Apple cider дар хона: мо шароб аз шир аз себ оддӣ омода

Зеро ки шароб дод аз себ муносиб барои қариб ягон гуногуни мева. Шумо метавонед ҳамчун тирамоҳ, ё тобистон ё зимистон гузаред. Хусусияти асосии он аст, ки онҳо ширин ва ширин мебошанд, аз ин рӯ, шиддати себ бештар ширин мегардад. Он метавонад бо роҳҳои гуногун омода карда шавад. Масалан, дар Фаронса, кишвари соҳиби ҳақиқат себ Шиша, он маъмул аст барои нӯшидании селлюлоза намак ва сабзавот. Рӯйдодҳои зерин имкон медиҳанд, ки дигар вариантҳои ин нӯшокиро санҷанд.

Чӣ тавр пухтан себлези себ

Гузаред ва бишканед, себ, хориҷ асосии, қисмҳои бурида ва бо мошини суфтакунандаи мошини калон. Ин муҳим нест, ки ба торт хурд на он қадар зиёд, ки аз он шарбати ғунҷидан аз он душвортар аст. Дар массаи себ ба натиҷа дар як шиша шиша ҷойгир аст, илова кардани 100 грамм шакар гулдорро дар як килограмм илова кунед, гарданро бо дока пӯшед ва ба гарм гузоред. Якчанд рӯз, торт равған дар рӯи замин хоҳад буд, ва афшура дар поён хоҳад буд. Миёномада, бодиққат массаи меваи ғафс кунед. Дар афшурааи натиҷа бо суръати қабати қаблӣ барои ҳар литр омехта шуда, ба як шиша бо як сӯзи махсус рехта, ки ҳаво барзиёдро, ки дар кӯзаи об боқӣ мемонад, тоза мекунад. Барои fermentation барои бистар рӯз тарк, пас бо сиффро холӣ ва ба пӯлод барои нигаҳдорӣ рехт.

Apple cider дар хона: як навъи шарбати

Барои ин нӯшидан ба шумо шарбати ширин ва сӯзанаки махсуси хамиртуруши шароб ниёз дорад. Барои он, як шиша моторӣ ё сагчае, ки онҳоро шуста нашавед, зуд шуст ва рехт, нисфи пиёла оби ҷӯшон, илова кардани нисфи асбобҳои шакар, пӯшидани зарф ва дар се шабонарӯз дар ҷои торик бо ҳарорати хонагӣ, ҳаррӯза хушк кунед. Резед шарбати судака ба шишабури стерилизатсияро илова кунед, илова кардани кабели қаблӣ, пӯшидани контейнерҳои махсусро бо мӯҳри об пӯшед ва дар муддати чор рӯз ба сафар баред. Баъд аз он, шароб бояд ба филтр ва шиша шавад. Барои нӯшидан нӯшидан, шир истифода кунед. Литрро бигиред Ширдиҳии ширини як литр шароб ва бодиққат омехта, сипас дар якчанд рӯз дар ҳарорати хона гарм карда, сипас филтр кунед. Ин селексионер барои дилхоҳ вақт дар истеҳсолот нӯшидан мехоҳад, зеро дар муддати тӯлонӣ он зинда намемонад. Илова бар ин, ба шир, cider себ дар хона метавонад бо коняк flavored. Ӯ шаробро ба қалъаи бузург ва маззаи аслии худ медиҳад.

Apple cider дар хона: имконият барои winemakers таҷрибавӣ

Барои ин дорухат, хамиртуруши себ зарур аст, ки замине, ки дар поёни шиша бо тайёрии пешакии шароб аз себ ҷойгир шудааст, талаб карда мешавад. Пас, шумо метавонед пас аз он, Пас, бигиред, себ пухта, пӯст ва chop. Дар зарфҳои шишагини ё enamelware шуста, бирезед оби сард, решаҳои лимӯ каме илова кунед ва як шиша аз қабати себ. Андешидани сард барои се рӯз, холӣ кардани растаниҳо ва рехт, ки торт бо оби судак. Тартиби се маротиба такрор кунед, рехтани тамоми афшура ба як контейнер гирифта шавад. cider Apple, -хона пухта дар як қабати, он аст, тавсия дода мешавад, ки пеш аз истифодаи он бо шакар то бичашед абрҳоро.