Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ», Москва: суроға, хабарнигори ва шарњи

Чӣ метавонад беҳтар аз лаззат gastronomic, ҳамроҳ бо садои мусиқии осмоние, ё, барои мисол, бо хисси хушбахт як шудаем шавқовар истеҳсол дар якҷоягӣ мешавад? Баҳра хӯриш ки ошомандагон аз мурғобӣ ва нок иловаро, морҷӯба сафед, нимбирён гов-сифати баланд ва freshest шӯрбо исфаноҷ, нигариста, Панорамаи кибриёи Кремл ва Zamoskvorechye, пешниҳод меҳмонони он як тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав).

шиносоӣ

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) яке аз қадимтарин муассисаҳои пойтахти таомҳои Ҷопон аст. Ин ба таври васеъ шуд дар ҷои аввал маълум, ба шарофати назари panoramic, мекушояд аз ошёнаи болои синамо "нащщоразан», ки дар он ташкилоти ҷойгир аст.

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Москва), пешниҳод гуногуни хӯрокҳои анъанавии Ҷопон. Дохилии тарабхона, тибқи тафсирњои, тасаллӣ фарќкунандаи, беҳтарин барои бозичаву гуворо. «Райс ва моҳӣ» - тарабхонаи (Москва, «нащщоразан»), ки дар он меҳмонон лаззат саҳмияҳои мунтазам баргузор ва пешниҳодҳои махсус.

Ташрифоваранда дар тарабхонаи аз 12 то 16, меҳмонон метавонанд нисфирӯзӣ Ҷопон воқеӣ, ки дар он мечашонем фармоиш, шумо метавонед моҳӣ ё шӯрбо гӯшт, ҳайвонот ё Суши, интихоб кунед. зарпараст махсуси таомҳои Ҷопон дар ин ҷо пешниҳод махсус, иборат аз 55 табақшӯӣ, «ҷойгир». «Райс ва моҳӣ» - тарабхонаи (Маскав), ки дар он тамоми sashimi ва Суши таҳти роҳбарии мутахассиси Ҷопон омода кардааст.

Шарҳи

Zamoskvorechye - Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ», Москва (акс дар мақолаи мақсади дурнамои аст ва хусусиятҳои мактаб тарҳрезии дохилии) аст, дар ошёнаи болои синамо "нащщоразан», ки аз он меҳмонони метавонанд нуқтаи назари Кремл, Маскав дарёи ва қисми таърихии пойтахт баҳра ҷойгир шудааст.

Ин осон аст, барои расидан ба якчанд пойгоҳҳои метро: «Borovitskaya», «Polyanka», «Kropotkin», «Tretyakov».

тарҳрезии корҳои дохилӣ дар муассиса дар услуби minimalism Ҷопон тарҳрезӣ шудааст, то дар ин ҷо аст, ки фазои демократӣ ва мукаррарот махсус вуҷуд дорад. Таъсиси тасаллӣ махсуси Ҷопон ба садои гуворо ҳамчун мусиқии замина дар услуби «қавмӣ» ва «халқӣ» мусоидат мекунад.

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав): Меню

Меню дар тарабхонаҳо машҳури Ҷопон дар пойтахт истеҳсол таҳти роҳбарии пулро аз Ҷопон. Он аз як soups Ҷопон миллӣ, салатҳои имзо, appetizers, Суши, ҳайвонот, sashimi, yakitori, Gunkan, намудҳои гуногуни хӯрокҳои гарм ва шириниҳо иборат аст. Ҳамаи хӯрок, агар шумо имон реклама, танҳо бо сифати баланд ва маҳсулоти тару тоза омода кардааст. Рӯйхати шароб дохил шароб Аврупо ва Ҷопон. Менюи бар мегирад нӯшокиҳои спиртӣ қавӣ, аз ҷумла cocktails, пиво, ба хотири. Ҳамчунин дастрас навъњои якчанд қаҳва ва чой доранд.

бахшҳои

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) пешниҳод менюи бой хӯрокҳои Ҷопон, ки дар қисмат аз рӯи пешниҳодҳои махсус номбар шудаанд, Kaiten, soups, салатҳои, ки хӯрокҳои хунук ва гарм, зиёфатҳои корӣ, gunkanah, sashimi, аз маҷмӯи ҳайвонот Суши, yakitori , менюи Lenten аз шириниҳо ва газакҳои барои пиво. Дар менюи Бар иборат саҳифаҳои: пиво, як appetizer, шаробе қавии cocktails, пиво дар бораи ба хотири нӯшокиҳои спиртӣ ғайридавлатӣ, дар бораи қаҳва ва чой.

