Помидор «Katya».

Ба вақт ва маҳалли аслии помидор, олимон ҳанӯз баҳс. Баъзе баррасӣ маконест, помидор Осиёи Ҷанубу, ки дигар - Мексика. Аз Incas ном «помидор» меояд (ки онҳо дар он «tomatl» ном бурда мешавад). (- Италия «себ тиллоӣ." "Pomo Доро») ва (ё) Фаронса ( «d`amur Pomo" - Фаронса, "себ муҳаббат»). Решаҳои Аммо дар Аврупо он аст, бештар калимаи «помидор» мебошад, ки бо Италия ба іисоб гирифта мешавад.

Помидор дар Осиёи қадим маълум буданд. Дар яке аз ҷойҳои дафни Чин, икистон 100 пеш аз милод, он ба таври комил нигоҳ пайдо шуд тухми помидор. Гузашта аз ин, ин қиссаи дорад оқибати бегона. Пойнт тухмӣ ба botanists муосир дода мешавад, кофӣ oddly, чортояш ва меваи аъло дод. Дар натиљаи тадќиќот, аз он маълум шуд, ки ба навъњои помидор қадим фарқ давраи кӯтоҳтар аз гули ва fruiting. Илова бар ин, онҳо каме дар таркиби аз витаминњо помидор муосир ва намакҳои минералӣ гуногун мебошанд.

Дар ҳудуди муосири Русия помидор дар асри XVIII ба зоҳир шуд. Дар муқоиса ба Аврупои Ғарбӣ ва Иёлоти Муттаҳида дар ин ҷо онҳо ба ҳисоб намешавад, ки токсикї. Бо вуҷуди ин, бузургони Русия, имон ин «меваи аҷиб аҷоиб ва назарфиреб ва бичашед мувофиқ нест.» Танҳо ба шарофати ба пешбурди Русия агроном A. Т. помидор Bolotova бузург шурӯъ барои кушодани роҳ ба кассаи мардуми Русия.

Дар даҳсолаи охир, дар помидор чунин шӯҳрати баланд дар ҷаҳон, ки метавонад ба ҷамъоварии ҳар мева ва сабзавот маълум бартарӣ касб кардаанд. Ягона истисно ангур аст. Намоиш гуногун бузурги намуди помидор гуногун афкор, андоза, ранг ва таъми.

Яке аз навъњои нисбатан нав зуҳур помидор аст »Katya». Онҳо аз тарафи як мӯҳлати аввали беназир, ҳосили баланд ва муқовимат фарқ тоб шароити номусоиди обу ҳаво. Помидор «Кейт» ҳисобида мешавад, ултра-рӯза помидор гибридии муайянкунандаи. Аз пайдоиши аввалин ниҳолҳои худ пеш аз раванди fruiting танҳо 75-80 рӯзро талаб мекунад.

Помидор «синфи Kate" ниҳол sredneoblistvennym мебошанд. Дар аввал меваи хасу помидор бо 7-8 аст, болои барге аз 5 ё 6 гузошт. меваю парвариш карда шудаанд ва ё дар ҳамворӣ-мудаввар, қабати, ранги сурх дурахшон. Онҳо аз тарафи ҳузури нуқтаҳои сабз дар атрофи борик фарқ нест. Вазни миёнаи помидор-120g парвариш аст. хислатҳои бичашед доранд хуб ба шумор меравад.

Помидор Katja рағбат бо ҳамтоёни худ ба селгоҳе хеле тобовар. Дар меваю метарсанд намуди икистон apical, Phytophthora ва Alternaria нест. Помидор Katya масуният ба пайдоиши вируси Мусо помидор. Ҳосили навъњои помидор парвариш дар соҳаи кушода дар бораи 10 кг / м2 аст. 15 кг / м2 то - Дар торик он аст, хоки каме баландтар.

Помидор Кейт на танҳо бомазза, балки низ хеле муфид барои бадани инсон. Он витамини А, кислотаи ascorbic, каротин. Ин хеле бой дар калий, фосфор, як қатор кислотањои органикї ва нахи аст. Дар баробари навъњои дигар помидор, он дорои қобилияти нисбатан баланд alkalization бадан, ки ба кӯмак ба он нигоҳ ки дар тавозуни кислотаи-пойгоҳи дар сатҳи дуруст.

nutritionists муосир раъй ба истифода помидор тару тоза, бидуни истисно. Аз ҷумла метавон cores Ѓизоњои иловагї гуфторашон нафъ диҳад. Паст помидор килоколория дар якҷоягӣ бо маводи нахи баланди мардуми хеле, ки аз вазни азоб мекашанд кӯмак мерасонад. Илова бар ин, истифодаи онҳо дорад, таъсири мусбат оид ба ҳаёти microflora меъда.

Помидор Katya, дар якҷоягӣ бо дигар намуди помидор, яке аз «дору» барои кӯмак халос ҷисми холестирин барзиёд аст. Ӯ қодир ба барангехтани peristalsis меъда ва такмил додани равандҳои ѓизо дар бадан аст.