Қоидаҳои ғизои солим

Андаке аз мо доранд, самти равшан, ки дар ин ҷаҳон аз ѓизо. Кадом маҳсулоти диҳад афзалият, дур кунанд муфид мебошанд, чӣ гуна рафтор ҳангоми хӯроки метавон баррасӣ дуруст? Ин ва масъалаҳои дигар ҳастанд, ягона ва ҷавоби равшан нест.

ду ќоидањои асосии ғизои солим дида мебароем.

1 волоияти ғизои солим - ба ҷои ғизои мазкур

Дар нигаронӣ он аст, ки хӯроки бештар судманд ва безарар маҳсулоти табиии растанињо ва њайвонот пайдоиши мебошанд.

Дар аввал, онҳо мегиранд нест, иловагињои озуқаворӣ, ки баланд бардоштани иштиҳо ва печкорњ. Вақте, ки шумо худ пухтан, он гумон аст, ки илова компонентњо чунин аст ксантановї, сулфат аммоний, propionate калсий. Пас ба дигарон, ки омода ҳастанд, имкон намедиҳад, барои ба шумо барои ба маводи озуқа гузошта ба ин компонентҳои.

Дуюм, дар давоми равандҳои гуногуни маҳсулоти озуқаворӣ метавонад сохтори маводи ғизоӣ, ҷузъҳои синтез зараровар ба бадани инсон тағйир меёбад. Масалан, равѓанњо фаромарзӣ дар бисёре аз мањсулоти - дар маҳсулоти glazed, Бонбони chewy, ҳайвонот шоколад, ҳакерҳо, шоколад ва чормағзи pastes, popcorn ва ғайра

Истифодаи мањсулоти, ки дар он сохтори мебошанд равѓанњо фаромарзӣ метавонад ба рушди бемориҳои зерин мусоидат мекунад: паталогияи дилу раг, диабети навъи 2, фарбеҳӣ, илтињоби музмин, саратон (як назария).

Сеюм, дар давоми коркарди ҷузъҳои муфид маҳсулот доранд, аз даст доданд. Масалан, вақте ки орд истеҳсол, хориҷ тамоми маводи ғизоӣ ки дар қабати болоии ва худафзо - 90% микроэлементхо, витаминҳо ва сафедањо аст. Дар рафти тоза кардани равғани растанӣ phospholipids гумшуда, муми, кислотањои равѓании, carotenoids мебошанд.

: Ивазкунанда - Ин гурӯҳ метавонад маҳсулоти баррасӣ гӯшт соя, маргарин ба ҷои равған, sweeteners ба ҷои шакар ва ғайра Танҳо маҳсулоти табиӣ, аз тарафи табиат, интихоб кунед.

2 ѓизои солим ба таври умум - барои истисно аз ѓизои маҳсулоти тозашуда

Дар ихтироъ марбут ба сурхшударо марҳилаи хӯроки кор оид ба назарияи ѓизои мутавозуни. Дар асоси принсипҳои назарияи, ки муҳаққиқон хулосае омаданд, ки мањсулоти хўрокворї бояд моддаҳои ballast тоза карда шавад - нахи, ки онҳо аҳамияте надорад, ба бадан аст.

шакар, ғалладона замин, орд, bleached - Сипас, мо ба истифодаи маҳсулоти сурхшударо омад , нафт сурхшударо ва бисёр дигарон. Дар он вақт дар он буд, дар бораи он чӣ хосиятҳои фоиданоки доранд, маълум нест, нахи ғизо барои рӯдаи gastrointestinal ва бадан дар маҷмӯъ.

Дар натиҷаи ворид намудани ѓизои сурхшударо афзоиши мушоҳида шудани ба ном «бемориҳои тамаддун» - бемориҳои gastrointestinal ва ҷигар, остеоартрит, диабети қанд, atherosclerosis, бемориҳои ѓизо ва ѓайра Барзиёд ғ маҳсулоти хӯрокворӣ сурхшударо ба корношоямии шабакањои бадан бурданд.

Яъне, ба шумо лозим аст, то ҳадди имкон кам кардани ҳаҷми ин маҳсулот дар парҳез кунед: нон сафед карда бо нон тамоми гандум, шакар иваз - асал ҳамчун меваи истифодаи ширин ва чормағз.

Дар робита бо арзиши ѓизоии ва таъми ғизои хуб хоҳад гарон бештар. Бо вуҷуди ин, аз он медиҳад, ба маънои сармоягузорӣ пул бештар дар мањсулоти хўрокворї сифат, зеро ин сармоягузорӣ хоҳад саломатӣ ва инчунин илова шуда.

Агар Шумо метавонед дар ҳаёти худ татбиқ на камтар аз ин ду қоидаҳои ғизои солим, ин як саҳми назаррас ба саломатии худ.