Ангур аз замонҳои қадим яке аз беҳтарин нишондиҳандаҳои таваллуд ва молу баррасӣ шуд. Барои ин рӯз, он хеле мушкил аст, ки ба пайдо кардани шахсе, ки комилан ба ин буттамева пухтааст ва боллазату шањдбори бепарво аст. Ангур на танҳо мумкин аст, бихӯред тару тоза, балки барои зиёд напазед берун аз он мураббо аҷиб. Ва низ ба шароб. Азбаски имрӯз шумораи бениҳоят зиёди навъњои bred, ки њар кадоме дорои хусусиятҳои фарқкунандаи он ҷо, дар ин мақола мо дар алоҳидагӣ тавсифи ангур «тӯҳфа» дида мебароем. Мо бештар дар бораи гап шинонидан ва ангур парвариш ва омӯзиши маълумоти дахлдор дар асоси фикру аз богбон бештар эҳсос мекунанд.
Ангур "тӯҳфа": тавсифи гуногун
Ин навъ аст, низ ба «дӯсташ», ном "тӯҳфа сиёҳ». Ӯ - ангур «Одесса тӯҳфа». Тавсифи аз буттаи аст, хеле оддӣ - он бо хушаҳои сурхчатоб-Браун srednerosloe, ниҳол пурқудрат. навдањои ҷавон ҳастанд сабз нур дар ранги. барг се-bladed аз андозаи миёна ва pubescence сабук, ба монанди bristles мебошанд. Аз гули ин гуногуни ҳарду ҷинс. Ангурро ангур «тӯҳфа» аз tapered, на фуҷур, расидан ба вазни сесад то панҷсад грамм. Дар гуногун бо буттамева калон хос аст, тухм-шаклдор ва elongated, ки дар оғози падид доранд, ранги сурх торик, ва бо ҷамъоварии замони торик кабуд мегардад, ба даст овардани як лавҳаи сафед. пӯст хеле зич ва нисбатан қабати пинҳон дар як селлюлоза хӯрд ва боллазату шањдбори, бо nutmeg бениҳоят ки ошомандагон ва Маслиҳатҳои аз хор бофта. ду ё се тухмӣ мумкин аст дар ҳар як Берри, ки аз тарафи замони камолоти пурра қариб ба назар наменамояд мебошанд ёфт.
Таърихи ангур чорводорӣ
Гирифтани ин гуна кардааст туфайли ба заҳмати селексионерон Украина шудааст. Парвариши "Маскат Гамбург» гибридии Молдова сиёҳ дар дохили деворҳои номи Nieve Tairov рӯй дод. Аллакай аз Украина ангур «тӯҳфа» тадриҷан дар тамоми минтақаи Баҳри Сиёҳ ва дигар минтақаҳои бо гуворо, фазои гарм паҳн. Самӣ навъњои офаринандагон мегӯянд, ки беҳтарин ҷой барои парвариши ин ангур олиҷаноб - ибтидо, Одесса ва Kherson майдони таъмин карда шудааст.
Хусусиятҳои ҳосили
Афзалияти шубња ин навъ ҳосили баланди он, қобилияти ба осонӣ интиқол ва нигоҳдории нақлиёт нисбатан дарозмуддат аст. Ва, албатта, аз ҳама муҳим нишондиҳандаи барои арзёбии як мазза ангур. Синфи «тӯҳфа» дорои сатҳи хеле баланди - 8,64 банди дар миқёси даҳ. Ба мазмуни шакар дар доираи понздаҳ грамм дар як milliliter, ки acidity аз ҳафту ним то ҳашт фоиз. Буттамева беш аз ҳафтод дар сади вазни умумии шарбати таъмин менамояд. Ин тавсифи барои winemakers ва истењсолкунандагони шарбати ангур аз ҳама муҳим аст.
Аз назар гузаронии ангур "тӯҳфа"
Бисёр онҳо. Бино ба шарњи боэътимод оид ба навъ ангур «тӯҳфа», Шумо метавонед як қатор бартариҳои зеринро интихоб намоед:
- ҳосили баланди - зиёда аз як саду бист сентнерӣ аз ҳар гектар;
- Нишондиҳандаҳои устувори acidity ва шакар маводи;
- сифати мазза ва накҳати;
- сохтори механикии сифат (фоизи афшура ва қисмҳои истифоданашуда буттамева);
- нигањдории дарозмуддат (қариб се моҳ) ва ҳамлу нақл;
- муқовимат ба бисёре аз бемориҳои (мисол, ба монанди қолаби хокистарӣ ва botrana Lobesia).
