Зардолу: гуногун. Тавсифи навъњои зардолу (акс). Беҳтарин синфҳои

Мўи ин хоб мева ошомандагон ва солим аз ҳар боғбон. Он танҳо ид оид ба мева succulent ва пухтааст аз боғи худ аст, ба ёд compotes ва роҳбандии гуногун дод аз зардолу нест? Ин мева ба шумо манфиати шубња меорад, то ҳар боғбон-худидоракунии эҳтиром ҳатман нишаст наздикии хонаи худ ва ё дар рӯзғор тобистон худ якчанд навъњои зардолу. Аммо чӣ тавр интихоб кардани гуногун, ки лозим аст кард, ки дар натиҷаи мевае талх ва ширї даст нест? Ин дар ин мақола мегӯям. Дар он шумо на танҳо дар бораи он, ки чӣ навъњои зардолу доранд дар бораи чизе, ки онҳо ният доранд, омӯхта, балки низ. Аз он аст, хеле болаззат ва сахт дар аввал зардолу ҳам занӣ мумкин нест, зебо ва хушбӯй дар шакли консерваьои, ки дар шакли мураббо ё compote. A зардолу ширин ва асал хоҳад комилан барои ин мақсад корношоям.

Зардолу: Шарҳи синфи

Ин мақола дар муфассал намуди зоҳирӣ ва андозаи як зардолу, вақти сметавии maturation, нишон дода, дар он чӣ идома fruiting ва он чӣ дар он аст, ки барои шуд тавсиф карда шудаанд. Дар баъзе шарҳи он ки дар кадом минтақа аз он беҳтар аст, ки реша ишора хоҳад кард, ва баъзе аз хусусиятҳои инфиродии њар гуногун зикр. Баъзе тавсияҳо метавонад барои касоне, ки ба зудӣ ба воя зардолу дар минтақаҳои шимоли кишвари мо хеле муфид мебошад. Аммо дар ёд доред, ки ҳар гуна зардолу хеле нозук аст ва назар ба олу, гелос ва олу, бояд аз бисёр бемориҳои аст, ва аз ин рӯ талаб нигоҳубини махсус ва муносибати бодиққат.

Зардолуи парвариш дар атрофи

Пас, аз навъњои зардолу барои атрофи bred барои иқлими сард, бо муқовимати баланд ба шабнам доранд, аммо вақте ки онҳо дар ин соҳаҳо парвариш дорад quirks худ, ки дар адабиёти тавсиф карда шудаанд. Беҳтарин навъњои зардолу барои минтақа Маскав дар поён тасвир шудааст.

1. Зардолу Тантанаи шимол. Ин одилона аст, меваи калон шакли каме elongated бо як устухони калон аст, ки ба осонӣ аз селлюлоза ҷудо. Ин аст, на танҳо барои муқовимат бештар ба шабнам, балки низ барои таъми ширин бо асал ва бодом ёддоштҳо баҳогузорӣ карда шудаанд. Мӯҳтавои устухонҳои дар ширин худ, ба монанди бодом ширин мечашонем. ҳатто ҳолатҳои тухмии сохтакорӣ бодом ин навъњои ҷумла зардолу вуҷуд дорад. Blooming пештар аз тарафи гулҳои калон ва зебо тавсиф карда буд. Меваи ripens дар нимаи тобистон ва мавзӯҳои дар як зиччи, пӯст каме ширї, ки дар доираи он як селлюлоза ширин аст. Ин синфи муносиб, на танњо барои мехӯрад хом, балки низ барои тайёр намудани мураббо ва нигоҳ гуногун аст. он меваи нарм дар шакли консерваьои напазед нест, ва хеле болаззат даст. Аз ин рӯ, зардолу Шимолӣ Тантанаи муносиб ба ҳамаи лашкарҳоеро, ки танҳо нохуш нест, ки хӯрдани меваи бомазза, балки низ тайёр онҳоро аз торт, мураббо ё меваи compote, аст, ки то гуворост дар тобистон аст.