Дӯстҳо аз менюи

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) пешниҳод меҳмонони баҳра:

• шӯрбо "исфаноҷ» (исфаноҷ, занбурўѓњо ва chanterelles) - барои 210 рубл;.
• менӯшед энергетика (банан, Тарбуз, норанҷӣ (тару тоза) - 250 молидан;.
• шӯрбо miso - 260 молидан;.
• шӯрбо харчанг - барои 470 рубл;.
• Крим-шӯрбо аз баҳрӣ - барои 390 рубл;.
• моҳӣ бизнес хӯроки нисфирӯзӣ, гӯшт (шаробе - интихоби шумо) - 299 молидан;.
• хӯроки нисфирӯзӣ тиҷоратии "аврупоӣ" - 260 руб.
• самак Суши (ва Салмӯн, omelet, гитара баҳр теппа, scallops, майгу, калмар, ҳаштпо) - барои 170 рубл;.
• Суши caviar сурх, tobiko - 250 молидан.
• меғелонад "California» - барои 220 рубл;.
• рол махсуси «Калифорния» - барои 220 рубл;.
• рол "Филаделфия» - 240 молидан;.
• тӯмори tempura майгу - барои 220 рубл;.
• рол Салмӯн - барои 210 рубл;.
• рол аз теппа - барои 630 рубл;.
• меғелонад "Токио» - барои 450 рубл.

Инчунин нӯшокиҳои:

• пиво "бамбук» (0,5) - зиёда аз 250 молидан;.
• пиво "бамбук» (0,3 л) - 180 молидан;.
• Ба хотири "гулобиранги» (50 мл) - ба 210 молидан;.
• Ба хотири "гулобиранги» (0.72 литр) - барои 2890 rbl;.
• «Асахи» (0,3 L) - барои 210 рубл;.
• «Балтика» №7 (0,3 л) - 140 рубл.

Kaiten

Мисли ягон ташкилоти худидоракунии эҳтиром, як тарабхона дорад, худро «мазза» -и он. Ин «ҷойгир» Ҷопон аст, - Kaiten, пешниҳод меҳмонон дар асоси бемаҳдуди alternately лаззат 55 табақшӯӣ, ба намоиш як Кук дар бораи суст камар conveyor равон. нархҳо Kaiten нисбатан паст аст (ба њисоби миёна -. 1350 rbl). Барои кӯдакони синни то 2 сола Kaiten пешниҳод ройгон, кӯдакон аз 2 то 11 сол доранд, ба 50% тахфиф ҳуқуқ дорад. Дар бораи рӯзҳои корӣ аз 9 то 12, ки мутобиқи шартҳои саҳмияҳои мавҷуда завол, ҳамаи меҳмонони тарабхона Kaiten баҳра 15% тахфифи.

Таҳлил барои Kaiten, нархҳо

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) Меҳмонон танҳо љабрдида дар муассисаи, ки ба идоракунии мор номида мешавад. Муаллифон баён тафсири, ки мор камарбанди conveyor ки ба воситаи ошхона ва Лонҷи барои меҳмонон бармеангезад аст. Chefs ба хӯрокҳои навор, ки ба меҳмонон мекунем, то ки аз ҷадвал ба даст оварда, метавонад мустақилона хориҷ карда ва дар он ҷо. Дар доираи ин мор дар маҷмӯъ қариб 55 хӯрокҳои гуногун Ҷопон нест, вале меҳмонони шикор асосии ҳастанд, албатта, Суши. Аз ин сабаб, аз ҳама кӯшиши ботаҷриба ба хобгоҳро дар он банд танҳо сар роҳ дар толори -. Яъне, дар даромадгоҳи ошхона .. Дар ҷое ки «афтад» ба ошхона баргашт дар бораи он ҳанӯз ҳам, чун қоида, дар баъзе аз algae, ки қариб ҳеҷ кас мегирад. Аммо нархҳо дар охири он зарур пардохт хоҳад боқӣ мемонад, новобаста аз чанд хӯрок «дур» ба меҳмон ва дар кадом муддат ӯ дар муассисаи буд. Ба ҳисоби миёна арзиши даст нашуст, дар Kaiten:

• калонсолон - 1350 рубл;.
• барои як кӯдак - 675 рубл.

