Картошка Бибиям дар танӯр: дорухат. Чӣ тавр пухтан бибии картошка?

Бибиям картошка - як дерина аст табақ аз таомҳои Беларус. Имконот барои маҷмӯи пухтани он. Бо вуҷуди ин, ҳамаи роҳҳои сохтани ѓизои солим дар бораи як чиз розӣ: барои тайёр он ягон компонентњо мураккаби лозим нест. Дар осон бибии картошка, ба даст tastier аст. Муҳим он боло бо crisp ва тендер дар дохили бо картошка mashed сиҷҷил пур фаро гирифта буд. Мазкр хӯрокҳои хоҳад дар ин мақола супорид.

бибии картошка. A дорухат классикӣ. компонентњо

Табақ аст, ки дар роҳҳои гуногун омода: бо ва бе пур. Барои гирифтани маълумот оид ба пухтан картошка бибии бо гӯшт ва fillings дигар, он дар зер навишта шудааст. Биё шиносоӣ бо номгӯи маҳсулот, ки аз он дод, табақ Белорус классикӣ.

компонентњо:

• Картошка - 1 кг;
• фарбеҳ ё равғанӣ хук - 300 грамм;
• шир - 200 мл;
• пиёз - 3;
• ќаламфури ва намак - ба мечашонем.

бибии картошка. Дорухат барои як классикӣ. усули тайёр

1. Пеш аз ҳама ба шумо лозим аст, буридан аз бекон мукааб хурд. Пас аз он ба тоза кардани картошка ва пиёз ва бурида онҳо ба ҳиссаи зарур аст. Як фурӯзонаки бояд ба иловаро борик бурида.
2. Ҳоло шумо бояд аз бекон, дар як ШМШ frying доц кардан. Ин бояд анҷом шавад, то даме ки чарбуи он аст, ки бо гарм нест. Он гоҳ, ки фарбеҳ бояд пиёз илова кунед. Он бояд доц кардан, то ба даст овардани Браун тилло.
3. Баъд аз ин, картошка ва пиёз quartered бояд маҷақ ба grater ҷарима ва ё дар протсессори озуқаворӣ.
4. Оянда ба омехтаи сабзавот бояд шир рехт, илова кардани бекон пухта ва пиёз ва ҳама чиз хуб омехта. Он гоҳ ба шумо лозим аст як табақ бо намак ва ќаламфури.
5. Баъд аз омехтаи картошка бояд дар як табақ нонпазӣ гузошта. Ин беҳтар аст барои истифода бо ин деги.
6. Акнун имконияти фаро бо як зарф ва дар танӯр, preheated ба 180 дараҷа гарм гузошта зарур аст. Пухтупаз вақт - 45 дақиқа. Дар охири сарпӯши бо штампу нонпазӣ метавонад ба картошка Бибиям хориҷ бо ќадре тилло ба опсия.

Бо мақсади муайян ё не табақ тайёр аст, ба шумо лозим аст, то андак-андак pry кардани ғайра омма сабзавот ва кӯшиш ба он. Агар таъми картошка хом аст ҳис накардам, маънои онро дорад, ки ба табақ омода аст. даҳ дақиқа, пас аз он он метавонад ба мизи меорад - Он бояд дар як оташдон гарм барои панҷ дигар истодаанд. картошка бибии Махсусан хуб бо наботот ва яхмос ширї.

картошка Бибиям бо гӯшт. компонентњо

Хусусан дар ин дорухат хӯрокҳои барои мухлисони картошка аз сиҷҷил бо гӯшт берун. Дар таркиби чунин хӯроки мураккаб ва бар мегирад, маҳсулоти зерин:

• гӯшт Minced - 400 грамм;
• картошка - 10 бехмева;
• сабзӣ (миёна) - 2 адад;
• пиёз (миёна) - 2 адад;
• тухм мурғ - 2 адад;
• равғани растанӣ - 50 грамм;
• равған - 50 г;
• ќаламфури, намак ва ҳанут дигар - оид ба дархости.

картошка Бибиям бо гӯшт. усули тайёр

Ин табақ ки ошомандагон ба бахшидан тайёр аст. Хӯроки асосии - хуб ба маҷақ ва омехта ҳамаи компонентњо ва сипас оҷур онҳо дар танӯр - ва картошка бибии тайёр. Дар дорухат тайёр он талаб татбиқи пайгиронаи амалњои зеринро дорад.

1. бехмева картошка аввал лозим аст, ки тоза ва маҷақ ба grater нек.
2. сабзӣ покиза лозим аст, ки grate.
3. Баъд аз ин, ки пиёз бояд ба мукааб хурд бурида. Нисфи сабзавот бояд доц кардан ва илова ба картошка бурида.
4. Ҳамчунин бояд ба гузошта сабзӣ ва тухм. Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, бисёр сабзавот пошидан бо намак ва ќаламфури, пас бодиққат омехта ҳамаи компонентњо.
5. Ҳоло шумо бояд гӯшт minced бо намак, ќаламфури ва пиёз боқимонда илова кунед.
6. Сипас, ба шумо лозим аст, ки ҷойгир dibs дар варақаи нонпазӣ greased. Якум, ба шумо лозим аст, ки бар нисфи як варақ омма картошка, ва дар болои он ҷойгир кардани гӯшт. Баъд аз як қабати гўшт minced бояд боқимонда аз картошка пӯшед.
7. Он гоҳ, ки ШМШ бояд дар танӯр гузошта, preheated то 190 дараҷа гарм мешавад. Time Пухтупаз - тақрибан як соат.