2. Зардолу айсберг. меваю он нарм, ширин ва норасоии пурраи таъми ширї мебошанд. Онҳо хеле хушбӯй ва муносиб, на танњо барои ба роҳбандии, балки низ барои тайёр намудани афшураьои ва compotes гуногун мебошанд. Он ҳусни гули фарқ намекунанд, мева ripens дар аввали август. Дарахти оғоз ба мева дар соли сеюм ё чорум пас аз ваксина.

3. Зардолу Далв. Як хеши навъњои машҳури Lel, танҳо бо хусусиятҳои худро дорад. Он дорои мева калон ва хӯрд, бо дарз калон ва сурх назаррасро. меваи пухтааст метавонад зард-зарди дар ранги бо мазза асал ёд. Дар бораи ком, онҳо ширин ва ширї бе acidity ёд доранд. аз навъњои зардолу Далв аст, баъдтар камолот (дар ҳафтаи гузашта август), ва меваҳои комили худро на танҳо барои мехӯрад рост аз он дарахт, балки барои тамоми намудҳои ҳифзи. Бо вуҷуди ин, он аст, ки барои дароз нигоҳ дошта, ба зудӣ рӯяш. Онҳо мева pinkish хеле зебо, ки ҳама вақт дар як доирае нармӣ аз нозук ба сахтӣ, чунин навъњои зардолу (хабарнигори тасдиқкунии он) дошта бошанд.

4. Зардолу Orlovchanin. A насли аз Тантанаи Шимолӣ. Ин то андозае монанд ба як қатор зардолу сурх-пешистода аст, аммо танҳо ба шакли меваи буд, низ мудаввар нест ва elongated. Зардолу дар ин синф тафовут acidity, дурушт буда ва чӣ некӯ ёд барои compotes.

5. Зардолу сурх-пешистода. Хеле маъмул ва арзон зардолу, аст, ки дар тамоми Русия қадр, инчунин ба он undemanding ва тобовар хунук-аст, ки онро метавон номида дӯстдоштаи бисёре аз соҳибони котеҷ тобистон. Ин аст, инчунин реша мегирад, на танҳо дар шимол, балки дар фазои ҷанубии, то аз навъњои зардолу сурх-дучор ҳамчун умумӣ дар байни деҳқонон. Ӯ дорои меваи даври калон бо кӯҳнапарастона қавӣ, ки навъ гирифта номи он. Ин blooms хеле дертар аз дигарон, балки аз меваҳои дар моҳҳои июл ва гуногун таъми ширин-ширї ва мезананд мазза зардолу ёд бингаред. Бон мумкин хӯрда, он аст, талх нест, балки аз меваи мувофиқ барои мураббо ва compotes. Ногуфта намонад, ки аз навъњои зардолу консерваьои ҳатто дар бонк нигоҳ мазза сола худро сурх-дучор, ва барои ин онҳо мисли мебошанд. Сурх-пешистода ва алоқаманд - ин беҳтарин аз навъњои зардолу барои атрофи аст. Онҳо муносиб на танҳо барои минтақаҳои шимолии кишвари мо, балки низ барои Ҷанубӣ мебошанд. онҳо танҳо ҳастанд тобовар шабнам, то ки онҳо ин қадар дар шаҳрҳои шимолии Русия баҳогузорӣ карда шудаанд. Он дар ҳақиқат беҳтарин аз навъњои зардолу барои кишвари мо аст.

Зардолуи парвариш дар Украина

1. Ананас. Он, ҳамчунин, Зардолу Shalah номида мешавад. Ин аст, бо меваҳои elongated зиёди ранги зард саманд тавсиф, ва он вақт метавонанд ба рафьои хазинадори дида мешавад, бахусус онҳое, ки онҳо мефурӯшанд воридоти меваи ҷануб. Зардолу ананас гуногун аст, ки барои муқовимат баланди он ба зараррасонҳо ва касалиҳои барои таъми ширин руйдодҳои ананас арзёбишаванда супорад, инчунин. Дар меваҳои худро ба осонӣ дар бораи рафьои шинохта: онҳо як каме калонтар аз маъмулӣ, сертеппа ва истода дар миёни дигар хос tint зард саманд, руйдодҳои ранги як буридаи ананас. Бон дар муддати худ, ба монанди zherdelly, вале на талх, ва хеле болаззат. Аз ин рӯ, зардолу Shalah дӯст на танҳо дар Украина, балки дар дигар кишварҳое, ки ба он меафзояд.