Албатта, ин навъ низ дорад, камбудиҳо дар мӯҳлати дароз пурра пухтааст (на камтар аз як саду чилу ду рӯз) ва дигар шаклњои бетањаммулї умумии ҳарорати паст (дар поён минуси бист дараҷа гарм).
ангур Шинондани "тӯҳфа"
Барои ниҳолшинонӣ ба интихоби ҷои офтобӣ бештар зарур аст. Беҳтарин аст, ки ба интихоби як минтақаи сертеппа дар тарафи ҷануб. Дар робита ба маҳалли ҷойгиршавии он дар як буттаи теппа ҳамеша бо як ҳавои тоза расонида мешавад. Аз буттаи дорои системаи реша қавӣ, кобед ба чуқурии чоҳ ва диаметраш навниҳоли на камтар аз ҳаштод сантиметр. Дар поёни он матлуб аст, ки ба ҳадди аксар рехт қабати серҳосили хок ва компост. Танҳо он гоҳ бояд навниҳоли анъанавӣ хоб бо хок афтод. Қадами навбатии аст, нерӯмандӣ камобӣ чашмпӯшӣ - на камтар аз понздаҳ литр об дар як навниҳоли.
Маслињат оид ба парвариш ва ғамхорӣ барои токистонҳо
Дар соли аввали ангур парвариш бештар мушкил аст. Ин талаб мекунад, ки коҳишёбии ҳатмӣ хок бо пурра тоза алафҳои. Ҳамчунин муҳим дуруст, инчунин камобӣ доимӣ аст. Дар камобӣ аввал бояд берун дар ду ҳафта пас аз шинонидани ниҳол дар истеҳсол мешавад. Баъд аз зимистон аввал оғоз рушди фаровон ва ошкор намудани бутта. Дар ин бора, ба шумо лозим аст, ки prune ва алоқаманд буттаи. Undercutting кардани навдањои ҷавон меваи-мебардоранд, тарк на камтар аз шаш ё ҳафт он сӯрохиҳои гуногунро дар ҳар як. Garter аст, беҳтарин бо як матои ё ресмоне мулоим, аммо на хати моҳидорӣ ё калобаи вилкаи анҷом дода мешавад. Обистанкунандаро хок ва обистанкунандаро бутта барои нахустин бор баъди garter истеҳсол. Ғайр аз он ки ба риоя кардани граф таъом минералӣ бутта ва нуриҳои органикӣ лозим аст. Айнан аз соли дуюми shrub нигоҳубини парвариши аст, хеле содда ва ба мавсими тирамоҳу Буридани филиалҳои заиф ва зарар кам карда шавад.
Беморињо, зараррасонҳо ва усулҳои мубориза бар зидди онҳо
Дар зараррасон асосие, ки ҳамеша мекӯшанд, ғорат дарав - як wasps ва паррандагон. Муҳофизат ангур аз паррандагон танҳо он кӯмак мекунад, таъсиси як шабакаи, ки хоҳад монеаи, агар шумо мехоҳед, ки ба даст оид ба ток. Барои захира кардани ангур аз зараре, ки ба wasps, шумо бояд ошьёна ҳама чиз наздик ҳалок кунанд. Шумо инчунин метавонед, ришват, ки бояд мазза аз ҳад зиёд надорад, ки дар ин ҳолат, занбӯр ба зудӣ дарк хоҳад кард, ки иваз истифода баред. Тавре ба бемориҳои таъсир ток, се арзиши асосии.
вируси Oidium кофӣ мушкил барои ошкор бо чашми бараҳна аст. Ва ногувор аз ҳама, ки Ӯ мекашад хунук ҳам сахт. Ин ба муҳим аст, ҳарчӣ зудтар ба хориҷ шохаҳои сироят ва кимиёвӣ дорупошӣ ихтисоси солим. Беҳтарин вақт барои ин тартиби - субҳи барвақт ва ё шом дер.
ҳамлаи дигаре, ки намудҳои бисёре аз растаниҳо ва ангур, аз ҷумла, таъсир мерасонад - mildew powdery. Он метавонад аз маводи мухаддир sulfa, ба монанди «Каратау» ё «Rubigan" захира кунед. Дорупошӣ аз хокистарӣ беҳтарин дар субҳи барвақт аст, зеро гармии аз ҳад сахт аст, ки шумо фақат метавонед сӯзонд бутта.
Дар охир, ба бемории сахт аз ҳама - canker бактериявї. Вазифаи шумо аст, ки ба иштирок дар пешгирии бемориҳо. Барои ин кор, аз он муҳим аст, ки вентилятсияи бутта ва мониторинги маќоми навдањои дар маҷмӯъ. Оё намуди зарари хурд ва scratches бигзор нест. Азбаски дар мубориза бар зидди ин беморӣ бефоида буттаи заҳролуд бояд нобуд карда шавад.