Хӯриш "whim мард»: имконоти хӯрокпазӣ

Хӯриш "whim Мард» хеле ғайриоддӣ ва piquant, на танҳо дар мазмуни он, балки бо ном аст. Ӯ табдил хоҳад табақ муњимтарин агар газак лозим бо шаробе сахт ё нашуст hearty.

Ин хӯриш дорои шумораи зиёди меъ-, ки монанд ба якдигар бо технологияҳои асосӣ ва гуногун дар баробари компонентњо асосӣ ва замонӣ омодасозии он мебошанд.

Лекин, мо бояд дар хотир дорем, ки ин табақ бояд ҳамеша серғизо, гӯшт ва баланд-килоколория.

хӯриш анъанавӣ "whim Мард»

Дар дорухат нест, хеле мураккаб, ва, муҳимтар аз ҳама, он зуд. Зеро ки дар он талаб ду сад грамм гов, аз як сад грамм панир, пиёз калон боллазату шањдбори, се дона тухм судак, маблағи майонез ва намак ба мечашонем. Акнун мо сар ба тайёр ин газак олиҷаноб.

Ба сар пиёз, набуред, ба ҳалқаҳо ва шарбат онро дар як омехтаи об (ба бигирад як пиёла) ва як калон юѓу сирко. Напазед инчунин гӯшт ва сард. Сипас тавассути як кахвачушонак мегузарад. Порае аз панир ва сафедањо судак тухм grate coarsely. Сар ба паҳн кардани қабатҳои хӯриш, ҳар як аз он fluff майонез бо пайдарпаии равшан. Якум, пиёз, ва он гоҳ, ки гӯшт - тухм - панир. Биноҳои бо як хӯриш оддӣ, вале хеле болаззат метавонад yolks тухм ва маѓзи зайтун. Хизмат он метавонад як соат, то он кам тар мешавад.

Хӯриш "whim Мард» бо бекон ва занбурўѓњо

Ин дорухат хеле душвор аст ва вақти фурӯбаранда аст. Вале натиҷаи он ба маблағи хоҳад буд. занбурўѓњо, се калон судак картошка, аз як сад грамм чормағз, ду дона сирпиёз ва як маҷмӯъи аз майонез - Он се сад грамм ихтиёрӣ, се дона тухм судак, ду чорсаду сӣ грамм Parmesan, чор мегиранд.

Бо мақсади ба даст овардани ин хӯриш серғизо ва болаззат тавсия ҳар қабати қӯчқори майонез хеле хуб ва ба кор бурдани фикрию аст.

Гӯшт бурида дона хеле хурд ва онро ба поён, бодиққат баробар аст. тухм grated оянда гузошт. Занбурўѓњо бурида ва доц кардан заррин. онҳоро гузошта, бар рӯи салат. Дар қабати оянда хоҳад гузошт, ки панир, пас картошка grated. Барои ба даст овардани ҳақиқат "whim Мард", ба шумо лозим аст, ки пошидани хӯриш ядрои мазлумонро аз чормағз. Ин беҳтар аст, ки ба он дар шаб.

Хӯриш "whim Мард» бо мурғ

Ин табақ ѓизои аст, то он метавонад ба ном «бонувон». Зеро ки он чаҳор сад грамм мурғ, пиёз калон, чор дона тухм судак, ду сад грамм асал agaric консерваьои ё равған ва майонез лозим аст.

хӯриш Пухтупаз зайл. Пухтан ба fillets дар оби намакин хоҳад шуд каме, сипас хунук. Дар гӯшти бурида ба хеле хурд ва дар вақти ба гузошта ҷудо. Пиёз ба қисмҳои хурди бурида ва фаро бо ҳалли сирко заиф. Тагу аз marinade ва хеле биносту shinkuem даст. Тухм навозиш аст, лозим нест, балки тавсия мешавад, ки онҳо низ буридан.

Акнун, паҳн ҳамаи қабатҳои дар пайдарпаии: мурғ - пиёз - занбурўѓњо - тухм. Лекин боварӣ дар назар дошт, ки ҳамаи қабатҳои ба ҷомаашро бо майонез хеле қабати тавсия нигоҳ доранд.

Хӯриш "whim Мард» барои ҳар рӯз метавонад аз он чӣ дар яхдон мавҷуд аст дод. Осонтарин дорухат чунин аст. Яке аз сад грамм гӯшт гуногун (ҳасиб судак, ҳасиб, hams ва ѓайра) ба мукааб баробар бурида. Дар ҳамин тавр буридан чор картошка судак, се дона тухм, ду pickles, ду сад грамм панир Parmesan ва пиёз ширин. Омезиши ҳамаи компонентњо бо омехтаи майонез ва қаймоқи ширї. Табақ бар муроди берун хеле зуд ва осон. Мо бояд дар хотир дорем, ки бартарии асосии он дар тағйирёбии. Ҳамин тариқ, pickles мумкин аст аз тарафи тару тоза, тухм судак оид ба коҳи omelets ва бештар сард иваз карда шаванд.

Иштиҳоӣ том!