2. Зардолу Melitopol барвақт. Ин навъ маротиба дар Украина оғоз гардида, айни ҳол ӯ касе аҳамият ҳам раҳо намекунем. Беҳтарин навъњои зардолу, ки дар баркии муайян кунед ва ба ин ҳамчун яке аз сазовортар. Якум, он аст, хеле unpretentious аст ва нигоҳубини махсус ё камобӣ зуд-зуд талаб карда намешавад. Дуюм, меваҳои он хеле болаззат аст, ки бо пӯст ва асал накҳати борик, ки ба он касе, тарк намекунад бепарво, ки дар камтар аз як маротиба дар ҳаёти худ биёзмудем. Ин бештар муносиб барои мехӯрад хом аз барои дарав аст, ҳарчанд ба роҳбандии берун аз он рӯй берун хеле болаззат ва хушбӯй. Раъфату Зардолу Melitopol барвақт хеле осон аст хӯрад. Аз ин сабаб хонашин сар тавсия мева омехта (мисол: себ ё олу бо). Бо вуҷуди ин, бичашед навъњои беҳтар зардолу дар Украина мушкил пайдо мешавад.

3. Columnar Зардолу Star. Ин беҳтарин барои афзудаи на фақат дар сайти кишвар, балки дар боғи ё атрофи хона аст, ки онро мегирад, то фазои хеле кам ва unpretentious дар нигоҳубини. Илова бар ин, он аст, аллакай соли сеюм афзоиши мева, додани меваи лазиз ва ширин. Ин зардолу columnar ба зараррасонҳо гуногун тобовар аст, ва ба ғамхории махсус талаб намекунад, ва мегирад, то фазои каме дар бораи сомонаи Шумо.
4. Black бахмал Зардолу. меваю он хеле камтар, вале онҳо хеле хушбӯй бештар навъњои дигар мебошанд. зисти худ - ҷануби Русия, аз қаламрави Қрим ва Украина. Ӯ хеле тобовар ба хушксолӣ ва њашароти зараррасон ба бисёр аст, чунон ки синфи натиҷаи ҷуфтшавӣ бо олу, ки ба фарқ муқовимати бузург ба зараррасонҳо ва касалиҳои гуногун буд. Мева бахмал Black дар охири моҳи июл, бингаред ва дорои дурахшон, мазза каме pungent, руйдодҳои салиб байни олу ва асал накҳати зардолу. Дар гӯшти зард худ, бо бағоят pinkish наздиктар миёна аз меваи. Дар санги хурд ва каме elongated, таъми каме талх аст. Ин навъ барои ҳифзи таъсис дода шуд, то он аст, тавсия дода намешавад истифода дар шакли ашёи хом, инчунин мураббо, stewed ё консервшуда. Ҷам дод аз зардолу сиёҳ, ки бо ранги зебо, як накҳати хос дурахшон ва мазза нозук аст, ки ҳатто дар роҳбандии омехта аз зардолу, олу, гелос ва олу ёфт нашуд. Black бахмал зардолу ба шабнам хеле тобовар аст, вале коршиносон маслиҳат нест, ӯро ба воя дар минтақаҳои сард, зеро ки дарахт метавонад меваи пур нест диҳад ё ҳатто хеле паст гардад, гарчанде ки дар минтақаҳои ҷанубии, он медиҳад, ҳосили хуб. аз навъњои зардолу гуногун дар Украина, вале Black бахмал аст беҳтарин ба шумор меравад.

