Чӣ тавр пухтан як nutria? Меъ-, ки чӣ тавр ба пухтан nutria ки ошомандагон

гӯшт Nutria ба ҳисоб меравад, яке аз тозатарин ва ѓизои. Ин ҳайвонот танҳо дар минтақаи аз ҷиҳати экологӣ бехатар зиндагӣ, таъом оид ба algae ва rhizomes ниҳол. Гузашта аз ин, гӯшт онҳо дорои маҷмӯи пурраи витаминњо ва унсурҳои микроэлементхо лозим воситаи инсон. Барои гирифтани маълумот оид ба пухтан nutria бо чанд роҳ - ба тавре ки рӯй берун ошомандагон ва баҳравар тамоми оила, хонда мақолаи мо. Мо ба шумо пешниҳод меъ- ба мо мегӯяд, ки чӣ тавр ба оҷур гӯшт дар сӯрохи дар танӯр, инчунин ба таври кунад чошнии гӯшт лазиз. Интихоб яке аз имконоти дӯстдошта ва даст ба бизнес.

Чӣ тавр пухтан nutria бо картошка дар танӯр: компонентњо ва тайёр намудани љасади

Барои хӯрок, ба шумо лозим аст:

• тамоми nutria парранда;
• сардори сир - 6-8 дона;
• Картошка - 5-6 бехмева калон;
• ҳанут - намак, ќаламфури сиёҳ, барге халиҷе;
• майонез барои каф лошае.

Чӣ тавр пухтан nutria дар танӯр? Хеле оддӣ карда гӯем, ин табақ мешавад қувваи ҳатто хонумаш ҷумлаи навимонон набошад, танҳо дастуроти моро бодиққат пайравӣ. Бишӯед ки лошае, дастмоле хушк ва он гоҳ ки бодиққат аз дагар бо намак. пӯст Сирпиёз, дона калон ба 2-3 пора-пора гардад, ва он гоҳ nashpiguyte лошае. Барои ин кор, сӯрох гӯшт, бо як корде дод ва дар натиҷаи он «дараҳои» сирпиёз гузошта. Он ки ошомандагон хоҳад буд, ки агар дар дохили лошае шумо гузошта якчанд барг халиҷе. A Crisp (танҳо пеш аз ирсоли nutria дар танӯр) liberally молидан ба тамоми майонез сатҳи. Картошка, ки ин ҳам бахше аз ғизо, ба шумо лозим аст, ки фарсӯда ва бурида ба иловаро.

раванди нонпазӣ ва инчунин тафтиши мавҷудияти

Мо достони ки чӣ тавр ба пухтан nutria бо картошка дар танӯр идома дорад. лошае омода фидо дар варақаи нонпазӣ, каме oiled, иловаро картошка гузошта канори он аст. Ҳамаи фаро бо фолгаи ва пошидани бо ҳанут мечашонем - он метавонад наботот хушбӯй ё танҳо ќаламфури сиёҳ, ва фиристодани он дар танӯр, preheated ба 170-190 дараҷа (40 дақиқа). Баъд аз ин вақт, хориҷ линза: ба ШМШ хоҳад шарбати гӯшт flavored, ки бояд ба об картошка ва лошае худ. Боз ҳамаи фолгаи гирад ва ирсол оҷур, то барои 40 дақиқа ё 1 соат пухта. Агар шумо боварӣ дошта метавонед, ки шумо гӯшт аз танӯр даст нест, сӯрох ки лошае як ва ғайра ва ё як корде: агар хун озод нест, табақ омода аст. Итминон ҳосил кунед, оила ва ё меҳмонони шумо хоҳад delicacy, қадр, бештар аз мазза, ки шумо метавонед дар 10-15 дақиқа пас аз оғози нонпазӣ, чанд нафар бепарво эҳсос.

Чӣ тавр пухтан nutria дар њалномаи

Агар шумо хоҳед, nutria гўшт болаззат ва давутози-оҷур, истифода њалномаи махсус барои нонпазӣ, инчунин дорухат мо аз паи. Омода:

• нисфи љасади nutria (шумо метавонед ва бибӯсам, вақте ки интизор меҳмонони);
• 3-4 дона сабусакҳо сирпиёз;
• ҳанут - наботот хушбӯй, намак, ќаламфури сиёҳ ё омехтаи, ҳанутеро, махсус барои гӯшт.

