Чӣ тавр пухтан як сабзӣ сабзӣ аз Ҷозия Высоцкая?

Маҷмӯъи пухтупаз ва телевизион Ҷулия Вицотская дар барномаҳои муаллифаш «Мо дар хона мехӯрем!» Ва «Баҳри бо Юлия Висотская» чанд бор гуфта буд, ки чӣ гуна ӯ пиёзи сабзӣро дӯст медорад. Ин аст, ки дар бонкҳои пигиении муаллиф якчанд мӯй барои ин бозичаи зебо вуҷуд дорад. Дар бораи чӣ гуна тайёр кардани сабзӣ аз Ҷулиан Высоцкий, мо дар мақолаи худ мегӯем. Ва дар айни замон мо як нафарро пешниҳод наменамояд, вале як маротиба 4 рухсатии ин шириниҳои болаззат ва муфид.

Чӣ тавр ба як сабзӣ сабзӣ («Баҳри бо Юлия Vysotskaya») бо дорчин ва зањролуд

Ҳайратангез торт лазиз, ки на танҳо калонсолон, балки ҳамчунин кӯдакон писанд хоҳад кард. Миқдори ками хўроки чорво махсусан хушбӯй мекунад. Ва дӯстдорони таҷрибаҳои дар ошхона тавсия дода мешавад, ки барои пухтан бо beetroot ба ҷои сабзӣ. Бичашед, ки ҷавоҳирот кам намешавад.

Бояд қайд кард, ки дар қариб ҳамаи дорухои муаллиф истифода мебаранд шакар қаҳваранг, ки дар хона метавонад пурра бо шакар сафед иваз карда шаванд. Танҳо як табақ хоҳад камтар муфид хоҳад омад, вале ин ба он бичашонем таъсир намекунад.

Delicious торт сабзӣ аз Ҷулия Vysotsky бо дорчин ва бо занҷабил омода навбат зерин:

1. Фармоиш то 195 дараҷа гарм мешавад.
2. Шакар (120 г) бо тухм (3 адад) мезанад. Оқибат равғани зайтун (240 мл) рехта шуд.
3. Омехта (240 г) бо хокаи нонпазӣ (1 ½ tsp), дорчин, гинг ва тоз (½ tsp) ва ба омма тухм шакар илова карда шудааст.
4. Сабзӣ (450 г) хокистарӣ дар grater калон ва ба хамир ворид карда шудаанд.
5. Чормағз (150 г) хокистарӣ бо blender ва илова ба хамир.
6. Дар хамир дар шакли мудаввар гузошта шуд ва ба танӯр 50 дақиқа фиристода шуд.
7. Торт бо яхмоси панир яхмос (200 г), илова ба он афшураи ним лимӯ (1 tsp) ва шакар ориз (3 tablespoons).

Омодагӣ ба марҳилаи марҳилаи омодасозии сабзӣ бо лимӯ ва фабрикаҳо

Ин торт дар ҳақиқат метавонад ба њисоб як нонпазӣ парҳезӣ, зеро он дар амал мекунанд орд ва равғани илова кунед. Аммо дар таркиби он сабзӣ ва фишорҳо (бодом, чормағз). Барои бори аввал тухмии сабзӣ аз Ҷалия Высотачиро мутобиқи ин дорухат муаллиф дар телевизион таҳия кардааст.

Омодагӣ ба марҳила ба мартаба дар хона чунин аст:

1. Фармоиш то 195 дараҷа гарм мешавад.
2. Сабзӣ дар градус калон (4 адад), фабрикаҳо ба орд (250 г) мебошанд.
3. Дар омехтаи сабзавот як хокаи нонпазӣ (1 tsp), крахмал равған ва орд (50 г ҳар як) ва мурғҳои Coconut (1 шиша) илова карда шудаанд.
4. Иловаи афшура ва як пӯст аз як лимӯ.
5. Намудҳои 5 тухм аз yolks ҷудо карда шудаанд. Дар охир бо шакар (75 г) дар омма гудохта ва ба хамир ворид карда шудаанд. Дар инҷо инчунин Grappa (нӯшокиҳои спиртӣ - 25 мл) илова карда шудааст.
6. Баргҳо ба баландии болғунҳо латукӯб мешаванд ва дар якчанд қадамҳо ба хамир ворид карда мешаванд (шумо бояд ба таври осоишта омехта кардани массаро бо spatula) дошта бошед.
7. Торт дар шакли greased гузошта шудааст ва ба танӯр 45 дақиқа фиристода шудааст.

Каме сабзӣ сабук оид ба сметана

Дар дорухат барои ин танӯра махсусан ба касе, ки мехӯрад, коштани намак мепурсад. Сохтори он як pudding монанд аст, аз ин рӯ, ба тендер ва болаззат рӯй медиҳад.

Чизе, ки сабзавот ва сабзавоти сабзӣ аз Yulia Vysotskaya дар чунин силсила омода карда шудааст:

1. Аввалин чизест, ки оташдонҳо то 200 дараҷа гарм аст.
2. Сабзӣ (300 г) хокистарӣ дар grater калон ва омехта бо пӯст афлесун ва афшураи тару тоза тару тоза (2 tablespoons).
3. Намак (310 г) бо хокаи нонпазӣ (10 г) ва намак (½ tsp) тоза карда шудааст.
4. Шакар (140 г) бо миксер бо равғани зайтун (200 мл) ва тухм (4 адад), ки ба миқдори шакар ба миқдори болопӯшҳо ҷорӣ карда шудаанд, як чизи якумро яктарафа мекунанд.
5. Сабзӣ зављааш бо орд омехта ва омехта бодиққат.
6. Дар хамиртуруши омехтаи шакар ва равғани сметана (250 г) ҷорӣ карда шуд.
7. Хамир тайёр аст, ки дар шакли калон барои пирожни бо чархбол ҷойгир карда шудааст.
8. Метавонед барои 1 соат пухта, ва бо шакар оризеро пеш аз он ки хизмат кунад, оред.

Торт аз сабзавот аз Julia Vysotskaya ("Мо дар хона мехӯрем!")

Дар дорухона барои ин тамокукашӣ дар телевизор "Мо дар хона мехӯрем!". Хеле зуд ва аз осебпазиртарин компонентҳо, як пиёла сабзӣ лаззат пухта шуд.

Равған аз Ҷулиана Высоцкаа пайдошавии зайлро дар бар мегирад:

1. Сабзӣ (1 кг) барои якчанд ним соат пухта, хунук карда, дар равған бо шарбати ва рагҳои 1 норанҷанд.
2. Хамир бо равған (70 г) ва орд (140 г) омехта карда шудааст. Агар зарур бошад, шумо метавонед якчанд тарғини ордро илова кунед.
3. Дар хамир дар зери қаъри ва деворҳои қолин паҳн шуда, дар якчанд ҷойҳо бо муштарижн ҷойгир шудааст.
4. Тухм (4 адад) бо шакар (100 г) ва яхмос (350 мл) мезананд.
5. Сабзӣ авокадо дар якҷоягӣ бо яхмос ва массаи тухм ва паҳн ба ташкили хамир. Дар болои сангҳои хурди равған ба таври баробар тақсим карда мешавад.
6. Дар шакли дар танӯр гузошта, дар 180 грамм барои 1 соат пухтан.