навъњои дигари минтақаҳои гуногуни Русия. Зардолу Ле 32/76 Betinka

Нодир навъњои зардолу Чехия ранги бой гулобиранги бо гӯшт афлесун нарм. Ин аст, аз ҷониби таъми ғайриоддӣ ва накҳати сарватманд тавсиф мегардад. Дар селлюлоза ранги дурахшон норанҷӣ, хеле пурдарахт ва хӯрд дошт. роҳбандии зардолу аз чунин накҳати гуногуни дурахшон ва таъми ғайриоддӣ, ки на танҳо gourmets, балки низ барои ҳамаи дандон ширин хушнуд хоҳад кард. Дар меваҳои баркамол Ӯ дар нимаи тобистон. Ин навъ аз тарафи муқовимати баланд шабнам ва муқовимат ба бемориҳои гуногун, инчунин як fecundity бузург тавсиф карда мешавад.

зардолу Leggiuno

Боз як синфи гулобиранги зардолу Чехия бо хос меваи байзавии калон бо дурахшон ранги кӯҳнапарастона гулобӣ, ки метавонад аз афлесун сабзӣ ба ранги сурх-гулобиранги дурахшон фарқ кунанд. Дар меваҳои баркамол худ ба аввали моҳи август ва мавзӯҳои таъми ширин тафриќаи бо як ишораи асал. Мисли синфи гузашта, ба шабнам ва зараррасон гуногун хеле тобовар аст. Дар меваю мумкин аст барои муддати дароз нигоҳ дошта ва ба бад нест, то он муносиб барои мақсадҳои тиҷоратӣ аст. Илова бар ин, зардолу хос ҳосилхезии калон.

зардолу Aurora

Яке аз аввали навъњои, меваҳои, ки дар охири моҳи июни соли бингаред. Ин навъ хеле prolific аст, ва мева хеле калон, низ мудаввар карда, ранги зарди зебо доранд. Онҳо фарқ таъми ширин ва мазза зардолу тофта, ки ҳатто пас аз табобат гармӣ дар compote ё мураббо нигоҳ дошта шуд. Аммо он беҳтарин ба онҳо барои истифода дар оянда пахтачинӣ нест, ва ҳеҷ табобат нест, зеро ин навъ хеле барвақт бо меваҳои ширин дар охири моҳи июни соли лаззат хоҳад аст.

навъњои асал зардолу

Номи вай бо сабаби ба таъми ширин тафриќаи бо як ишораи асал дода шуд. Ҳатто намуди аз меваҳои ин гуна нишон медиҳад, ки маводи. Ин аст, аз меваҳошон байзавии калон бой бағоят тиллоӣ-норанҷӣ тавсиф, баъзан бо кӯҳнапарастона сурхчатоб ночиз. Мисли бисёре аз навъњои ҷануби, ӯ хеле prolific буд, ва меваҳои нав дар охири июл-аввали август пайдо мешаванд. Дар ҷисм дорад, хеле мулоим ва ба осонӣ аз санг ҷудо. Дар меваҳои зардолу хеле нарм ва аз ин рӯ ҳамеша муносиб барои табобат гармӣ ва ҳифзи аст. Илова бар ин, синфи тавр наќлиёт оварӣ, то аз муносиб барои мақсадҳои тиҷоратӣ нест. беҳтарин он аст, ки дар замони fruiting, танҳо ба пахтачинӣ ва лаззат таъми асал ё оҷур зардолу ҷавҳарҳои пур аз меваи ин дарахт олиҷаноб.

аз навъњои зардолу Ahrorov

гуногуни ки ошомандагон бо калон, ширин, мева хӯрд, аз дурахшон бағоят гулобиранги-зарди. Ин навъ Осиё - пешинаи тамоми намуди зардолу, ки дар тамоми вуҷуд. Бартарии асосии он муқовимати баланд ба шабнам ва минуси аст -, ки меваи бад доред худ оид ба по ва хурдашон. Аммо онҳое ки Ӯро наздикии хонаи худ гузошта, хоҳад, бо натиҷаи хеле хурсанд. Баъд аз ҳама, аз меваи афлесун ширин бо нуқтаҳои сурх дар канори кӯҳнапарастона душвор аст, ки ба шикастан дур. Аммо беҳтарин ҳамаи онро дар манотиқи ҷануб ва кишварњои дорои иқлими субтропикии фикр мекунад. Ин гуна нақлиёт ҷавоб суст, то он аст, маслиҳат нест, ки барои мақсадҳои тиҷоратӣ истифода шавад, мисли он ки меваи он зуд нарм гардад ва бад хоҳад шуд. Вале онҳо як роҳбандии хеле болаззат ва хушбӯй, ҳарчанд он аст, тавсия ба истифода набаред онро барои compote, ҳамчун мева мулоим ва рӯза мулоим ьӯшондан.

