Маҷмӯи Fondue: ошомандагон ва осон!

Фонди а на танҳо як табақ бомазза, балки як маросими марбут ба коммуникатсионӣ мебошад. Озуќаворї аз ба ном «як-деги» ба ҳам меорад атрофи миз ва хеле мусоидат сӯҳбат leisurely ва дӯстона. Дар тарҷумаи аслии калимаи фаронсавии «fondre» маънои «барои гармкунии, гудохта», ки пурра тасвир ин табақ дар ҳамаи намудҳои он. Таърихи пайдоиши fondue иборат тақрибан ҳафт аср.

Гумон меравад, ки ин гуна табақ ихтироъ аз ҷониби чӯпонони Швейтсария, ки тасмим ба пухтан хӯроки гарм оид ба оташ кушода панир ва нон. Дар натиҷа, онҳо даст табақ болаззат ва қонеъкунанда. Акнун барои fondue муқаррар аст, дар қариб ҳар як оилаи Аврупо. Бо ин асбобҳо ва омода муштараки чунин як навъи таъом барои мизи сӯҳбат ба осонӣ дӯхта ва фазои гарм.

маҷмӯи муосири fondue - маҷмӯи иборат аз омехтаи зарфи бо мавқеи burner ва фардњ. Ҳамин тавр ҳамаи хӯрокҳои номбар кардан мумкин аст аз гуногуни маводи дод: оҳан, сафолb, гил ва пӯлод андохт. Ҳар яке аз ин мавод дар роҳи худ хуб барои тайёр намудани як намуди хӯрок аст. Ва ҳатто агар зарф ба саҳҳомӣ, афтода, ба хароб тарҳрезӣ шудааст, лозим аст, то ба изтироб нест.

Агар чароғе спиртӣ боқимонда ва истода дар маҷмӯи, маҷмӯи fondue дохил карда мешавад, ки шумо ҳамеша метавонед гили иловагӣ ва хомчини харидорӣ намояд. Ҳамин тариқ, дар хонаи burner барои як хӯрокҳои стандартӣ метавонад аз маводи гуногун, ки барои тайёр намудани шоколад, панир, гӯшт ва ё fondue моҳӣ бошад.

Масалан, маҷмӯи fondue сафолї аст, одатан барои тайёр намудани шоколад ва панир хӯрокҳои истифода бурда мешавад. Барои истифодаи гӯшти ceramics аст, бадӣ нест, инчунин панир ва шоколад талаб ҳарорати хеле мӯътадил бештар аз гӯшт. A умумӣ бештар дар ин маънӣ Лавозимоти барои fondue, дод аз оњан меандохтанд ва ё аз пӯлоди зангногир мебошанд. Онҳо ҳатто дар оянда метавонанд ба муқаррарии судї насб барқ наздик ба burner ё адои мегудозанд омехта.

Дар робита ба ин имконияти, бисёр хонашин аввал панир дар зарфи пухтупаз муқаррарии оид ба оташдон гудохта, ва танҳо баъд аз он ба як fondyushnitsy контейнер рехт - ҳама барои пешгирӣ overheating, ва баъзан ба кам кардани вақти пухтани. Агар мо дар бораи cookware оҳан меандохтанд, маҷмӯи fondue, пас шўрбои, пухта дар ин иқтидори гап, як мазза шадидтар ва накҳати ва нигоҳ доштани гармӣ дигар.

Харидории маҷмӯи fondue шумо метавонед имрӯз дар ягон мағозаи ихтисос, ки пешниҳод гуногуни маҳсулот барои хона ва истироњат. Илова бар ин, шумо метавонед дар марказҳои савдои, ки васеи зарфҳои ошхона қатор пешниҳод назар. Арзиши ин маҳсулот хеле гуногун аст, - он ҳама дар бораи истеҳсолкунанда, истеҳсолот ва мавҷуд будани маводи иловагии хомчини, заррин, пиёла ва saucers як чорякфиналии ла, ки мумкин аст бастабандишуда вобаста аст.