Меъ- ки ошомандагон аз: хӯриш бо гӯшти гов

Гӯшти гов дорад, як қатор намакҳои минералӣ, муфид, ба бадани инсон, инчунин яке аз таъминкунандагони асосии сафедаҳо. Бештари протеини мавҷуд дар clipping - аз softest қисмҳои лошае, то он аст, тавсия барои истифода дар салатҳои.

Хӯриш бо гӯшти гов ва каду нафт

Барои омода намудани хӯриш болаззат Андешидани 400 г гӯшти гов (ба шевае санҷида аллакай судак), 1 бодиринг бодиринг, 1 пиёз хурд, ќаламфури булѓорї 2 (сурх ва сабз, хеле хурд), 2 мизи. л баробар аст. сирко 3 мизи л. равғани каду, 2 дона тухм, 1 миз. capers л ва чанд парҳоро пиёз сабз.

Омода кардани marinade: Омезиши сирко бо каду равған, намак ва ќаламфури. Илова ба бодиринг биносту решакан ва capers. Оянда ба шумо лозим аст, ки бурида гов ва барои 15 дақиқа омехтаи натиҷаи он резам. тухм ва пиёз Hard-судак бояд ба иловаро бурида. Ќаламфури бурида ба ҳалқаҳо нисфи.

Гӯшт зарурӣ барои фидо берун оид ба як табақ ё дар судї ва оро бо тухм, қаламфури ва пиёз аст, шумо метавонед низ бо пиёз сабз биносту решакан пошидани. Хизмат дар ин хӯриш бо нон Браун ба шумо лозим аст.

Хӯриш бо гӯшти гов ва занбурўѓњо

Барои тайёр ин хӯриш, шумо хоҳад 200 грамм занбурўѓњо тару тоза (бошад), 250 г гӯшти гов бирён, 2-3 афлесун, 1 пиёла биринҷ, майонез, крахмал (ҷадвали 1 л.) Ва 1 лимӯ лозим аст.

Тасвири лозим аст, ки пеш аз ьӯшондан дар оби намакин хоҳад шуд, сипас бо оби хунук ба crumbly дањонро. Ғунҷонанд шарбати лимӯ ва равонтар онро бо об 1 то 7, ба илова крахмал напазед ва фавран дар як омехтаи 300 г майонез илова кунед. Занбурўѓњо напазед.

Занбурўѓњо ва гӯшти гов ба бурида ба мукааб, омехта бо биринҷ ва иловаро ба афлесун ва мавсими бо чошнии омода кардааст. Зарур аст, хӯриш хунуккардашуда нест.

Хӯриш бо гӯшти гов ва картошка

Барои он тақрибан 600 гр картошка судак дар либоси, 100 грамм аз бекон, 200 г гӯшти гов (судак), 2 пиёз, сирко андаке, равған ва равғани растанӣ ва ьафари.

Картошка бояд ба фарсӯда ва бурида ба мукааб, гӯшти гов ва аз бекон - низ. Пиёз лозим аст, ки бурида доираҳои. Ҳамаи компонентњо омехта ва пур бо омехтаи равғани растанӣ ва сирко. Оянда ба шумо лозим аст, ки илова ба мечашонем бо намак ва ќаламфури ва биноҳои бо ьафари.

хӯриш гарм бо гӯшти гов ва сабзавот

Барои тайёр ин болаззат ва хӯриш паст-килоколория, ба шумо лозим аст, ки такя гов, лӯбиё (бењтараш Кения), помидор гелос, нисфи ќаламфури сабзро, сирпиёз, 3-4 сабзӣ, шароби сурх, чошнии лубиж, тухми кунљит ва хӯриш (бењтараш романи).

Гов ва сабзӣ лозим аст, ки бурида ба тасмаҳои. Илова ба лӯбиё ба онҳо ва доц кардан дар як ШМШ бе нафт (!), Ҳосил он фаро бо як зарф. Он гоҳ ба chilli бурида, сирпиёз бурида, сипас илова - шароб ва помидор. Simmer то шароб evaporated кардааст, он гоҳ чошнии лубиж илова кунед ва аз нав simmer каме (чошнии низ қисман бухор). Дар косаи аст, зарур зебо гузошта рухсатии салат бар онҳо ниҳода, ки гӯшт ва сабзавот ва биноҳои бо тухмии кунљит. Хӯриш тайёр аст!

Хӯриш бо гӯшти гов ва норинь

Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст 400 грамм гов судак, ҳаҷми ҳамин лӯбиёи сабз, 1 пиёз, 2 норинь ва 1 хӯшаи салат. Ҳамчунин лозим аст, ки тайёр барои хӯрандагон ин хӯриш, он аз 2 мизи иборат аст. л баробар аст. сирко (cider себ ё шароб аст, муҳим нест), 4 мизи. л баробар аст. равған, шакар, ќаламфури ва намак.

Гӯшт бояд ба мукааб, норинь, ба иловаро, набуред, пиёз ба ҳалқаҳо ва лӯбиё борик тақсим бурида -. Ба адад ба дарозии 3 см Омезиши компонентњо ва мавсими бо хӯриш аз хӯроки дар боло номбаршуда. Бидеҳ, ки хӯриш ба тазриқи барои дар яхдон 30 дақиқа. Хизмат он бояд дар як косаи хӯриш оид ба поёни он аст, ки бо баргҳои салат ва боло бо хӯриш ќаламфури пой бошад.

хӯриш тунд бо гӯшти гов ва угро

Барои он кунад, ба шумо лозим аст дар бораи 150 грамм угро фаврӣ ҳаҷми ҳамин fillet гов, 1 ќаламфури гарм, 50 г заминц бирён, cilantro бастаи чанд парҳоро пиёз сабз, 2 мизи. л баробар аст. чошнии лубиж ва равғани растанӣ.

Омода marinade 2 tsp .. чошнии лубиж, омехта бо 1 мизи. л баробар аст. нафт, намак ва ќаламфури. Сипас marinade гов, ки ин (ашёи хом) шатта борик бурида рехт, барои 10-15 дақиқа. Напазед, ки угро мувофиқи дастурҳо, вале афтод нест, хоб дар он илова карда, ва сипас хушк каме. доц кардан гӯшт дар гармии баланд барои якчанд дақиқа.

Ќаламфури ва набуред, пиёз ба лоғар ним ҳалқаҳо лозим аст, заминц бурида. Ҳамаи компонентњо бо угро омехта ва рехт чошнии лубиж.