Консервабарорӣ дер зардолу

Ӯ солортар дер ва беҳтарин, барои тамоми намудҳои ҳифзи аст. Дар меваҳои худро хеле калон, бо як қабати тафриќаи шакли elongated монанди як тухм. Дар гӯшти Ӯ на хӯрд, бо таъми қавӣ ширї, шириниҳои маводи устухон. Ин навъ аст, хеле муносиб барои истифода дар ғизо дар шакли хом, балки он истеҳсол хӯрокҳои аъло: а пур барои пирожни, нигоњ, мураббо ва зардолуи консервшуда, ки хурсанд буда метавонем, барои истифода дар фасли сармо. Гиёҳи миёнаи худ, инчунин муқовимат ба шабнам ва њашароти зараррасон гуногун.

зардолу заминҳои

Ин дер гули ва дурахшон меваҳои зард тиллоӣ шакли даврашакл фарқ мекунад. Муносиб на танҳо барои истифода дар шакли ашёи хом, балки низ барои бланкањои гуногун: мураббо, мураббо ва fillings мол аз сиҷҷил. Аммо беҳтарин аз ҳама муносиб барои гуногуни шарбат ва маводіои худсохти, ки танҳо лазиз, балки низ хеле серғизо аст. Аз навъњои дигар, шарбат, ки метавонад ғизоӣ кофӣ сабаби на ба ҳасби ҷисм хеле боллазату шањдбори ва пойдорӣ ба даст фарқ мекунад. Заминњои кишоварзї ва зардолу метавонад хом хӯрда, мисли он аст, хеле боллазату шањдбори ва ширин аст. Бо вуҷуди ин, хушкшавии, беҳтар аст, ки ба интихоби навъњои дигар. Ин намуди аз дигар муқовимати баланд ба шабнам фарқ мекунад. вақти Maturation мева ба марказии Русия минтақаҳои ва northerly бештар - ибтидо ва миёнаи август.

Ананас Зардолу Tsyurupinsk

Баръакси навъњои ананас (Shalah) ананас Tsyurupinsk зардолу дорад селлюлоза мулоим, таъми равшан ва накҳати incommunicable. Ин blooms дер, аммо аввалин меваҳои ки зухури Ӯро дар нимаи-уми июл, баъзан дар аввали моҳи август. Дарахти худи аллакай оғоз ба мева дар соли сеюми maturation. Меваи ин навъи зардолу ананас афлесун, бе кӯҳнапарастона, низ мудаввар карда, вале на хеле калон. Дар ҷисм хеле ширин, хушбӯй, каме руйдодҳои ананас, зичии миёна ва juiciness аст. Бон ширин. Ин навъ аст, ки ба касалї ва њашароти зараррасон хеле тобовар нест, вале он аз тарафи муқовимати баланд ба шабнам ва ҳатто як шабнам қавӣ ҷудо карда мешаванд. Бештар муносиб барои нигоҳдории беш аз барои истеъмоли инсон дар шакли хом худ, инчунин барои якчанд fillings барои каннодй, мураббо, compotes ва мураббо. Беҳтарин аст, ки реша дар минтақаҳои гуногуни Украина, дар ҷануб, инчунин дар минтақаи миёнаи кишвари мо. Гиёҳи миёна, балки бисёре аз богбон онро дӯст барои набудани он таъми ширї ва талх, инчунин ёддоштҳо аслии ананас ширин.

Дар ин мақола мо дар навъњои машҳуртарини зардолу, ки ба таври анъанавӣ аз ҷониби деҳқонон дар Федератсияи Россия тавре, ки дар васеи Украина парвариш, инчунин назар. Мо умедворем, ки ин баррасӣ муфид ва ҷолиб хоҳад буд.