, дар бораи 700-800 грамм;

равғани -olivkovoe 3 - 4 юѓу;

-moloko гуна фарбеҳро (200 грамм кофӣ хоҳад буд);

ҳо ва 4 пиёла орд;

тухм -Two ва ҳанут мечашонем.

Ҳамчунин зарур аст, ки дар ошхона мазкур буд, тамоми таҷҳизоти зарурӣ, ки дар байни онњо бояд бошад: афшонда, гурзандозӣ, буридани раёсат, кахвачушонак, корд, ва ғайра, ШМШ ва дастмоле ошхона хона.

Хук дар batter, як дорухат , ки шумо дидед, чӣ бисёр компонентњо, ки ту бо мазза нозук он тааччуб мекунад, агар шумо ба таври равшан ва қатъӣ қоидаҳои пухтупаз хоҳад пайравӣ талаб карда намешавад.

Интихоби хук хуб мағозаи (loin матлуб қарор доранд, зеро ин гуна мулоимӣ ва juiciness гуногун), аввал дар ѓарѓара эҳтиёт зери оби равон машғул шаванд. Ғайр аз ин, дар Шӯрои буридани, бо истифода аз корд тез, бурида барзиёд яти, дона фарбеҳ ва фарбеҳ ба хук пухта дар batter вайроншуда нашуда буд.

Дар қадами оянда дар буридани гӯшт машғул шаванд. иловаро Portioned бояд ба андозаи 3 3 сантиметр зиёд бошад, чунки як қисми калонтар яксон метавонад бирён хозир овард.

Пас аз он, пора шудаанд, он вақт барои оғози раванди мезаданд аст. Агар шумо ҳам бо истифода аз гуногуни loin хук, ки задани аст, маблағи онро надорад, зеро, ки дар худи аст, аллакай як гӯшт хеле мулоим ва тендер аст, ва томила шуд иловагӣ танҳо ғорат хислатҳои таъми хук дар batter.

Вақте, ки ҳама дона дуруст ҳал ва ҳазар, шумо метавонед бевосита ба batter гиранд. Мазкр барои тайёр намудани batter, ҳастанд, зиёд аст, вале аксар вақт ту фақат ҳанутеро муқаррарии ва компонентњо, то он зарур аст, ки ба бидонед, принсипи тартиб додани як batter оддӣ. Дорухат месозад омехта хук мо боз ҳам нарм ва нозук.

Ин ниёз танҳо тухм ва шир латукӯб дар як кахвачушонак, илова тадриҷан орд ва ҳанут. Пул кор кардан қитъае аз байн ва рӯй batter пайдарҳамӣ миёна (runny нест ва қабати). Дар омехта бояд чизе монанди хамир барои pancakes ё oladushek монанд мешаванд.

Баъд аз тайёр кардани batter, сар гӯшт дӯзахаш, балки пеш аз, ки ба ШМШ шуоъдиҳандаи ба андоза бузургтар бошад, пур 30-40 грамм равғани зайтун. Хук дар Batter бояд беш аз гармии баланд пухта. Андешидани дона пеш, набуред, ба Ёриҳои дар batter (он муҳим аст, ки гӯшт пурра бо онҳо дар бораи ҳамаи ҷонибҳо фаро гирифта буд) ва фидо хушхӯю дар ШМШ.

Агар шумо фикр кунед, ки пас аз ҳамаи дар боло, гӯшти хук худро дар batter тайёр аст, пас шумо хато мекунед. Тартиби нархи афшонда буд надорад, истифода роҳи шавқовар дигар. Вақте, ки хук тайёр аст, рӯй ба поён гармии оид ба оташдон қариб ба ҳадди ақал, пӯшонидани ШМШ бо як зарф ва ҳамин тавр, барои таъсири ҷўшондан вай ташкили. Дар робита ба маводи моеъ пайдо мегардад, ки accumulates бар рӯи муқоваи, ва сипас оҳиста-оҳиста ба заҳбуру поёни ШМШ, рӯй ба берун афшонда, шумо дар ҳақиқат боллазату шањдбори ва боғҳои.

Ҳамаи раванди хук пухтани мегирад камтар аз як соат, ва аз шодии ва хушнудии як табақ ки ошомандагон аз кофӣ хоҳад буд. Хук дар batter дар Чин мисли он аст, ки аксари вақт chefs ғарбӣ дароз мавқеи муҳим дар ѓизои ҳар оила ишғол номида мешавад.