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан гӯшт бо бибии картошка. Чунин casserole шавад ҳам калонсолон ва кўдакон маъқул буд.

картошка Бибиям бо Туркия. компонентњо

Дод ба ин тариқ хӯрок камтар фарбеҳ назар бо илова намудани фарбеҳ ё гўшт. Бо Туркия берун меояд Granny хеле боллазату шањдбори картошка дар танӯр. Дорухат омода кардани хӯрокҳои аст, ки ба истифодаи компонентњо зерин:

• Картошка - 1,5 килограмм;
• орд - 2-3 tablespoons юѓу;
• Тухм - 1 адад;
• намак - мечашонем;
• Туркия (fillet) - 350-500 грамм;
• пиёз - 2 адад (350 грамм);
• ќаламфури ва намак - мечашонем;
• нафт (офтобпараст ё зайтун) - 1 tbsp.

картошка Бибиям бо Туркия. усули тайёр

1. Пеш аз ҳама аз он ба тайёр кардани қуттиҳои зарур аст. Барои ин кор, биносту ба пиёз сабусакҳо буридан.
2. Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, набуред, Туркия сина ба қисмҳои хурди.
3. Ки пас аз омехта кардани гӯшт бо пиёз, намак ва ќаламфури он.
4. Акнун ба мо лозим аст, ки давом диҳед, бо тартиб додани як хамир сабзавот. Барои ин кор, бехмева картошка бояд шуста шавад, тоза ва бодиққат маҷақ.
5. онҳо бояд сипас хушхӯю ғунҷонанд ва омехта бо тухм, орд ва намак.
6. Он гоҳ ба шумо лозим аст барои пайвастшавӣ хамир картошка ва қуттиҳои.
7. Акнун, ки омехта натиҷа бояд биронанд як greased бо равғани зайтун ё нонпазӣ офтобпараст рехта мешавад.
8. Пас аз он зарур аст, ки ба ҷои варақи дар як preheated 180 ° C танӯр ва оҷур барои як соат.

Дар ин ҷо тайёр бибии картошка ғизо. Дар дорухат тайёр он осон азхуд ҳатто хонумаш эскизи аст.

картошка Бибиям бо лӯбиё. компонентњо

Ин роҳи хеле ғайриоддӣ ба тайёр намудани хӯрок аст. Зеро ки он, лӯбиё консервшуда лозим аст. Бо он пайдо ҷолибу бибии мазза картошка дар танӯр.

компонентњо:

• лўбиё гурда сурх дар шарбати худ - 1 кӯзаи;
• барра minced - 200 грамм;
• Пиёз - 1 адад;
• Сирпиёз - 3 дона;
• картошка - 5 бехмева;
• орди гандум - 2 tablespoons;
• хушк oregano, ќаламфури, намак ва равғани растанӣ - мечашонем.

усули тайёр

1. Пеш аз ҳама ба шумо лозим аст доц кардан пиёз решакан дар як skillet.
2. Оянда ба шумо лозим аст, ки илова ба он minced ва сирпиёз. Он гоҳ, ки омехтаи бояд бо намак ва ќаламфури ва ҳамаи омехтаи пошидан хуб.
3. Баъд аз ин шумо бояд аз лӯбиёи кӯзаи ба берун. Шарбати, он бояд рӯдхонаҳо шаванд. Он гоҳ, ки лӯбиё илова ба ШМШ бо гӯшт ва пиёз ва доц кардан барои чанд дақиқа. Баъд аз ин, массаи гум поён зарур аст.
4. Акнун ба шумо лозим аст, ки ба тоза, шустан ва grate бехмева картошка. Онҳо бояд ба омехта сард дар ШМШ пайваст карда шавад. Сипас илова ба орд ва маҳсулоти мудохила кардан омехта картошка, Мувофиќатии шабоҳат хамир барои тайёр намудани fritters.
5. Дар омехта бояд дар як табақ нонпазӣ greased ва оҷур дар танӯр гузошта. Дар табақ бояд барои як соат дар ҳарорати 190 дараҷа гарм, омода кардааст.

Махсусан хуб бо sauerkraut ва ширї бибии яхмос картошка. Дар дорухат аз ин табақ ки ошомандагон аз барои пухтупаз муфид аст.

хулоса

Ин мақола тасвир, ки чӣ тавр ба тайёр картошка бибии дар танӯр. Мазкр пухтани хӯрокҳои ва роҳҳои дигар нонпазӣ пешниҳод менамоянд. Ҷиддан он рӯй бибии дар multivarka. Дар танӯр аз он беҳтар аст, ки ба пухтан дар деги ё гил чойники. Бадеҳатан гуфтан дар бораи ташкили хӯрокҳои метавонад беохир, зеро картошка дар њамоњангї бо шумораи зиёди маҳсулоти. Аз ин рӯ, ҳар як зан пешниҳод доираи васеи барои эҷодкорӣ. Муносибат худ ва хонаводаи худро як табақ анъанавии аз Беларус. Аҳли ин кишвар беҳтар аст, ки аз дигарон медонем, бисёр дар бораи картошка пухтани. Иштиҳоӣ том!