Amaranth: парвариши аз гандум насли

Айни замон, бисёре аз кишварҳои ҷаҳон кунад парвариши ғалладона amaranth ҳамчун хӯроки чорво, ҳамчун як хӯриш ва ё зироатҳои ороишӣ. Ба парвариши ин ниҳол дар кишвари мо маъмул табдил ёфтааст, ва дар баъзе ноҳияҳо, аз он дар як хусусияти оммавӣ гирифт.

Таърихи amaranth ҳамчун ҳазорҳо озуқавории сол. Ӯ тӯли асрҳо таоми асосии дар Ҳиндустон дунёи нав шуд. арзиши ѓизоии amaranth дар сатҳи лўбиё ва ҷуворимакка буд. Вале аз соли ин фарҳангҳо ба дунёро оварда шуданд, ва идома парвариши онҳо вуҷуд дорад. Amaranth барои истеъмоли инсон бо сабаби он, ки фарҳанги маросими ба Aztecs буд, манъ шуда буд.

Дар кишвари мо, дар аввал ба кӯшиш ба эҳё таваҷҷӯҳ ба ин ниҳол академик N.Vavilov пас аз соли 1930 ташриф Мексика. Вале танҳо 60 сол баъд аз орзуҳои худ дуруст овардаам. Мо ҳоло дар майдони қариб 50 ҳазор. Га аз amaranth корам доранд.

Парвариши аз тухми ин зироат дар ҷаҳон - он шоистаи олимони амрикоӣ аз Маркази Rodeyla аст, Пенсилвания. Онҳо як коллексияи беназири дар ҳақиқат маводи ниҳолшинонӣ эҷод кардаанд. Марказ таҷдиди ва чорводорӣ, тавсияҳо таҳия оид ба техникаи кишт аст.

ин коршиносони маркази шурӯъкунандагон ва деҳқононе, ки ба зудӣ ба воя amaranth таъмини маслиҳатҳои. Парвариши аз тухми ин фарҳанги бояд ба минтақаҳои зиёди ишғол нест. Ин доираи бизнес даромад хеле дароз. Аввал ба шумо лозим аст, ки чидани тухмии сифати amaranth, ёд фитнагарист, ба воя, ки ба тоза, нақлиёт, хушк, ва танҳо баъд аз он ки шумо метавонед сар ба васеъ намудани майдони кишт.

Дар марҳилаи аввали он зарур аст, ки ба пайдо кардани бозори тухмии amaranth, шартномаҳо аломати. Соњаи фаъолияти ин бахш дар Русия аст, хеле васеъ нест, ин корхона аст, ҳанӯз ҳам фарҳанги аҷиб барои мо. Шумораи ками ширкатҳои ватанӣ машғул коркарди тухмии нафтӣ, орд дода, аз онҳо crisps, карамел, истифода дар фаъолияти соҳибкорӣ нонпазӣ, cosmetology. Тавре ки чи истода ва дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико. Танҳо каме бештар аз 500 деҳқонон ба инкишоф додани парвариши amaranth тухмии ғалла истеҳсол, дар майдони 4 ҳазор гектар.

Сарфи назар аз он, ки шўњрати ин фарҳанг аст, дар сатњи зарурї амалї карда намешавад, он аз нигоҳи иқтисодӣ хеле фоиданок аст. Иқтисоддонон ҳисоб кардаанд, ки барои онҳое, ва деҳқононе, ки инкишоф парвариши amaranth аз тухмиҳои талаб захираҳои кам, ва тухми дар арзиши 40 сент дар як минои, орд бо нархи аз $ 10 / кг фурӯхта, ва нафт аз тухми амалӣ -. $ 200 / кг .. даромади холис дар як садяки, ки истеҳсоли гандум 350 доллар мерасад. Барои муќоиса, ҷуворимакка гиёҳи танҳо 200 доллар фоида. Вале ин нишондиҳанда лозим аст, ки пайдо кардани харидор.

Чунин миқдори ками парвариши amaranth дар саросари ҷаҳон аз сабаби он, ки як навъҳои зиёди маҳсулоти анъанавии дар ҳар як кишвар нест. Вале олимон дар ҷаҳон боварӣ дорем, ки дар оянда ин фарҳанги машҳур шудан аз сабаби афзалиятҳои доранд.

Amaranth - як хеле фарҳанг аст, ки он дорои миқдори зиёди сафеда иҷозатномаи, ки пурра метавонад қонеъ намудани талаботи башарият дар он. Ин ниҳол хеле тобовар хушксолӣ-аст, ки дорад, бояд каме барои обёрии. Ба парвариши amaranth - он аст, иқтисодӣ ва экологӣ чорабинии судманд.