Арзиши хӯрок:

• Салмӯн Суши - 50 молидан;.
• Салмон sashimi - 50 молидан;.
• Салмон teriyaki - 70 молидан;.
• Yakitori Салмӯн - 60 молидан;.
• Carpaccio аз Салмӯн - 50 молидан.
• Салмон Gunkan - 50 молидан;.
• рол теппа (2 дона). - 20 рубли.

Хизматрасонӣ

Зеро рӯза тарабхонаи дорад меню Lenten махсус. «Takeaway" Шумо метавонед ягон хӯрокҳои фармоиш. Дар рӯзҳои корӣ, муассиса пешниҳод:

• субҳона Ҷопон бизнес (199 руб.);
• бизнес нисфирӯзӣ (Иттиҳоди Аврупо - мурғ ва моҳӣ, шарқшиносӣ ва Осиё) барои 299 рубл.

Барои роҳати меҳмонони дар ҳуҷраи он кор Wi-Fi (озод). Бо ташкили пеш, барои зиёфатҳо бологузар, чорабиниҳои корпоративӣ ва ҷашну оила. Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) дар атрофи шабонарӯзӣ фаъолият менамояд. Он қабул нақдӣ ва ғайринақдӣ пардохт.

Маълумоти умумӣ дар бораи тарабхона

Ташкилот кардааст худ ҳамчун як тарабхона аз таомҳои аслӣ Ҷопон мавқеъи. Он меҳмонони бо таомҳои Ҷопон, Суши, мазут, Менюи Коктейл. Кор дар атрофи шабонарӯзӣ. Самаранок системаи тахфифҳо (15%); в Душанбе-Ҷумъа, аз 9 то 12. нисфирузӣ Бизнес-Ҷумъа дастрас мебошанд Душанбе, ки аз 12 то 16. Мо кортҳои қарзӣ қабул фармоед. Дастрас Wi-Fi (озод). Истгоҳи дастрас аст. Менюи A кўдакон. Барои меҳмонони дорои эҳтиёҷоти махсус меню Lenten таъмин карда мешавад. Андозаи чипта миёнаи - 1000 рубл. Муассисаи ба категорияи нарх «гарон» ишора мекунад. Хусусиятҳое, ки: ҳузури намудҳои шавқовар. Таҳиягар вохӯриҳои ошиқона, чоштҳо оила ва вақти хароҷоти бо дӯстон.

Дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Москва, Россия): Суроға

Иншооти аст, ки дар пойтахт дар нишонии љойгир аст: ул. Серафимович 2. ҷойгиршаванда дар ошёнаи 2-и синамо "нащщоразан». Энг яқин метро: "Китобхонаи онҳо. Ленин »,« Glade »,« Арбат »,« Borovitskaya »,« Alexandrovsky биҳишт »,« Kropotkin »,« Tretyakov ».

Чӣ тавр ба даст ҳаст?

Аммо барои якчанд сол, яке аз муассисаҳои Рождество пойтахт аз таомҳои Ҷопон тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) мебошад. «Чӣ гуна ба даст вуҷуд дорад?» - аксаран пурсид, ки мехоҳанд бичашед пухтупаз шарқи аҷиб. Муаллифон шарҳҳои тавсия меҳмонони ҷойҳои эҳтимолӣ ба мурур истгоҳи метро дар боло. Барои равшанӣ андохтан ба тафсилоти даромадгоҳ ба муассисаи, тасдиқкунандаи мавҷудияти таваққуф ва ғайра. D. Оё маслиҳат тавассути телефони бо мудири.

таассурот меҳмонон

Мутаассифона, меҳмонони наздикӣ дидан тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (тарабхона, Маскав), ки фикру дур аз дуняви гузошта шуда буд, ки онҳоро ба ҷои сабтгоҳҳе, ки аз кайфияти умумии тавсифи реклама. Мизоҷон, ки ташкилоти худ дар беҳтарин маротиба медонистанд ва ҳоло ӯ бо ғаму undisguised сухан. Муаллифон шарҳҳои ишора мекунанд, ки айни замон, дар муқоиса бо оғози фаъолияти муассисаи аст, хеле кам шумораи ошпаз, ки доранд, таъсири манфӣ ба суръати хизматрасонии.