Аввал лошае ба ду қисм бурида (а дуюм метавонад дар сармодон то дафъаи оянда дур), пас аз шустани гӯшт, хориҷ plenochki. Сирпиёз биносту буридан chesnokodavkoy, омехта бо ќаламфури ва ҳанут. Ин вазни натрий лошае хушбӯй, бе бедарак ягон ыисмати. Шуд. Акнун, ба гӯшт бодиққат бо ин ҷузъҳои афтидаем, тарк он ба marinate барои чанд соат, вале шумо дар шаб метавонед. nutria Минбаъд дар як гузошта њалномаи барои дӯзахаш, пас аз пухтан ва ирсол дар танӯр барои 40 дақиқа ва ё як соат ба 180 дараҷа гарм. Баъд аз ин вақт, санҷед дастрасӣ, сӯрох кардани гӯшт бо корд: агар хун озод аст, ирсол як пораи дар танӯр барои семоҳаи дигар як соат. Он гоҳ бори дигар санҷед дастрасӣ, хориҷ nutria аз њалномаи барои пухтан ва он гоҳ, дар танӯр ҷойгир барои 10 дақиқа. Ин ба ташкили як ќадре-гӯшт flavored лазиз зарур аст. Акнун тайёр - Хизмат бо ягон табақ канори. Баъд мо дар чанд роҳ ба пухтан nutria назар - дорухатро ва компонентњо оддӣ ҳастанд, онҳо низ метавонанд барои истифода бурдани «ҳар рӯз».

табақ болаззат аз nutria: а дорухат барои Кубан

Барои хориҷ кардани он аз молию шумо:

• 1 nutria андозаи хурд (ё нисфи лошае 2 кг);
• 200 г дӯстдорони;
• сардори пиёз сафед;
• шароб 50 грамм (шиша);
• шўрбои шиша;
• ҳанут ба шумо бичашонад.

мошиншӯйӣ Ним лошае, nafarshiruyte ва омехтаи хушк дастмоле аз дӯстдорони биносту решакан ва пиёз, ҳанут ва шароби сафед хушк. Тарк барои 1-2 соат меистанд. Баъд аз ин, гузошта гӯшт дар ШМШ ва напазед барои баъзе аз 40 дақиқа пас аз он пур боло шўрбои шиша лошае ва аллакай оварад, ба омодагии. Ин дақиқа боз 40 гиранд - 1 соат. Вақти пухтани вобаста ба андозаи аз порчаи ва синну соли чорво.

Гӯшт бо сабзавот

Чӣ тавр ки ошомандагон аз пухтан nutria? Кӯшиш кунед, ки ба он кор бо сабзавот. Гуфта мешавад, ки таъми аз гӯшти ин ҳайвон монанд харгӯш ё мурғ, сипас адас аъло ва табақ муқаррарии барои хӯроки нисфирӯзӣ аст. Андешидани:

• 1 лошае nutria аз андозаи миёна, мумкин аст ба сифати fillet гирифта, ба шумо хоҳад 1-1.5 кило лозим аст;
• 2-3 дона қаламфури ширин;
• 2 сабзӣ тару тоза ва пиёз;
• равғани офтобпараст барои frying;
• ҳанут интихоби шумо - ки мо пешниҳод ба намак, ќаламфури сиёҳ, Hop-suneli, basil ва каме аз Curry.

Бишӯед гӯшт ва бурида ба қисмҳои хурд, хомӯш. Агар шумо мехӯред фарбеҳ, онро бурида, - он аст, дар давоми дӯзахаш гудохта нест. Омода пош додан гӯшт бо ҳанут, он гоҳ зуд дар як ШМШ гарм бо равғани растанӣ доц кардан. Шуд. Пӯшид дона дар як saucepan, фаро бо об (ё шўрбои на суст) қариб нисфи, гузошта ба адас дар гармии кам. Биносту буридан пиёз, сабзӣ grate дар grater, самарноктар ќаламфури ва хурдашон ба заррин хурд. Дар аввал, як сабзавот пиёз доц кардан нафт, баъд аз илова бознамегардем, ќаламфури ва сабзӣ. Мева дар як деги ба nutria гузошта, кӯшиш кунед рӯи намак - агар кофӣ нест, илова кунед. Пас аз як соат гӯшти тендер аст, он кӯшиш, сипас илова наботот ба бичашонем, hops-suneli, basil хушк, ё омехтаи қаламфури. Абрҳоро ва пухтан дақиқа понздаҳ дигар. Шуд. Шумо метавонед ба мизи меорад, оро бо наботот - бодиён ва ё ьафари.

Болаззат ва содда табақ: гӯшт дар чошнии пиёз-яхмос

Дар охир дорухат дар бораи чӣ гуна ба пухтан ба дохили. Ҳама чиз аст, хеле танҳо кардааст, омода:

• nutria гӯшт - 1,5-2 кило;
• Ду пиёла қаймоқи аз ширї;
• сардори калон пиёз;
• орд барои breading;
• ҳанутеро, интихоб кунед.

Тақсим nutria лошае пора-калон, ҳар дагар намак ва ҳанут, рол дар орд ва доц кардан, то Браун тилло дар равғани растанӣ. Баъд аз гӯшти илова кунед, то дар як ШМШ frying амиқ ё чойник, бирезед, яхмос ширї, илова гузоред, пиёз решакан ва пухтан то тендер. Дар бораи як соат баъд аз як табақ хушбӯй тайёр аст. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан nutria: меъ- дар ин мақола пешниҳод ҳам содда ва мураккаб - ро интихоб кунед ва муносибат оилаи шумо болаззат парҳезӣ хӯрокҳои гӯштӣ.