Мор низ меню барои баъзе хӯрок ҷорӣ иловагӣ, кам карда мешавад. Ба ҳар ҳол, бо меҳрубонӣ ва меҳмоннавозии муассисаҳои мудири писанд. Вале меҳмонони қайд кард, ки мекашам буданд »баъзе гуна ғамгин».

Тавре ба сифати маводи озуқа, дар ин робита, ба меҳмонон низ дӯст надорад ҳамаи. Ҷашн бобати сифат ва таъми бисёр хӯрокҳои. Баъзе муаллифон нақл тафсирњои худ норозигии бар дуогӯии, weathered маҳсулоти пешниҳод дар «биринҷ ва моҳӣ», хӯрокҳои инчунин суст шуста. меҳмонони пардаи ғафлат аз рӯи бисёр, афзоиши нархҳо дар муассисаи манъкунї аст. Бисёре аз он, ки корҳои дохилии тарабхона табдил ёфтааст баъзе гуна «фарсуда», икистон ва бетартиб пушаймон. Меҳмонон дар бораи таассуроти умумии ногувор, ки пас аз боздид аз муассисаи боқӣ мемонад шикоят карданд. Ягона чизе, ки дар ин ҷо аст, ҳам ба Худо писанд, бисёриҳо имон овардаед, аз он назари panoramic олиҷаноб аз тиреза аст.

"Revizorro» дар «биринҷ ва моҳӣ"

маҳсулот ва шартҳое, ки дар муассисаи омода тамоми Суши ва моҳӣ дӯстдоштаи худ дар моҳи ноябри соли гузашта кӯшиш ба пайдо кардани як барномаи маъруф "Revizorro» бо он Елена Флиинг пешбари чӣ мебошанд. Дар натиҷаи санҷиш, чунон ки аз тарафи журналистон дар teleotchete изҳор дошт, мутаассифона аст, рӯҳбаландкунанда аст. Ташкилот дорад, бештари маблағи лой кашф гардид ва пурра ба вуқӯъ бо бесарусомон меҳмонон фаро гирифта шудаанд.

Аз суханони маҳсулоти пешбар ва бланкањои ин ҷо бо гумони вайрон ошкорро тамоми меъёрҳо ва қоидаҳои нигоњ дошта мешавад. Ин мазмуни онҳо бо нест маркировкаи иҷозат дода мешавад. ѓизои тару рӯирост бо мацорбаста дар баъзе контейнерьо нигоњ дошта мешавад. Дар яхдон лой, иҷозат вайрон ҳамсоягӣ тиҷоратӣ. талаботи калон ба таҷҳизоти тафтиши, ки дар он хӯрок омода аст гузошта шудааст, ба пеш. ҳолати вай манфї ба сифати хӯрокҳои, ки дар он, чунон ки аз тарафи натиҷаи санҷиш нишон дода шудааст, хирад carcinogen таъсир мерасонад.

Маҳали тарабхона ва тарҳрезии дохилии номи шуд аудиторони хеле хуб аст, лекин дар ҳама ҷо - дар бораи мебел, тирезаҳои, ки дар ҳаммом - пайдо амонатҳо доранд хок нест, retractable ва лой, ва дар сахт барои расидан ба ҷойҳои боқимондаҳои хӯрок ва дигар андўхти хошок ёфт.

Аудити пешбари муассисаи доранд, ҳамаи муқобил зарурӣ фош шудааст. "Revizorro" сахт одамон бармеангезад, ки ба иштирок дар тарабхонаи «Райс ва моҳӣ».

ьаньол

Нашри натиҷаҳои санҷиш "Revizorro» - ягона моҷарои, ки дар он иштирок мекард тарабхонаи «Райс ва моҳӣ» (Маскав) нест. муассисањои молик, нависандаи маъруфи Дмитрий Lipskerov баҳори соли 2015 дар хона тарабхонаи аз тарафи Yany Akulovoy, меҳмони 23-сола, ҳамла кард. Духтарак нӯшида аз ҳад зиёд, як шиша пора бар сари publicist. Полис доранд, тафтиши ин ҳодиса.